Gluteenittomia, ruokaisia kasvissalaatteja

Jatketaanpa nyt vielä reseptien kanssa siitä viime maanantain ruokateemaisesta illasta. Tässä ruokaisia salaatteja, jotka sopivat myös kasvisruokavaliota noudattaville.

Kvinoa-Taboulleh

2 dl kvinoaa
200 g / 1 rasia kirsikkatomaatteja
1/2 kurkku
1/2 nippu lehtipersiljaa
2 kpl punasipulia
1/2 nippu minttua
1 sitruunan mehu
1/2 dl oliiviöljyä
2 tl suolaa

Huuhtele ja keitä kvinoa kypsäksi.  Kuutioi kirsikkatomaatit ja kurkku ja hienonna punasipuli ja yrtit ja sekoita ne kaikki jäähtyneen kvinoan sekaan. Sekoita kastike sitruunamehusta, oliiviöljystä ja suolasta ja sekoita kastike viimeiseksi salaattiin. Tarkista maku ja tarjoa.

Hirssi-kurpitsasalaatti

1 1/2 dl hirssiä
1 pieni butternut- /myskikurpitsa (n. 500 g)
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl kurpitsansiemeniä
lehtipersiljaa
ruohosipulia
2 tl suolaa
3 rkl hunajaa

Kuori ja kuutioi kurpitsa ja levitä kuutiot tasaisesti laakeaan vuokaan. Pirskottele päälle suola ja hunaja. Keitä hirssi kypsäksi suolatussa vedessä. Paahda siemenet kuumalla pannulla. Yhdistä ainekset ja mausta.

Härkäpapu-lehtikaalisalaatti

3 dl härkäpapurouhetta
1 sipuli
200 g lehtikaalta
300 g parsakaalta
3 rkl oliiviöljyä
2 tl suolaa
1/2 punttia ruohosipulia

Keitä härkäpapurouhe ja huuhtele se keittämisen jälkeen kylmällä vedellä. Leikkaa parsakaali pieniksi nupuiksi ja paahda ne 175 C uunissa noin 15 minuuttia. Paista suikaloitu lehtikaali öljyssä pannulla. Hienonna ruohosipuli ja yhdistä ainekset.

Feta-pastasalaatti

1 kg härkäpapupastaa
1 kg aurinkokuivattua tomaattia
2 kevätsipulia
2 purjoa
1 dl oliiviöljyä
2 limeä
3 dl fetajuustoa (vegaanit voivat korvata tofulla)
hyppysellinen suolaa
hyppysellinen jauhettua mustapippuria

Keitä pasta ohjeen mukaan ja anna jäähtyä. Pilko loput ainekset haluamasi suuruisiksi paloiksi. Sekoita oliiviöljy, limen mehut, suola ja pippuri. Yhdistä ainekset ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan. Anna maustua vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Sodassakin on säännöt!

Hei kaikki Turun alueella asustelevat! Olen itse käynyt allaolevan kurssin ja voin kertoa, että se oli erittäin valaiseva ja toivoisin, että tässä suhteessa tietoa jaettaisiin enemmän. Suosittelen! Nyt alkeiskurssi järjestetään taas Turussa. Jos et asu Turun alueelle, tiedustelethan vastaavia kursseja omalla alueellasi. Osallistu ihmeessä, jos ajankohta sopii!

Humanitaarisen oikeuden peruskurssi

Kurssi pidetään 24.-25.11. piiritoimistolla, Yliopistonkatu 24 A. 

Humanitaarisen oikeuden peruskurssilla aiheina ovat Punaisen Ristin ideologia ja merkki, Geneven sopimuksien synty ja sisältö, siviilien suojelu ja lapsisotilaat, sotarikokset, sotavangit, henkilötiedustelu ja viestin välitys, ihmisoikeudet, avustustyö ja Punaisen Ristin vapaaehtoistyö.

Kurssi on maksuton jäsenille, muille kurssimaksu on 10 €. Kurssilla voi myös liittyä Punaisen Ristin jäseneksi.

Kurssiin sisältyvät välipalat ja kahvit sekä sähköiset kurssimateriaalit. Lauantain kurssipäivä alkaa klo 10 ja loppuu klo 16.30, sunnuntain kurssipäivä alkaa klo 10.00 ja loppuu klo 16.00.

Ilmoittaudu kurssille 18.11. mennessä osoitteessa:

https://www.lyyti.in/IHLperuskurssi_syksy2018

HUOM! Ilmoittautuminen on sitova.Lisätietoja kurssista: Hanna Lehto, Hanna.lehto@windowslive.com, 040 1617 293 ja Pauliina Pensikkala, Pauliina.pensikkala@redcross.fi (linkki lähettää sähköpostinHumanitaarisen oikeuden kouluttaja Hanna Lehto p. 040 1617 293 / Monikulttuurisuustoiminnan  kehittäjä Pauliina Pensikkala, pauliina.pensikkala@redcross.f

Roskapostaus

Kun joku tuoteputeli tyhjenee, en pääsääntöisesti ikinä muista laittaa sitä jemmaan tai kuvata tällaista roskakoostetta varten. Nyt huomasin, että muutama eri paikoissa ollut misellivesipullo ja muuta sälää tuli tyhjiksi suurinpiirtein samaan aikaan, joten kerätäänpä tähän hiukan katsausta loppuneista.

Aloitetaan oikealta: Puolalaisen Lirene-merkin (Irene Erisin edullisempi brändi) oli epäpuhtaalle iholle tarkoitettu versio, joka sisälsi mantelihappoa, aktiivista sinkkiä ja allantoiinia. Toimi hyvin kesän rasvoittamalla iholla, joskaan en lievän kuivattavuutensa takia käyttänyt ihan joka päivä.

Herbina Energy Boost -misellivesi sisälsi tyrnimehua ja appelsiininkukkavettä. Normaalille ja sekaiholle tarkoitettu misellivesi hoiti tehtävänsä herättämättä mitään sen kummempia intohimoja.

Sephoran puhdistusöljy sisälsi puuvillaöljyä ja oli hiukan liian paksua minun makuuni. En osta toiste.

Mixa on ranskalainen merkki ja ranskalaisista merkeistä on todettava noin yleisesti, että ne ovat aika hajustettuja. Tämä misellivesi oli ihoa kosteuttava (anti-dryness) ja poisti hyvin lian ihon pinnalta. Plussaa iso pullo ja edullinen hinta. Ph fysiologinen 5.5 ja tuote sisältää mm. glyseriiniä ja pantenolia.

Roses Natural Rose -misellivesi tuli mukanani Bulgariasta keväällä, ja se sisälsi siis ruusuvettä. Hyvin toimi ja ostaisin toistekin.

Käsivoiteita, joita kuluu aina: Lirenen Dermal Therapy Hand and nail Cream oli hyvä ja edullinen peruskäsivoide, joka sisältää mm. sheavoita ja allantoiinia.

Lisää puolalaista kosmetiikkaa: Eveline Luxury Hands & Nails Cream Serum Argan & Vanilla toimitti hyvin asiansa vienon vaniljaisen tuoksun saattelemana.

Dermosil Walnut -saksanpähkinäkäsivoide sisälsi paljon glyseriiniä, sekä kasviperäisiä öljyjä ja saksanpähkinäuutetta. Koostumus oli aika luirua - pidän stydimmästä voiteesta. En aio hankkia uudelleen, vaikka hinta olikin hyvin edullinen.

Dr. Irena Eris Telomeric Concentrated Re-Tautening Under Eye Cream oli suorastaan loistava löytö. Vaikka painitaankin hiukan eri sarjassa (tämä on tarkoitettu 60+ -vuotiaille), se kuitenkin toimi hyvin ja kosteutti yön aikana silmänympäryksiä hyvin. Voisin ostaa toistekin. Ko. sarjan luoja on tutkinut nimenomaan telomeereja ja niiden lyhenemisen vaikutusta ihon ikääntymiseen.  Aihe on aika mielenkiintoinen, kuten tuosta linkitetystä jutusta tulette huomaamaan. Juttu kannattaa kuitenkin lukea tietynlainen "suodatin" päällä, sillä kirjoittajalla on oma lehmä ojassa.

Sidmool Royal Honey Peptide Deep Moisture Pack toimitti hommansa ihan kiitettävästi kesällä. Postaus on luettavissa täällä.

CosRx Summer Pore Minish Serum oli hyvinkin toimiva, aion hankkia sitä lisää. Postaus siitä täällä.

Keskellä aiemmin mainittu Dr. Irena Erisin silmänympärysvoidepullo ilman korkkia (meillä on kummallinen korkkien musta aukko).

Löwengrip on ruotsalaisen Isabella Löwengripin kosmetiikkasarja ja tämä The Cream on ihan loistava kasvovoide herkälle iholle. Pehmentää hyvin ja sisältää mm. ihoa rauhoittavaa bisabololia, allantoinnia ja anti-inflammatorista rakkoköynnösuutetta sekä tietty hyaluronihappoa. Tykkäsin.

Oliko mukana jotakin kiinnostavaa?

Omat joulukalenteriostokset

Tänä vuonna en hirveästi jaksanut panostaa joulukalentereihin ja hätäpäissäni hankin itselleni Glossyboxin kalenterin, joka näyttää tältä:

Kun avasin sen, ihmettelin ensin, että miksi laatikot 4, 18 ja 20 ovat matalampia kuin muut, mutta sitten huomasin, että 25. laatikko onkin kannessa 😄. Kaikki siis hyvin...

Glossyboxin kalentereita ei valitettavasti toimiteta Suomeen, ja omanikin on UK:sta. Jos haluat kurkata, mitä se sisältää, sisältö löytyy täältä ja tarkemmin listattuna filkan alta. En nyt tiedä, onko niin kummallinen sisältö...

Vielä parempi on itse asiassa tänään myyntiin tullut Marks & Spencerin kalenteri, jonka saa omakseen 35 punnalla, kunhan ostaa jotakin vaatetta, kosmetiikkaa tai kodintuotteita samalla rahalla! Tunsin välittömästi tarvitsevani erään juuri 35 punnan mekon, joten kalenteri lähti samaan tilaukseen ja postikulut olivat vain 7,50 puntaa (eli koko lysti n. 88 euroa posteineen, mekkoineen).

Kalenteri vaikuttaa ihan loistavalta ja sisältää 280 punnan arvosta kosmetiikkaa! Omasi voit tilata täältä (ennenkuin loppuvat). Tarkempi tuotelistaus linkissä kohdassa "Product information".

Miesystävällä on kohta synttärit, ja lahjakseen hän tulee saamaan Hilfigerin kashmirpaidan ja Johan Bülow'n lakritsijoulukalenterin. Tämä tyylikäs kalenteri, joka tuli hauskan, lakukonvehtitäytteisen joulupallon kanssa, maksaa 39 euroa ja sen voi tilata mm. edellä olevan linkin kautta. Bülow'n lakritsit ovat muuten gluteenittomia, eli tehty riisijauhoon.

Kiinnostaisiko joku näistä kalentereista?

EDIT: M&S:lta tuli tieto, etteivät sittenkään toimita kalenteria Suomeen. Merkillistä touhua.