Mikä ihme on osmanthus tuoksuissa?

Sanan osmanthus (Osmanthus fragrans, "tuoksuoliivi" tai "makea oliivi") näkee usein tuoksunuoteissa. Minulla ei ollut aavistustakaan siitä, mikä se on. Nimi tuo vain mieleen osmankäämin, joka se ei ole. Eihän osmankäämi edes tuoksu miltään, vai tuoksuuko?

Osmanthus on tosiaankin oliivin sukulainen, ikivihreä, noin 10-metrinen puu, joka tuottaa syötäviä hedelmiä, joita voi käyttää kuten oliiveja. 

Valkoiset (joskus myös kellervät tai oranssit) kukat jäävät sen lehtien varjoon, ja lehtiä käytetään mm. teen maustamiseen. Osmanthus kasvaa luonnonvaraisena mm. Pohjois-Amerikassa, Kaakkois-Aasiassa, Havaijilla ja Uudessa-Kaledoniassa. Kasvi on Kiinasta lähtöisin.

Aasiassa, varsinkin kiinalaisessa lääketieteessä sillä on montakin käyttöä. Sitä käytetään mm. kehoa puhdistavan rohdon lähteenä, ja moniin muihin tarkoituksiin.

Osmanthuksen kukkia käytetään ruokiin ja esimerkiksi viinin valmistukseen. Toisin kuin monet tuoksuvat ja syötävät kukat, ne eivät ole kitkeriä maultaan, vaan makeita.

Kuva: Pixabay

Osmanthuksen kukat tuoksuvat kypsältä persikalta, (kuivatulta) aprikoosilta, hunajalta, luumulta ja jasmiinilta. Tuoksu on voimakas, mehukas, mutta silti kermainen ja pehmeä. Siinä on myös ripaus orvokkia. Jos tarkkaan tuoksuttelee, siitä voi löytää myös tupakkaa, kuivattuja hedelmiä ja patsulia. Osmanthus on yksi kalleimmista tuoksujen raaka-aineista.

Osmanthus toimii hyvin esimerkiksi nahkaisten tuoksujen parina, mutta sopii myös kukkaisten tuoksunuottien kanssa. Sen kanssa ydintuoksuina toimivat myös hyvin tee, puumaiset tuoksut, myski ja appelsiini.

Esimerkkejä parfyymeista, joissa osmanthus tuoksuu:

Narciso Rodriguez For Her

Dior Eau de Dolce Vita

Gucci Flora

Hermès Galop

Atelier Cologne Love Osmanthus

Louis Vuitton Mille Feux

Aqua di Parma Osmanthus

Michael Kors Michael Kors

Calvin Klein Escape

Givenchy L'interdit

Kenzo Jungle Le Tigre

Elizabeth Arden Sunflowers

Oscar de la Renta Volupte

Nina Ricci Deci Dela

Escada Sunny Frutti

Osmanthuksesta voi lukea lisää (suomeksi) täältä.