Näytetään tekstit, joissa on tunniste etninen lounas. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste etninen lounas. Näytä kaikki tekstit

tiistai 28. lokakuuta 2014

Iranilainen ruokaviikonloppu + muuta höpinää

Minulla on ollut alaselkä niin  X#%€&:n kipeä jo monta viikkoa, kumarteleminen sattuu ja en pysty kauaa istumaan, olipa tuoli miten hyvä tahansa. Hieronta ja fysioterapia ei auta kovin hyvin, mutta salilla olen käynyt, koska silti voi tehdä jotakin.

Kävin lääkärillä, lanneranka kuvattiin ja kävin viime viikolla ENMG:ssä. Nyt odotellaan tuomiota... Käsileikkausjonossakin olen.

Viikonloppuna oli kaksi hyväntekeväisyyslounasta, ensin lauantaina Syyrian lasten hyväksi ja sitten sunnuntaina perinteinen UN Womenin etninen lounas, ja molemmissa sattui olemaan iranilaista ruokaa.

Turkulaisille (ja lähipaikkakuntalaisille ja Turussa liikkuville) tiedoksi, että sekä Uudenmaankatu 1:ssä (2. krs) sijaitseva Daisy Ladies ry että Linnankatu 41:ssä sijaitseva Daisy Eläkeläiset tarjoavat edullisen etnisen lounaan kenelle tahansa 4 eurolla. Lounas on arkipäivisin ma-pe klo 12, ja se kannattaa buukata etukäteen (päivää aikaisemmin), että tietävät varata tarpeeksi ruokaa. Yhteystiedot löytyvät täältä. Safka on kyllä todella hyvää...oli se sitten minkämaalaista tahansa. Onhan se myös erilainen elämys kuin ravintolassa käynti!

Sununtaina meitä oli neljän hengen seurue, joten unohdin tykkänään ottaa kuvia, mutta lauantailta löytyy muutama kuva.

Asleste-pataa, joka oli aika täyttävää. Sikäläinen juhlaruoka.

Asleste-pata ja vieressä kulho perunasta tehtyä salaattia.

Jälkkärinä kahta sorttia leivonnaisia ja tuoreita, mustia taateleita kookoksella kuorrutettuina. Porukkaa tippui paikalle neljän tunnin ajan, joten osa ruista oli peitettynä muovikelmulla kuivumisen estämiseksi.

Jälkiruoan kanssa oli teetä, koska iranilaiset juovat sitä mieluummin kuin kahvia.

Olkkarissa pyöri videoesitys Syyrian lasten tilanteesta sodan aikana.

Herkullinen jälkiruoka kruunasi aterian.



sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Marokkolainen lounas

Paikallinen UN Women järjesti tapansa mukaan vuosittaisen etnisen lounaan, ja tällä kertaa teemana oli Marokko. Samalla juhlittiin paikallisen järjestön 30-vuotisjuhlia, joten ohjelmaa oli lounaan lisäksi tavallista enemmän.

Tulin juuri sieltä kotiin ja hiukan on ähky olo, tosin ruoka oli todella kasvisvoittoista, joten ehkä se pian laskee.

Menu näytti seuraavanlaiselta (klikkaa kuvat suuuremmiksi):



Ruoka oli aivan ihanaa, kuten arvata saattaa! Varsinkin kaikki kasvikset, keltaisista rusinoista tehty kanelinmakuinen lihan kastike ja kaiken kohokohtana jälkiruokaleivos, joita ostin muutaman kotiin mukaan, josko yrittäisi kloonata sen. Minä en ole koskaan ollut kookoksen  ystävä, mutta tämä oli herkullinen juuri siitä syystä, että siinä oli sekä kookosta että sitruunankuorta.



Alkupaloiksi oli erittäin ihanaa ja lempeästi maustettua linssikeittoa ja pieniä leipäsiä, joiden päällä oli herkullista munakoisotahnaa.

Salaatteja, leipää ja munakoisotahnaa keskellä. Salaatin kastike oli sitruunapohjaista.

Terrakotan värisessä laakeassa kulhossa oli sitä rusniakastiketta, joka  loppui aikalailla heti ja santsaajat olivat kaapineet koko kulhin hyvin tyhjäksi, niin hyvää se oli!


Kasviksista erotin ainakin kesäkurpitsan (tummat palat lautasella), haudutettua porkkanaa, lanttua, kaalta ja kurpitsaa

Aterian kruunasi kahvi ja se ihana kookos-sitruunatorttu.

Täytyy yrittää kloonata tämä mehukas leivonnainen!

Voitin arpajaisista kunnon "pässinpökkimät", eli villasukat.

Ujot marokkolaisköksät saatiin vihdoin yleisön eteen kiittämistä varten.

Puhujien joukossa oli mm. entinen puheenjohtaja Eeva Kuuskoski.

Iloista vierasjoukkoa.