Kirjoittelin aiemmin Vaasan Jaakkoon juomasta täällä blogissa (kyllä, nimi kirjoitetaan Pohjalaisittain juuri noin kahdella k:lla ja o:lla). Kuka oli Vaasan Jaakkoo? Kyseessä oli ihan oikea ihminen, hänestä voi lukea lisää täältä. Resepti on tainnut olla blogissani useaankin otteeseen, sillä on se vaan niin hyvää.
Nyt kun on marjakausi parhaillaan, heitetäänpä tänne toinen helppo marjajuoman resepti, eli Lapinnoidan Lemmenjuoma. Se valmistetaan hiukan samalla menetelmällä kuin aiemmin mainittu Vaasan Jaakkoon juoma. Molempiin voi muuten kokeilla muitakin marjoja.
 |
| Photo by Nadeykina Evgeniya on Unsplash |
Lapinnoidan Lemmenjuoma
2 dl mustikoita
2 dl sokeria
1 l vettä
Liota sokeri huoneenlämpöideen veteen. Lisää mustikat ja laita seos kannelliseen lasipurkkiin. Laita lasipurkki aurinkoiselle ikkunalle kahdeksi viikoksi. Sitten siivilöi juoma ja pullota se.
Voimakkaamman aromin ja syvemmän värin saat vähentämällä veden määrän puoleen.
Juomaa voi tarjota esimerkiksi punaviinin alkoholittomana vaihtoehtona, tai liköörimäisesti aterian jälkeen. Mikseipä se mene muutenkin juomana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommenttisi tähän asiaan ilahduttaisi minua ja lukijoita! Kiitos kommentoinnista!