Jälkkärin valmistus oli enemmänkin minun heiniäni, ei niinkään muu tarjoilu, mutta hyvää oli!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjTdDd25vJj9zSe0ylzntbLvhwqrUTvVmSftrOG6PdDvu6prbj-y6xgUMh6EnZRql0L4iKnEi9ycloRbVYnlJ7lutQZdSlDAH83SN7g1U8OLzVpzPuN2AhIdmVxtnXE5fZBAasPxtd0tY/s280/FullSizeRender+68.jpg) |
Alkusalaatitiin oli piilotettu hiukan vuohenjuustoa, aurinkokuivattua tomaattia ja vihreitä oliiveja. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFdPfh6eCFsA8A4fn83RpIvSq-XPqPzPZGMmWTimIst8mXISBLOTTH0fNtvbAFzJ4k4WxoayF_wYxrUjM8SNxJvHyoc1YwGHWxFVXENghW95nAyMAObITUSct6GTnZltghQ1fxKgYp_cQ/s280/IMG_4098.JPG) |
Vitello Tonnato, eli vasikanlihaa tonnikalakastikkeessa on maistuva klassikko, jota en ollut saanut pitkään aikaan. Vasikanlihaa löytyy suomalaisista kaupoista aika harvoin. Linkin takana ohje. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAO3FOLwi3ntUOgMzEhyphenhyphenyk_A8Lk2pZyKdg1bfzWTPTlx6DWjVwGoyvdIptXELpf3x948PsDjjcO8o2s1b2CqNwcHm_6aNOJoTi9qiC2RR9-1Niah6VhSHi4fiWh7T90s4h6UxXWSyRsOk/s280/IMG_4103.JPG) |
Kuhaa valkoviinikastikkeessa. Lisukkeena paistettuja vihreitä papuja ja uunissa haudutettua porkkanaa. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZz0DJZymf-tovlKSz7GbvQFzorwNvkLb0hjxL9f3LV61J2OYiUzqb5TtcSAjA1OhgKX6Yg36gWOP8gjaktISxNe03Vu5AAVXzlA7epMM3eax1E1BMWOVWYnXDERcSVW96fdNUbJX8db8/s280/IMG_4104.JPG) |
Jälkkärissä oli itsetehtyä mantelimaitoa, kermavaahtoa ja omatekoista mangosoetta ja passionhedelmää. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommenttisi tähän asiaan ilahduttaisi minua ja lukijoita! Kiitos kommentoinnista!