Hieman eksoottisemmat kanarullat

Tässäpä helppo ruokaohje hiukan eksoottisemmalla twistillä, jonka siihen tuo banaani, jossa ei pidä kitsaileman. Minä laitoin sitä ehdottomasti liian vähän (koska en jaksanut lähteä kauppaan hakemaan lisää).

Eksoottisen kanarullat

Ohuita maustamattomia broilerileikkeitä (paksummatkin käyvät ohuiksi nuijittuina)

Banaania (1/4 tai puolikas per file)

Pekonifileitä (ns. hampurilaispekoni parasta)

Tandoorimaustetta

Suolaa

Mausta leikkeet suolalla ja tandoorimausteella.

Anna maustua jääkaapissa noin tunnin.

Laita joka kananpalalle siivu pekonia ja banaanin pitkittäin leikattu viipale (joka tässä on ihan turhan ohut...).

Rullaa käärö ja kiinnitä se hammastikulla (tätäkään ei oikeastaan tarvita, jos latoo kääröt uunivuokaan ihan lähekkäin).

Paista n. 175 C uunissa puolisen tuntia-tunnin, riippuen määrästä.

Harvinaisen hyvin sopii makea ja kypsä banaani intialaisten mausteiden sekaan!

Silmänympärysvoideasiaa

Kirjoittelin tänne taannoin Lieracin sävytetystä silmänalusvoiteesta (Diopticerne) ja harmikseni se on kuin onkin lopetettu. Ranskan ebaysta (ebay.fr) sitten löysin varsin edullisesti noita ja tilasin heti neljä tuubillista. Yhteishinta noin pari kymppiä. Vaati hiukan Google Translate -avusteista kirjeenvaihtoa ja kiemuraisia kohteliaisuuksia ja myyjä ilolla suostui toimittamaan Suomeen, vaikka aluksi ilmoitti kaupassaan vain olevan yhden tuubin ja lähetys vain Ranskan alueelle. Kun olin ilmaissut haluni ostaa useamman kuin yhden, niin hän totesi sitten laittavansa niitä ebayhin niin monta kuin tarvitsisin. Postikulu pysyisi samana! Olin enemmän kuin mielissäni, kun tänään noudin paketin. Laitoin myyjälle myös vuolaan ranskankielisen (ja tietty positiivisen) palautteen.

Viime vuonna olin jossakin vaiheessa ostanut Sokokselta matkakokoisia kosmetiikkatuotteita siinä toivossa, että pian taas pääsee reissaamaan. Yksi näistä oli geelimäinen Moisture Surge Eye  - silmänympärysvoide.

Pakkaus on tuossa pyörinyt muitten meikkien mukana, ja yhtenä päivänä päätin avata sen kokeillakseni, vaikka en niin geelimäisistä silmänympärysvoiteista perustakaan. Tuhdimpaa sen olla pitää!

Muttamutta... Suorastaan hämmästyin: Tämähän onkin aika stydiä tavaraa ja kosteuttaa todella hyvin! Ainoa haittapuoli on se, että geelimäisessä tuotteessa on jonkinlaisia hippusia, jotka välillä tukkivat tuubin ulostuloaukon, ja kun tämän jälkeen hiukan kovemmin tuubia puristaa, sieltä ruiskahtaa aika tavalla tavaraa ulos.

Netissä tätä kuvaillaan sanoilla "ultra light". En ole oikein samaa mieltä, sillä ei tämä geelimäiseksi tuotteeksi kovinkaan kevyt ole, ja sisältäähän sen mm. glyseriinin, peptidien, kofeiinin, niasiinin ja hyaluronihapon lisäksi kookosöljyä. Sopii siis vähän kuivemmankinsorttiselle iholle ja käy myös silmänympärysnaamiosta. Taidan jossakin välissä hankkia täysikokoisen tuotteen, joka on näköjään pumppupullossa. Se ehkä ratkaisee tämän pienen tuubin "ruikkimisongelman" 😂😁.

Miten on viikko mennyt? Karnevaalitkin ovat pannassa :(

En voi olla kaiholla ajattelematta menneitten vuosien karnevaaleja Keski-Euroopassa. Nyt on kaikki niin hiljaista.

Pankkini sisätilan koristeita

Kaupoissa on Sveitsissä yleensä myytävänä keitettyjä munia, mutta karnevaaliinkin ovat omat, vielä kirjavammat munansa! Jaa niin, ja niitä keitettyjä munia yleensä sanotaan piknik-muniksi, ja niitä löytyy erivärisiä!

Karnevaaliseurue asuntoni lähellä.

Toinen seurue....

Kaipaan tällaista hauskuutta, mutta todellakin nyt pitää olla järkevänä tämän tartuntataudin takia.

Onko sinulla laskiais - siis hiihtolomasuunnitelmia? Tai miten muuten on karnevaaliaika korvattu?

The Ordinary High Spreadability Fluid Primer

Jos tätä  primeriä kaatuisi lattialle ja sattuisit astumaan sen päälle, väitän, että liukastuisit, sillä niin liukkaan pinnan se ihollekin antaa.

Aika hyvin liukuu tämän kevyen ja geelimäisen primerin pinnalle meikki, oli se sitten mitä hyvänsä. Erityisen hyvin se toimii ihoalueilla, joissa esimerkiksi meikkivoide tarttuu iholle kuiviin paikkoihin epäluonnollisen näköisiksi kakkaroiksi, tai alueilla, joissa meikkivoide pakkantuu juonteisiin.

Geeli on unelmanohut, vegaaninen, öljytön ja tasoittaa ihon pinnan kauniisti. Kokeilinpa sitä hiukkasen pörröisiin hiustenlatvoihinkin, ja niissäkin se toimi enemmän kuin hyvin. Tässäkin sihteessa vähemmän on enemmän, ja ohuena kerroksena se toimii parhaiten.

Hintakaan ei päätä huimaa, vaan on merkin omassa kaupassa 7,20 EUR.

Sikamaisen hyvä paprikapasta

Varmaan joku versio tästä on ollut täällä aiemminkin, mutta tämä tämänpäiväinen kyllä vie voiton ja kielen mennessään.

Ohje:

Kolmen paprikan pakkaus (vihreä, keltainen ja punainen)

Sipulia (käytin jauhetta)

Crème Bonjour Paahdettu Paprika

1 rkl tummaa balsamicoa

1-2 tl jauhettua valkopippuria

3 rkl Mutti-merkkistä chilipitoista pastakastiketta (kuva alla)

Oliiviöljyä

Paistele paprikasuikaleet hyvässä oliiviöljyssä ja lisää muut ainekset.

Siihen sitten valkopippuria, suolaa ja maun tarkistus. Tarjosin pastan kanssa!

Tämä oli kyllä ihan älyttömän hyvää.  Olen lievästi allerginen paprikalle, mutta pitihän tätäkin erinomaisen maun vuoksi syödä. Nyt kärsitään seuraamuksista, mutta olihan se sen arvoista! Namnam!

Mitä aiot tehdä kun koronauhka on ohi?

 Alkaa olla jo hankala kuvitella ns. "normaalielämää"? Onko sellaista enää tulossakaan? Suomessa valitetaan rajoituksista, vaikka eihän tämä ole vielä mitään verrattuna useisiin muihin maihin.

Normaalisti ehkä tähän aikaan odottaisin Baselin karnevaaleja ja ostaisin sen toiseksi kalleimman badgen (kuvassa oleva taitaa olla vuodelta 2018) kannattaakseni toimintaa.

Nythän ei ole mitään näköpiirissä, ei Sveitsin Fasnachtia (karnevaali), eikä Royal Ascotiakaan, tietääkseni. Viime vuonna se laukattiin tosin, mutta ilman yleisöä.

Normaalisti saisin Royal Enclosure'in jäsenenä näihin aikoihin kutsun tapahtumaan ja ilolla hyväksyisin sen.

En varmaan aikuisiässäni ole koskaan ollut paikoillani ja matkustamatta näin kauaa putkeensa, eli viime maaliskuusta saakka.

Easyjetin kyydissä Merialppien (Alpes Maritimes) yllä.

Hieman tuskastuttaa... Mitä tulee Suomen koronarajoituksiin, mielestäni on turha valittaa! Esimerkiksi Irlannissa on edelleen tiukkoja liikkumiskieltoja (tällä hetkellä ovat varsin löyhät säännökset, eli kotoaan saa poistua 5 km:n säteellä  - välillä sekin oli 2 km, ja hommaa valvotaan tarkasti by gardaí, eli poliisin toimesta - sakot säännön rikkomisesta ovat huikean korkeat). Irkuissa tosin sentään (vaikka kaikki paikat ruokakauppoja ja apteekeita lukuunottamatta ovatkin suurinpiirtein kiinni) esimerkiksi ravintolat tuovat ruoan ja juomat kotiin puhelinsoitolla. Minun lähipubinikin hätistelevät jatkuvasti tarjouksillaan.

Ja joissakin maissa on jopa ulkonaliikkumiskielto tiettyyn aikaan vuorokaudesta. Sitäkö me haluamme?

Eihän tämä lopu koskaan, ellei sääntöjä noudateta. Vaikka porukka rokotettaisiinkin, niin silti löytyy niitä, jotka siitäkin haluavat syystä tai toisesta luistaa.

Lieneekö syynä tietämättömyys? Olin vetäistä taannoin iltapäiväteet keuhkoihini, kun eräs ystäväni puhelun aikana totesi, että hän ei ainakaan aio koronarokotetta ottaa, koska se voi muuntaa hänen DNA:nsa. OK, hän on KTM, jolla ei ole mitään käsitystä näistä jutuista, joten yritin selittää asian kansantajuisesti. En kyllä tiedä, miten paljon meni perille.

Välillä harmittaa, etä nyky-yhteisöissä korostuu niin paljon yksilönvapaus yhteisöllisyyden kustannuksella. Nyt jos koskaan tarvitaan jokaisen panostusta koronan torjumiseen. Ymmärrän kyllä esimerkiksi nuorten turhautumisen rajoituksiin, eikä heillä ole välttämättä kykyä nähdä kokonaisuutta ja toimintansa vaikutusta pidemmällä tähtäimellä. Aivothan kehittyvät noin 25-vuotiaaksi saakka, jolloin voi odottaa parempaa käsityskykyä. Sanon vaan tämän, sillä nyt näyttää huolestuttavimmalta juuri nuorten suhtautuminen. Yksi tällainen "aivopieru" tuli joltakin alta parikymppiseltä, jonka mielestä kaikki rajoitukset pitäisi poistaa, koska "vanhukset nyt kuolevat joka tapauksessa".

Netistähän löytyy tästäkin paljon tietoa, kunhan osaa suodattaa sen todellisen informaation vääristä olettamuksista.

Tähän vielä viimeisenä "aivopieruna" Jethro Rostedtin FB-päivitys. Pistää miettimään, miten nykyään arvotetaan ihmishenkiä. Kyllä, sairaalat eivät Suomessa ole täynnä koronapotilaita (vielä), kiitos rajoitusten! Muualla maailmassa ei ole mennyt valitettavasti näin hyvin, vaan sairaalat ja ruumishuoneet ovat pullollaan.

*****

Niin, ja vastaus otsikon kysymykseen: Haluaisin mennä aina niin rakkaaseen Lontooseen ja juhlia iltapäiväteen merkeissä aina niin ihanassa Ritzissä!

EDIT: Alla vielä tuon Jethron FB-päivitys, koska tuo ylläoleva linkki ei näytä toimivan. Omaan napaansa tuijottaja :(

Jethro Rostedt

 is feeling worried.

2etfSpo2n Scecsptreieoomdrubfeur erf202eduSer0  · 

Moikka kaikille!

Oon nyt viikon miettinyt, pitäisikö mun tästä kirjoittaa vai ei. Täällä somessa kun avaa turpansa niin kaiken maailman nimimerkki-hönöt ovat laittamassa asioita boikottiin, mutta silläkin uhalla sen nyt teen. Ja pontta tähän kirjoitukseen sain myös siitä, että omistamani yökerho Studion tärkeä artisti perui tulonsa. Syy oli tietenkin korona ja se on toki ymmärrettävää, mutta koko virus on saanut niin kohtuuttomat mittakaavat, että se nyt on vaan avattava.

Ja ennen kuin nyt alat kommentoimaan, lue loppuun. Kommentoi vasta sitten.

Alkuun, ei. Ei. Ei, meidän sairaalat eivät ole täynnä korona-potilaita. Eivätkä ole edes olleet. Eivätkä tule olemaankaan.

Ei, ei ole mitään massa-kuolemia. Eikä tule olemaankaan.

Meitä on Suomessa noin 5.5 miljoonaa ihmistä. Nyt on valitettavasti muutama sata ihmistä kuollut tähän virukseen. Tai muihin sairauksiin, mutta korona antoi vauhtia.

Meille ei kerrota, minkä ikäisiä tautiin on kuollut. Syitä voi vain arvailla. Yksi oli ainakin se, että et kai sinäkään haluaisi tilastoissa olla.

Mutta kun joka tapauksessa olet. Voidaan kuulemma tunnistaa. Varmaan joo, mutta mitä sen on väliä. Näkeehän sen kuolinilmoituksista.

Se kuitenkin tiedetään, että suurin osa kuolleista on ollut odotettua keskielinikää vanhempia. Varmuudella tiedän yhden 94-vuotiaan leskirouvan, jolla oli myös leukemia. Ja hän halusi muutenkin jo pois. Lähetti terveiset, että älkää hänestä välittäkö, jokainen vuorollaan ja hänen vuoro tuli nyt.

Minusta meidän tulisi ajatella tätä nyt yhteiskunnan kautta. Muutamia kuolee ja se on kamala paikka omaisilleen. Ja tietysti kuolleelle itselleen. Mutta muut jatkavat ja uusia syntyy. Näin sen pitääkin olla.

Riskiryhmät ymmärrän myös. Heidän on oltava kotonaan vielä. Se on surullista ja kamalaa. Tai otettava vain riski. Ikä-ihmiset maksavat tästä karmea hinnan. Ei heillä ole enää kesiä jäljellä. Eivät he voi lopettaa elämistä.

Tämä jatkuva paniikin lietsominen ja nyt jo ”mahdollisesti altistuneiden” jatkuva hokeminen tuo paljon enemmän uhreja kuin korona. Nyt itsemurhien (yrittäjiä, jotka ovat menneet nurin) määrät ovat räjähdysmäisesti kasvussa. Näistä ei puhuta tai kirjoiteta. Lehdet myyvät juttujaan ja pelko on hyvä kauppamies.

Meidän tulisi nyt siis ajatella yhteiskuntaa. Sulkemalla taas yrityksiä siksi, että muutama kuolee, on karmeat seuraukset. Tulee työttömyyttä, konkursseja ja vaikka mitä.

Mitkä ovat sen lopulliset seuraukset?

Ensimmäisenä huudetaan, että yökerhot kiinni! Ravintolat kiinni! Huudetaan kun luullaan asioita. Ei tiedetä. Yökerhot ja ravintolat ovat nyt saaneet olla auki noin 10 viikkoa. Satoja tuhansia asiakkaita. Ei tartuntoja ollut kuin muutamia ja nekin siksi, että joku idiootti ei noudattanut karanteenia tullessaan Skopjesta tai mistä nyt olikaan tulossa. Ei nuo ole ravintoloiden tai yritysten vikoja. Kun sanotaan, että älä tule sairaana niin se tarkoittaa sitä. No, on olemassa tietenkin virus oireettomana. Mutta ei sekään mitään aaltoja ole aiheuttanut.

Otsikoissa toki on muistettu, että koko Mikkeli on saattanut altistua. Mahdollisia altistumisia. Sen jälkeen asiaan ei ole viitsitty palata. Miten kävi? Tuliko tartuntoja? Vai altistuttiinko vain?

Tuon olisi voinut uutisoida myös ”koko Suomi on nyt saattanut altistua kun tuuli idästä länteen”!

Rajat piti avata ja sieltä ne uudet (isommassa mittakaavassa) tartunnat tulivat.

Ne olisi pitänyt pitää hieman pidempään kiinni. Nyt ne on avattava. Meillä kuolee Lapin yritykset. Kymmeniä tuhansia työttömiä. Tässäkin. Muutama kuolee, kymmenet tuhannet jatkavat.

Mielenkiintoinen fakta on myös se, että me suomalaiset olemme nyt reipas puoli vuotta noudattaneet turvavälejä, yskineet hihaan, käyttäneet käsidesiä ja maskeja ja olleet kotosalla. Nythän ei sitten pitäisi olla syysflussaakaan. Mutta kun nyt vaan on.

Samanlaisena kuin viime vuonna ja sitä edeltävänä. Ei nämä toimet ole mitään auttaneet perusflunssaan niin miten ne olisivat sitten tähän virukseen auttaneet?

Aivan.

Uutisissa näytetään kun lapset jonottavat kiltisti parin metrien välein ja haastattelijalla on kolmen metrin puomin päässä mikrofoni. Sitä ei näytetä kun tulee välitunti ja lapsoset leikkivät päällekkäin vuoren valloitusta. Ja räkä valuu nenästä.

Mielenkiintoista on taas katsoa, lähteekö perinteinen täi-episodi tarhoissa. Ei pitäisi lähteä, koska turvavälit, mutta pelkäänpä pahinta.

No. Koska ketään meistä ei ole ennen tällaisessa tilanteessa olleet, olemme tietenkin joutuneet tekemään jotain.

Poliitikot sen vuoksi, että heidät valittaisiin uudelle kaudelle.

Suljetaan Uusimaa.

Määrätään yökerhoihin tuolit kaikille, mutta ei pakottavuutta istua niillä, koska sitten ne suuttuisivat, eivätkä äänestäisivät.

Ravintolat buffetit heti kiinni! Kauppojen irtokarkki-kadut saa olla auki. Eri asia!

Avataan Uusimaa. Mutta annetaan niille tuolit. Korona ei tartu kun ei lääpitä. Anna nyrkki, kätellä ei saa. Se on muutenkin tyhmää. Somessa sanottiin!

Laitetaan baarit kiinni kello 23.00.

Joo! Hyvä idea.

Katsos kun kännissä se korona tarttuu. Baareissa. Ei se puistoissa samalla tavalla tartu. Ai niin, ei ajateltu yhtään sitä järkyttävää lieve-ilmiötä, mitä tapahtuu kun jengi menee koteihinsa ryyppäämään. Poliisi näki sen kyllä heti. Siitä on tulossa moninkertainen lasku vielä yhteiskunnalle. Valitettavasti.

No laitetaan yökerhot kiinni! En minä niissä käykään! Ihan turhia! Aivan. Ja kun vastaan näille huutelijoille, että laitetaan myös ne paikat myös kiinni, missä te käytte, ollaan hiljaa. Ei niitä tartte kiinni laittaa, ei niissä ole koronaa, mutistaan hiljaa.

Ei yökerhoja tarvita! Tai baareja!

No ei sitten tarvita, mutta ei tarvita tällä logiikalla oikeastaan mitään muutakaan. Mihin me ostoskeskuksia tarvitsemme? Tai televisiota? Tai mattoja? Mihin niitä tarvitaan kun ilmankin pärjätään.

Mutta ne kymmenet tuhannet ihmiset, jotka alalla työskentelevät ja siitä saavat elantonsa, tarvitsevat. He elättävät itsensä ja perheensä. Uuden sukupolven. He tarvitsevat työtä.

Muistakaa artistit ja siihen liittyvät työt. Kymmeniä tuhansia ihmisiä työskentelee alalla.

Suljetaan kirkot! Ja leffateatterit! Ei niitä mihinkään tarvita.

Laitetaan urheilu säppiin! En minä mitään potkupalloa katso! Kiinni vaan koronaa tartuttamasta.

Ja media uskoo. Otsikot seuraavana päivänä kun kymmenen viisitoista nimimerkin takaa somessa huutavaa kuunnellaan. Some-kansa raivoaa! Some vaatii!

Kasvottomat hölmöt huutavat ja vaativat! Muutama on myöntänyt olleensa kännissä kun kirjoittivat. Ei siitä kirjoiteta. Ei se ole uutinen! Vain negatiivisuus myy. Hyvä uutinen ei ole uutinen!

Lehdet kirjoittavat. Media jauhaa. Lehtiä on myytävä. Klikkejä on saatava. Ja tätä poliitikot uskovat, koska kansa on raivona,eivätkä ehkä äänestä. Nyt on jotain tehtävä. Laitetaan ne saatanan baarit kiinni. Joo, hyvä idea! Kannatetaan!

Näin tämä on.

Virus on vienyt ihmisiä. Se on surullista. Mutta ei anneta viruksen viedä niitä ihmisiä, joita se ei muutenkaan olisi vienyt.

Ei puhuta kolmannesta aallosta kun toistakaan ei ole. Ei puhuta neljännestä. Mennään eteenpäin. Se on inhimillistä.

Noudatetaan turvallisuutta, mutta ei lyödä yli.

Ei liioitella. Mennään eteenpäin. Ei pelotella turhalla. Kohta tämä on selätetty. Sen jälkeen yhteiskuntaa kohtaa seuraava vitsaus. Mikä, sitä voimme vain odottaa.

Tsemppiä kaikille, tästä(kin) selvitään

Zoologist

Kuka on kuullut tästä parfyymimerkistä? Kuulostavat ainakin hyvin eksoottisilta. Alla pari arvostettua tuoksua, Bee ja Squid. Kuva lainattu kyseisen merkin nettisivuilta.

Nettisivuilla kerrotaan heidän (parfymeeriensä) kiinnostuksen olevan kiehtovissa eläimissä, niiden ympäristössä, käyttäytymisessä ja ulkonäössä. Niiden samankaltaisuudessa ja erilaisuudessa ihmisten kanssa.

Parfyymien tarkoitus on vangita eläimien ainutlaatuisuus ja tehdä siitä ainutlaatuisia, kauniita, hauskoja ja ehkä vähän shokeeraaviakin tuoksuja. Tämä esittely oli hyvin vapaamuotoinen käännös nettisivujen esittelystä.

Jospa tarkastellaan näitä kahta tuoksua, joista on kuva yllä. Bee, eli mehiläinen tuo mieleen kukat ja hunajan, ja niitähän siinä onkin. Tässä tuoksupyramidi:

Tätä voisin käyttääkin! Sitten tuo toinen, Squid eli kalmari (mustekala). Kuulostaa hyvin kylmältä, kalantuoksuiselta ja niljakkaalta... Katsotaanpa tuoksupyramidia:

Tätä katsoessa se ei vaikuta maailman houkuttelevimmalle tuoksulle, mutta ehkä tätä pidetäänkin (ainakin Fragrantican mukaan) enemmän unisex- tai miesten tuoksuna.

Kiinnostuitko näistä? Lisätietoja löytyy merkin omilta sivuilta ja Fragranticasta.

Kasvovesiasiaa

Olen erittäin huono käyttämään kasvovesiä. Joku bloggari joskus piti "kasvovesisaarnan", mutta misellivesien ilmaannuttua markkinoille tämä varmaan jotenkin häipyi julkisuudesta. Tosin joskus voisi harkita kasvojen puhdistamista aamuisin pelkän veden voimalla, ja sitten pyyhkimällä kasvot kasvovedellä. Näin teen nykyään useasti.

Varastoista löytyy kyllä kasvovesiä, kuten tämä Garnier Bion puhdistava timjamikasvovesi. Siinä on luomuviljellyn ohran vettä, luomutimjamiöljyä ja salisyylihappoa, jota ainakin minun herkästi edelleenkin tukkeutuva ihoni tarvitsee. Kasvoveden huokosia supistava ominaisuus on aina pelkkää plussaa.

Kasvovesi myös auttaa ihoa pysymään mattaisempana pitkin päivää. Tuoksu on timjaminen, mutta erittäin vieno. Tykkään. Markettituotteena tämä on myös sopivan edullinen.

Kuivalle talvi-iholle

Nyt kyllä pakkaset kuivattavat ihoa! Olen aiemmin käyttänyt Whamisan hoitonestettä voiteiden alla, mutta sen loputtua löysin varastoistani The Ordinaryn Marine Hyaluronics -pullon.

Tämä olikin jännä tuttavuus, sillä neste on suorastaan vesimäisen ohutta, ilman mitään viskositeettia. Sen vuoksi se myös uppoaa hyvin ihoon ja sitä voi vaikka kerrostaa. 

Tässä nesteessä on aktiiviaineita 23%, ja ne koostuvat hyaluronihapon lisäksi merellisistä bakteereista peräisin olevista eksopolysakkarideista (bakteerien ulkopuolelleen erittämiä sokeripolymeereja, jotka kosteuttavat ihoa), Havaijin punaista levää (sisältää astaksantiinia, joka on hyvin voimakas antioksidantti ja blokkaa jossain määrin UV-säteitä), glykoproteiineja (peptidejä, jotka toimivat yhdessä hyaluronihapon kanssa vahvistaen ihon suojakerrosta) Antarktiksen meriltä, mikrofiltteröityä sini-vihreää levää (spirulina, joka on antioksidanttista) ja ihoa helliviä aminohappoja. Listan kärjessä komeilee myös glyseriini ja listan loppupuolella ihoa kevyesti kuoriva salisyylihappo.

Kaikenkaikkiaan mukava ja toimiva tuote, jota tosiaan on hyvä kerrostella kaikista kuivimmille ihon alueille. Hintakaan ei päätä pyörrytä, se on valmistajan omassa nettikaupassa 6,80 EUR.

Päivän ruokavinkki: Nizzalainen salaatti

Joskus tämä talvi ja etenkin ihan liika lumi kypsyttää, joten tuulahdus Välimereltä voi olla tarpeen. Meille se tuli tai tehtiin tämän salaatin myötä.

Tämä on todella ruokaisa salaatti. Sen voi tehdä tuoreestakin tonnikalasta, mutta löysin siihen Lidlistä purkkitonnaria, joka on säilötty oliiviöljyyn (parempi kuin auringonkukkaöljyyn säilötty). Kala oli vielä hyvääkin maultaan, eikä ehkä niin suolaista kuin purkkitonnikala yleensä on.

Nizzalainen Salaatti Dzinnin tapaan

1 jäävuorisalaattikerä

kourallinen pitkiä vihreitä papuja (pakaste)

puolikas pientä kurkkua

kourallinen miniluumutomaatteja (tai mitä tahansa tomaatteja)

3 perunaa (kiinteää, keitettynä kuori päällä suolatussa vedessä)

2 purkkia tonnikalaa (miel. oliiviöljyssä säilöttyä) valutettuna

1/2 - 1 punasipuli paperinohuina siivuina

3 keitettyä munaa

purkki anjovista

kourallinen kivettömiä mustia oliiveja

Kastike:

Makuasia, pidän itse Thousand Island -kastikkeesta.

Tee esivalmistelut keittämällä munat ja perunat. Höyrytä pavut ja huuhtele ne heti niiden kypsyttyä kylmällä vedellä, näin niiden vihreä väri säilyy kirkkaampana. Huuhtele salaatinlehdet, kurkunpuolikas ja tomaatit.

Kokoa salaatti seuraavasti laakealle vadille:

Revi huuhdellut salaatinlehdet laakealle vadille. Pilko päälle kuoritut perunat.

Lisää pavut, pilkottu kurkku ja päälle tonnikala ja valutetut anjovikset pilkottuina.

Lisää päälle pilkotut tomaatit, keitetyt munanlohkot ja kivettömät, mustat oliivit sekä ohueksi siivutettu punasipuli.

Tarjoa hyvän roséviinin kanssa.

Bon appetit! Olipa hyvää!

Päivän kynnet

Olen aina vinkannut tämän kynsien lakkaajille: Suunnitelkaa sävyt etukäteen! Jos (ja kun) peruslakkauksen kynsien kärjet kuluvat, ne voidaan hyvin vikkelästi korjata koristelemalla kärjet vaikka kimallelakalla.

Tässä peruslakka Isadora Wonder Nail Dragonfly 777, ja kynsien kärjessä korealainen Etude Housen lakka. En erota sävyä edes suurennuslasilla. Kiiltohileet ovat keväänvihreitä. Pohjalakka on todella hento ja vihertävä helmiäinen.

Kevättä odotellessa!

Asiaa nivelistä ja nivelrikosta

Kuten pitkäaikaisemmat lukijani muistavat, katkaisin koipeni muutama vuosi sitten liukastuessani noustessani autosta pois. En tuntenut mitään ja siksi yritinkin nousta useaan kertaan ylös, murskaten siten koko nilkan alueen aika pahaksi.

No, se ei palaa koskaan ennalleen ja on leikattukin kolmeen otteeseen. Nivelessä on paha artroosi, eli nivelen pinta on kulunut pois ja nivelväli madaltunut. Mitä siitä seuraa muuta kuin kipua.

Muutama vuosi sitten ortopedi aloitti kipulääkkeen lisäksi "rustonkasvatuslääkkeen" nimeltä cartexan. Tämä on reseptitavaraa, mutta samaa ainetta saa luontaistuotekaupoistakin. Jouduin ostamaan sitä sieltä, koska ko. lääkettä ei ole pitkään aikaan saanut Suomen apteekeista. Halvempaakin se on luontaistuotekaupoissa.

Kyseessä on kondroitiininatriumsulfaatti, jota yhdessä kapselissa on 400 mg. Kapseleita otetaan kaksi päivässä kolmen kuukauden ajan, jonka jälkeen pidetään kahden kuukauden tauko.

Cartexan 400 mg.

Kondroitiinia on monessa eri muodossa, mutta tämä on tosiaan Chondroitin sulfate sodium, eli kondroitiininatriumsulfaatti. Muoto on varmaan imeytymisen ja toiminnan kannalta optimaalisin.

Now'n kondroitiinislfaatissa on juuri oikeaa ainetta, mutta tämän vahvuus on 600 mg, eikä kapselia voi oikein puolittaa (tabletithan voi puolittaa, jos niissä on ns. jakoura). Suomalaisia luontaistuotekauppoja en ole vielä tutkinut, ehkä niistä saattaisi löytyä oikeaa ainetta joko 800 mg:n tai 400 mg:n pitoisuuksina.

Kondroitiinia kannattaa kokeilla, jos on nivelvaivoja, minulla se on helpottanut kipua. Kondroitiinihan on elimistössä luonnollisestikin esiintyvä aine, mukopolysakkaridi, jota löytyy nivelkapselista, jänteistä ja ligamenteista, joissa se sitoutuu proteiineihin, kuten kollageeniin ja elastiiniin. Kondroitiini sitoo vettä niveleen, jolloin nivel saa luonnollista liukastetta ja liukaste toimii myös iskua vaimentavana tyynynä nivelen sisällä.