tiistai 18. kesäkuuta 2013

Puutarhanhoito parantaa mielialaa

Puutarhanhoito on tunnettu tapa parantaa mielialaa, mutta puutarhasta voi  - kun sen hyvin suunnittelee - löytää myös aineksia, jotka syötynä konkreettisesti myös toimivat mielialan parantajina. Tässä muutamia Rodale'sia mukaillen:

1. Lehtimangoldi
- mangoldi sisältää paljon magnesiumia, jonka puutteesta mm. useimmat kliinistä masennusta sairastavat kärsivät
- magnesiumia tarvitaan ylläpitämään energiatasoa ja sitä tarvitaan monissa elimistön biokemiallisissa toiminnoissa

2. Sininen peruna (lajike: Blue Kongo)
- siniset perunalajikkeet ovat, kuten siniset marjatkin, täynnä antosyaniineja, joita on erityisesti perunan kuorissa
- kuoren antosyaniinit ovat elimistön tulehdusta lievittäviä, ja kuoressa on paljon luontaista jodia, joka tasaa kilpirauhasen toimintaa ja siitä johtuvia mielialanvaihteluita.

3. Tomaatti
- tomaatissa on paljon lykopeeniä, joka estää mielialaan vaikuttavien tulehdusaineiden syntyä
- suurin osa lykopeenistä on tomaatin kuorissa, joten jos syöt kirsikkatomaatteja, syöt näin enemmän tomaatinkuorta kuin jos söisit normaalikokoisia tai pihvitomaatteja
- lykopeeni on paremmin hyödynnettävissä, jos kuumennat tomaatit.

4. Oregano
- oregano on pullollaan kofeiinihappoa, rosmariinihappoa ja kversetiiniä, jotka kaikki taistelevat uupumusta, masennusta ja ahdistusta vastaan.

5. Mustasilmäpavut
- mustasilmäpavuissa on paljon folaattia, jonka katsotaan toimivan suotuisasti dopamiinin, serotoniinin ja noradrenaliinin synnyssä
- jos näitä mainittuja neurotransmittereitä ei ole aivoissa tarpeeksi, alkaa ilmetä muistihäiriöitä, unettomuutta ja ärtyvyyttä.

6. Auringonkukan siemenet
- auringonkukansiemenissä on paljon fenyylialaniinia, joka on antidepressanttinen aminohappo, joka muuntuu elimistössä noradrenaliiiniksi.

7. Kamomilla
- kamomillateen on jo pitkään tiedetty rauhoittavan ja auttavan unensaannissa
- kamomilla sisältää rauhoittavaa kofeiinihappoa ja kversetiiniä, jotka molemmat lievittävät stressiä
- teenä kamomilla maistuu parhaimmalta, hauduta sitä n. 10 minuuttia

8. Helokki/iltahelokki
- helokin siemenissä on korkea määrä tryptofaania, jonka elimistö muuntaa serotoniiniksi
- syksyllä kun siemenkodat kypsyvät, kerää siemenet talteen ja jauha ne morttelissa ruokiin (ihan kuin käyttäisit pellavansiemeniä)

9. Laventeli
- puutarhan ei tarvitse sisältää ainoastaan syötäviä kasveja; laventelin tuoksu on tutkimusten mukaan rauhoittava, ja sitä kannattaa kerätä ja kuivata talven varalle
- laventelistä voi hauduttaa myös teetä

10. Mäkikuisma
- mäkikuismassa on samantapaista antidepressanttista ainetta kuin masennuslääke fluoksetiinissä
- kukat ja lehdet sisältävät sitä eniten, joten niistä kannattaa hauduttaa teetä
- jos sinulla on muita lääkityksiä, ole kuitenkin varovainen tämän suhteen ja tarkista esim. joltakin farmaseutilta yhteensopivuus omien lääkkeittesi kanssa.

Mäkikuisma kasvaa Suomessakin niityillä luonnonvaraisena.

2 kommenttia:

  1. Ihana postaus, kyllä se puutarhanhoito on täyttä terapiaa samoin kuin tuo taikinaterapiakin. Oikein hyvää juhannuksen aikaa sinulle.

    VastaaPoista
  2. Kiinalaisen sananlaskunkin mukaan "Joka istuttaa puutarhan, istuttaa onnen."

    Ainakin ennen oli suurissa mielisairaaloissa "puutarhaterapiaa", eli potilaat tekivät töitä sairaalan puutarhoissa.

    Kiitos kommentista ja oikein mukavaa juhannusta itsellesikin, niinkuin kaikille muillekin lukijoille!

    VastaaPoista

Kommenttisi tähän asiaan ilahduttaisi minua!