Minun varastoistani voi löytyä vaikka vaaleanpunainen elefantti. Nyt löysin yhtäkkiä Charlotte Tilburyn Hollywood Flawless Filter Superstar Youth Glow'n. Niin, minähän tein keväällä tilauksen Charlotte Tilburylle EU-nettikauppaan. Tilaus sisälsi suurimmaksi osaksi matkakokoja, sillä halusin kokeilla tuotteita ennen täysikokoisen hankkimista. Aiemmin olen vain hypistellyt näitä tuotteita Arnottsilla (paikallinen "Stocka", joka kuuluu Selfridges-ketjuun) Dublinissa.
Blogi terveydestä, terveellisestä ruoasta, kosmetiikasta, luontaistuotteista ja yleensä maailmanmenosta aikuisen naisen silmin nähtynä. Kaksi kierrosta syövän sairastelua värittää elämääni ja kolmas jäi pysyväksi riesaksi. Arkielämän psykologiaa ja johtajuuttakin saatetaan blogissa sivuta. Taustaltani olen pitkän linjan lääketutkimusammattilainen, ja ruodin postauksissa mm. kosmetiikan ja luontaistuotteiden ainesosia ja tehoa omien käyttökokemusten ohella.
perjantai 30. syyskuuta 2022
Charlotte Tilbury
keskiviikko 28. syyskuuta 2022
Miten valmistaa oma parfyymi?
Baselissa asuessani osallistuin suomalaisen kaverini kanssa sikäläiseen museoiden yöhön. Tällöin kaikki Baselin lukuisat museot (ja niitä tosiaan riittää) ovat muistaakseni koko yön auki - tai ainakin todella myöhään yöhön avoinna ja sisäänpääsy on ilmainen.
Spielzeug Welten Museumissa (joka on muuten aivan ihana ja iso lelumuseo) oli parfyymiworkshop. Tottakai siihen piti osallistua. Saattaa siitä olla jopa täälläkin postaus.
Photo by Austin Ramsey on Unsplash |
Pintatuoksua tarvitaan n. 30% ja sitä voidaan saada mm. bergamotista, basilikasta, greipistä, laventelista, sitruunasta, limestä, mintusta, nerolista, rosmariinista, vetiveristä ja appelsiinista.
Helppotekoiseen omaan tuoksuun tarvitset:
2 rkl neutraalia pohjaöljyä (esim. rypäleensiemen-, jojoba-, auringonkukka- aprikoosinkivi-, argan-, ruusunsiemen- rypäleensiemen- tai manteliöljy)
6 rkl 50% alkoholia
2,5 rkl tislattua vettä (apteekista), jotkut tosin käyttävät myös pullovettä, mutta epäpuhtaudet (kuten kupari, lyijy ja muut mineraalit) vedessä voivat vaikuttaa lopputuotteen laatuun
30 tippaa 100% eteeristä öljyä (9 pintatuoksuun, 15 ydintuoksuun ja 6 pohjatuoksuun)
- pieni suppilo
- 6 tummaa lasipulloa, joissa on tiivis korkki lopullista säilytystä varten
(- kahvinsuodatinpaperia)
- isompi ilmatiivis pullo ainesten sekoittamista varten
Mittaa valitsemasi pohjaöljy sekoittamista varten olevaan pulloon. Lisää pohja-, keski- ja pintatuoksun ainekset tässä järjestyksessä.
Sulje korkki tiiviisti ja laita pullo pimeään paikkaan "tekeytymään" kahdeksi vuorokaudeksi. Tuoksu voimistuu, jos sen antaa seisoa kauemman, vaikka kuusi viikkoa.
Kun olet tyytyväinen tuoksun voimakkuuteen, lisää sekaan vesi ja ravista pulloa ainakin yksi minuutti.
Suodata, jos liuos näyttää samealta, ja pullota kuuteen pikkupulloon, jotka suljet tiiviisti.
Tässä inspiraatiota sekoituksiin:
Raikas tuoksu: greippi, inkivääri ja vetiveri
Romanttinen tuoksu: ruusu, lime ja vetiveri
Sensuelli tuoksu: appelsiini, ylang-ylang ja santelipuu
Kesäinen tuoksu: laventeli, kamomilla, kardemumma, seetri ja pelargonia
Virkistävä tuoksu: piparminttu, rosmariini, sitruuna, salvia ja kataja
Puumainen tuoksu: kuusi, kataja, seetri, vetiveri ja bergamotti
Mausteinen tuoksu: laventeli, mausteneilikka, muskotti, vanilja ja ylang-ylang
Jos yksi käyttämistäsi tuoksuaineksista "kävelee yli" muitten tuoksuainesten, aloita lisäämällä muut aineet ensin ja sitten voimakkain tuoksu tippa kerrallaan, kunnes olet tyytyväinen sekoitukseen
Markkinoilla on myös spraypulloja, joihin voit jakaa lopputuotteen.
Näin hommaa kokeilleena voin sanoa, ettei kannata yrittää sotkea (ainakaan ensikertalaisena) tuoksuusi liikaa eri eteerisiä öljyjä, luultavasti tulos ei ole kovin viehättävä. Eräs rönsyilevä tyyppi teki niin, eikä tulos ollut ihan maailman parhaimpia 😞. Tulipa nyt kokeiltua kuitenkin.
Eteerisiä öljyjä löytyy esim. joistain apteekeista, luontaistuotekaupoista ja Pienestä Tuoksukaupasta (nettimyymälä). Viimeksimainitusta ja esim. Pakkaustukusta saa myös sopivia pulloja.
Eteerisiä öljyjä käytettäessä on muistettava, että joillekin ne aiheuttavat allergisia reaktioita.
Tässä muuten kiva joululahjavinkki! Varsinkin, jos pulloihin taiteilee itse etiketit.
maanantai 26. syyskuuta 2022
Innostuksen ja kummastuksen aiheita
Kuvat: puutarha.com |
Puu terve ja vahvakasvuinen. Ruvenkestävyys erinomainen ja talvenkestävyys oikein hyvä.
Omena-allergikoillekin sopiva. Meillä lajike on selvinnyt vaurioitta -34,5C, joten ääreislämpötilankesto on myös erittäin hyvä. Siis oikea SUPERlajike." (puutarha.com)
Photo by Brooke Lark on Unsplash |
sunnuntai 25. syyskuuta 2022
Maailman mattaavin irtopuuteri?
Olen pitänyt Ben Nyen puutereista kovin, ja Wayne Gosskin on niitä Youtubessa kehunut. Nyt oli hakusessa joku äärettömän hienojakoinen ja läpikuultava. Tutkin nettiä ja lopulta hankin Ben Nye MediaPro HD - puuterin, ja hämmästyin.
lauantai 24. syyskuuta 2022
Kommunikaatiosta
Photo by Headway on Unsplash |
perjantai 23. syyskuuta 2022
Miltä ruusut tuoksuvat?
Kaikki ovat varmaan kuulleet puhuttavan "mummonruususta" tuoksujen yhteydessä. Minä taas väitän, ettei sellaista varmaan edes ole, koska erilaiset ruusut tuoksuvat niin erilaisilta.
Erilaiset tuoksut ovat pitkälti sidoksissa ruusun väriin. Yllättävää kyllä, ruusut tuoksuvat myös nuppuvaiheessa erilaiselta kuin silloin, kun kukat ovat avautuneet. Ruusun tuoksu voi myös vaihdella vuorokauden tai vuodenajan mukaan, sekä vaikka sen mukaan, onko ruusu pensaassa vai leikkokukkana.
torstai 22. syyskuuta 2022
Ole Henriksen
Ole Henriksen syntyi ja kasvoi Tanskassa. Köyhän lapsuutensa jälkeen hän lähti Indonesiaan, jossa hänelle puhkesi kystinen akne. Hänen akneaan hoiti Lagita-niminen kosmetologi Jakartassa.
Aknea hoidettiin erilaisilla kasviperäisillä aineilla, mikä sytytti hänen kiinnostuksensa kosmetiikkaan. Hän muutti Lontooseen ja alkoi opiskella kosmetiikan kemiaa. Henriksen käyttää myös keittiötään kokeillakseen erilaisia kosmetiikan raaka-aineita.
Opiskeltuaan hän muutti USA:han ja avasi ensimmäisen spa'nsa Los Angelesiin. Vähitellen spa alkoi kiinnostaa julkkiksia ja yritys kukoisti.
Kolmen vuosikymmenen jälkeen yritys päätyi mutkien kautta LVMH:lle. Henriksen jäi yrityksen luovaksi johtajaksi yrityskaupan jälkeen.
Henriksen asuu nykyään Kaliforniassa ja Tanskassa aviomiehensä kanssa. Hänen tuotteitaan myydään 12 eri maassa.
Koska bakuchiol on nyt niin muodikas raaka-aine, hankin minäkin bakuchiolia sisältävän yövoiteen. Ole Henriksen TRANSFORM PLUS Goodnight Glow Bakuchiol Sleeping Crèmen.
Bakuchiolin lisäksi se sisältää mm. glyseriiniä, maito- ja glykolihappoa, lakritsinjuurta, pantenolia, erilaisia kasviuutteita ja sheavoita. Erikseen mainostetaan vielä sen sisältävän alppitähden kantasoluja. Ne eivät tietenkään korvaa ihmisen kantasoluja, mutta niiden sanotaan tukevan ihon uusiutumista.
Itse voide on aika tuhtia, ja vaalean lilaa väriltään. Se on hyvin miellyttävää käyttää ja se imeytyy ihoon hyvin ja tekee sen pehmeäksi.
Ainoa negatiivinen puoli on korkeahko hinta.
EDIT: Olen miettinyt pääni puhki sitä, miltä tämä voide tuoksuu. Nyt keksin sen! Sehän on juustokakun tai rahkapiirakan täytteen tuoksuista!
keskiviikko 21. syyskuuta 2022
It Cosmetics Bye Bye Pores -seerumi
maanantai 19. syyskuuta 2022
Ne mielenkiintoisimmat kosmetiikkajoulukalenterit 2022
Kiirehdin itse hankkimaan joulukalenterini jo hyvissä ajoin välttääkseni suosikkini loppumisen kaupoissa.
Omaksi kalenterikseni valikoitui pitkän tuumaamisen jälkeen Shiseidon joulukalenteri, jonka ostin Notinosta hintaan 164,34 eur. Kalenteri sisältää suurimmaksi osaksi ihonhoitotuotteita. Allaoleva kuva kaapattu Notinon nettisivuilta.
Kalenteri on toistaiseksi loppuunmyyty, mutta sitä ilmeisesti tulee lisää. Sama koskee Nuxen joulukalenteria, joka näyttäisi jo olevan loppuunmyyty monesta paikasta.Essence 30,90 eur |
Edullisempi Essencen kalenteri on vain 24,50 eur. |
Catrice 50,40 eur |
sunnuntai 18. syyskuuta 2022
Loistava halpispeitevoide (x2), jo(i)ta saa marketeista
Katselen usein Wayne Gossin meikkivideoita Youtubesta. Allaolevassa videossa hän kokeilee halpispeitevoidetta, joka onkin ihan loistava! Peittää todella hyvin, vaikka Goss sanookin sitä puolipeittäväksi.
Hinta Prismassa oli alle kuusi euroa. Peitevoiteitten suurkuluttajana halusin tietty kokeilla tätä, kun se ei tuon enempää maksanutkaan.
Kyseessä siis on Makeup Revolutionin Conceal & Define -peitevoide. Ostin sävyn C1. Eikä se pettänytkään, vaan pelitti hyvin. Ei jäänyt myöskään kiiltelemään iholle! Itse asiassa se ei olisi tarvinnut puuteriakaan ylleen.
lauantai 17. syyskuuta 2022
Victor & Rolf + Flowerbomb
Kun tämän parin ensimmäinen tuoksu lanseerattiin, ei varmaankaan juuri kenelläkään ollut hajuakaan, keitä olivat Viktor ja Rolf. Tai ei ainakaan minulla ollut, mutta minä nyt olenkin aika pönttö näissä muotiasioissa.
Kuva: Independent.ie |
Tämän parin - joka siis ei ole pari romanttisessa mielessä - muodostavat Arnhem Academy of Arts and Designistä valmistuneet hollantilaismiehet, Viktor Horsting ja Rolf Snoeren. Heidän avantgarde-muotitalonsa perustettiin 1993, ja se muodostaa nykyään osan OTB Groupia, jonka muita muotiyrityksiä ovat mm. Diesel, Jil Sander, Marni ja Maison Margiela.
Herrat ovat suunnitelleet (tai siis suunnittelevat) modernistisen rajoja rikkovia haute-couture - ja valmisvaatemallistoja, asusteita, parfyymeja ja silmälaseja. Heidän näytöksensä ovat varsinaisia spektaakkeleita ja tunnettuja teatraalisuudestaan ja dramatiikastaan.
Flowerbomb-tuoksu lanseerattiin vuonna 2005, ja se sai seurakseen myös vaatemalliston (täältä näet tarinan ja kuvat). Pullossa on käsikranaatin muoto, viitaten tuoksun nimeen. Minä en tiennyt tosiaankaan tarinasta enkä näistä suunnitelijoista mitään ostaessani pullon.
Tuoksu on jännä: se on orientaalinen tuoksu olematta kuitenkaan mitenkään itämaisen raskas. Pintatuoksussa on ihanaa teenlehteä, bergmottia ja osmanthusta. Tuoksu syvenee kepeän kukkaiseksi. Ydintuoksusta löytyy Sambac-jasmiinia, onnenruusua (Rosa centifolia), katleijaorkideaa, appelsiininkukkaa ja freesiaa.
Kuvakaappaus: fragrantica.com |
Pohjatuoksussa vasta tulee selkeä orientaalisuus esiin patsulin, myskin ja vaniljan voimalla, tosin tämäkään yhdistelmä ei ole liian päällekäyvä vaan pehmeän puuterimainen.
Nykyään tuoksusta on markkinoilla lukuisia eri versioita.
torstai 15. syyskuuta 2022
Tällaista olen etsinyt...
Omistin NYXin Wonder Pencilin (virallisesti siis NYX Professional Wonder Pencil). Nyt uutta ei näytä saavan yhtään mistään, kaupataan vain jotakin "vastaavaa" kynää, jossa on kaksi päätä, toinen matta ja toinen helmiäinen.
Vaan kun minä haluan sen vanhan ja hyväksi todetun! Onko se lopetettu tykkänään ja korvattu tuolla toisella?!!
Mitä tällä kynällä sitten voi tehdä? No vaikka rajata silmät ripsilinjaa myöten ja kirkastaa tällä tavalla katseen, peittää pieniä virheitä ihossa, rajata huulet ulkoreunoilta, sekä korostaa amorinkaarta. Huuliin ei tarvita erillistä värillistä rajausta, vaan tämä pitää kyllä punan aisoissa, jolloin se ei karkaile.keskiviikko 14. syyskuuta 2022
Voiko hiusten kasvua nopeuttaa?
Irlannissa oli (tai on) Blackrockin Bootsissa, jossa kävin vähintään kerran viikossa, kokonainen hyllynpätkä omistettu eri hiusravinteille. Siis ravintolisille. Niiden pakkauksia joskus tutkiskelin.
Nyt kun itsellä on hiustenkasvatusprojekti meneillään, pohdin myös sitä, miten voisi hiusten kasvuun vaikuttaa.
Hiukset kasvavat noin sentin-puolitoista kuukaudessa. Ihmisillä on keskimäärin 100 000 hiusta, joista päivittäin irtoaa noin 20-150 kappaletta. Näiden tilalle kasvaa kyllä uusia, mutta karvatuppien, joista hius kasvaa, määrä ei lisäänny, koska se määräytyy sikiövaiheessa 22. raskausviikkoon mennessä.
Hiusten määrään vaikuttaa niiden väri: vaaleahiuksisilla on noin 150 000 hiusta, ja toisella ääripäällä, eli punahiuksisilla noin 75 000. Musta- ja ruskeahiuksisten määrä on tästä väliltä.
Hius on kuollutta ainetta, joka koostuu suurimmaksi osaksi keratiinista. Lisäksi niissä on vettä, pigmenttejä, mineraaleja ja rasvoja. Kuolleessa aineessa ei ole verenkiertoa, joka niihin toisi ravinteita, vaan ravinteet pitäisi saada sieltä päänahan verenkierrosta karvatuppien kautta.
Photo by lajuanna whittington on Unsplash |
Nyt päästäänkin sitten itse aiheeseen. Nyt siis aion kirjoittaa kotikonsteista, en hiusten kasvua tukevista lääkkeistä.
Hiusten kasvua voi tuskin nopeuttaa, mutta kasvua voi tukea monin keinoin. Nämä keinot kohdistuvat lähinnä päänahkaan, ja siihen, mitä ravinteita sinne saadaan verenkierron mukana.
Hiusten kasvu tosin voidaan saada näyttämään nopeammalta, jos hiuksensa pitää ulkoisin keinoin niin hyvässä kunnossa, etteivät ne rispaannu ja kulu latvoista lyhentäen pituutta.
Karvatuppien ravinteiden saantiin voi vaikuttaa elvyttämällä päänahan verenkiertoa esimerkiksi hieromalla tai vaikka lämmöllä, joka laajentaa verisuonia. Tähän ilmiöön muuten perustuu myös se, että joillain syöpäklinikoilla käytetään ns. jäähuppuja aina kun annostellaan solunsalpaajia. Näin päänahan verisuonet supistuvat, eikä solunsalpaaja pääse niin helpolla aiheuttamaan karvatupille shokkia ja edesauttamaan hiusten putoamista.
Kasvaakseen hiukset tarvitsevat monia aineita joita mielellään pitäisi saada monipuolisesta ruokavaliosta. Muistan tosin, kun teini-iässä ruokailut olivat mitä olivat, söin monivitamiinitabletteja, joissa oli myös rautaa. Kampaaja veti sormiaan läpi hiusteni ja totesi yhtäkkiä, että "sä syöt varmaan jotakin vitamiineja, kun tukka on näin terve ja paksu". Aivan.
Mitä ravinteita hiukset sitten tarvitsevat? Koska hius on suurimmaksi osaksi keratiinia, joka muodostuu suurimmaksi osaksi aminohapoista, kuten kysteiinistä ja metioniinista, niiden saanti olisi hyvä turvata. koska nämä ovat aminohappoja, niitä saa proteiinipitoisesta ruoasta. Nämä molemmat ovat muuten rikkipitoisia aminohappoja, ja siitä johtuu hiuksia polttaessa ilmaantuva "rikinkatku" (kansanomaisesti "tulikiven" katku). Jokainen on varmaan joskus kokeillut hiuksen polttamista kynttilän liekissä? Minä ainakin tunnustan kokeilleeni. Aikuisiällä sitten selvisi sen pahan hajunkin alkuperä.
Kysteiinipitoisia ruokia ovat mm. kana, kalkkuna, kananmunpat, auringonkukansiemenet, palkokasvit ja juusto. Metioniinia taas saadaan myös eläinperäisistä lähteistä (liha), joistain juustoista, kalasta ja äyriäisistä sekä pähkinöistä ja siemenistä.
Metioniinin ja kysteiinin lisäksi hiusten muodostumiseen tarvitaan muitakin aminohappoja, ja aminohappoja on yhteensä 18.
Hiuksissa on myös mineraaleja, kuten mm. kalsiumia, sinkkiä, magnesiumia, rautaa, kuparia ja lyijyä (!!!). Hius tarvitsee myös kasvaakseen happea, vitamiineja ja rasvoja. Varsinkin tyydyttymättömiä rasvahappoja (omega) täytyy saada ravinnosta, sillä ne saattavat parantaa hiusten rakennetta estämällä hiusten kuivumista.
Muista ainakin nämä:
- proteiinit ovat välttämättömiä hiusten rakenteelle
- A-vitamiinilla on osuutensa ihon talin tuotantoon, jota ilman päänahka ei voi hyvin, vaan saattaa kutista ja hilseillä
- seleenin ja varsinkin sinkin puutos voi aiheuttaa hiustenlähtöä ja kuivaa, hilseilevää päänahkaa
- kupari vahvistaa hiusta ja edesauttaa sen pigmentin säilymistä hiuksissa
- E-vitamiini suojaa hiusta vaurioilta, myös auringon aiheuttamilta (silti hiuksiin laitettavia aurinkosuoja-aineita kannattaa käyttää)
- biotiinin (B7-vitamiini) puute todennäköisesti aiheuttaa katkeilevia hiuksia ja hiustenlähtöä
Ruokien ravintoainepitoisuuksia voi tarkistella Finelistä.
Unohtui vielä sanoa, että psyykkinen stressi ja kuormitus, geenit ja hormonaaliset seikat voivat huonon ravitsemuksen lisäksi myös osaltaan aiheuttaa liiallista hiustenlähtöä. Hiukset myös rispaantuvat helpommin, jos nukkuessa ei ole liukasta tyynyliinaa, joka ei hierrä ja rispaannuta hiuksia. Itse käytän silkkisatiinisia tyynynpäällisiä, joita ainakin eräs kosmetiikan verkkokauppa myy edullisesti.
tiistai 13. syyskuuta 2022
Ziaja
Olen aika vähän täällä kirjoitellut mistään vartalonhoitotuotteista, joten tuli tänään suihkussa käydessäni mieleen, että voisinhan hiukan postailla tällaisesta markettikosmetiikastakin.
Nykyään tilaan ruoat kotiin, ja useimmiten käytän Prismaa. Mm. Prisma myy Ziajaa, joten erään tilauksen mukana tuli brändin vartalokuorinta ja kosteusvoide. Tilasin nämä, kun odottelin ystäväni laivalta tuomia Ritualsin vastaavia. Ystävä kun toi reissultaan Tukholmasta myös koronan, niin tuliaisten saaminen hiukan venähti.
maanantai 12. syyskuuta 2022
Värjätäänpä silmäripset ja kulmakarvat
Kosmetologini värjää automaattisesti ripset ja kulmat aina kasvohoitojen yhteydessä. Nyt kun en ole siellä käynyt pitkään aikaan, on homma hoidettava itse.
Olen aiemmin käyttänyt kotivärjäykseen Refectocilsin aineita, mutta sitä ei näköjään löydy mistään (marketista) enää. Joku sanoi, että sitä myyvät vain erikoisliikkeet tai alan asiantuntijat (kosmetologiset hoitolat). En tiedä, onko näin.
Löysin jostakin kätköistäni puolalaisen Delian ruskean värin. En oikein pidä siitä, koska se väri ei kauaa ripsissä ja kulmissa kestä. Tosin periaatteessa kulmiini ei mikrobladingin takia edes väriä tarvitsisi laittaa, mutta itseäni häiritsevät kulmien hiukan vaaleammat karvat. Tosin varmaan huomaan sen vain itse, kukapa muukaan naamani juurikaan parinkymmenen sentin etäisyydeltä tai lähempää katselee.
Ruokatilauksen mukana tuli sitten tilaamani Dependin värjäyssetti. Ainoa lajiaan, joka Prismasta Delian lisäksi löytyi.
sunnuntai 11. syyskuuta 2022
Helppo juustoinen punajuurivuoka
Meillä mies hoitaa yleensä lauantaisin kokkauksen, ja silloin on luvassa jotakin "hienompaa" illalliselle. Sitten homma siirtyy minun vastuulleni. Kotona töitä tekevänä elän UTC-aikaa, jolloin päivät venyvät pitkiksi ja ruoan pitää olla helposti valmistuvaa, mielellään työn ohessa tehtävää, joka ei kuitenkaan kuluta työaikaa.
Yksi tällainen ruoka on punajuurivuoka, johon käytän joko valmiina kaupasta vakuumissa saatavia keitettyjä punajuuria, tai keitän ja kuorin punajuuret aamulla.
Punajuuret saa kuorittua kätevästi, kun ensin keität ne kypsiksi kokonaisina, ts. et poista niistä naatteja ja juuren kärkiä. Siis ihan sellaisenaan ja tietenkin pestyinä.
Kun ne ovat kypsiä, laita ne jäähtymään, ja kun ne ovat jäähtyneet saat kuoret liu'uttamalla irti. Tässä käytän itse kertakäyttöisiä lateksikäsineitä, vaikkakaan keitetty punajuuri ei värjää niin pahasti kuin raaka, ja värin saa aika helposti käsistä pois.
Lateksikäsineitä saa esimerkiksi apteekeista, mutta saatuasi ne käsiisi muista huuhtaista niiden pinta, sillä siinä on monasti talkkia tms. estämässä käsineitä tarttumasta toisiinsa pakkauksessa.
Punajuurivuoka (sinihome)juustolla
n. 4:lle, laske pienemmät annokset vaikka puolittamalla/jakamalla ohjeen määrät
1 kg punajuuria (1 pss) - keitetään kypsiksi
2 kiinteää omenaa (esim. Granny Smith)
tummaa balsamicoa (tämän on oltava sellaista paksua ja kauan kypsynyttä - vaihtoehtoisesti voit käyttää vaikka hunajaa)
timjamia
jauhettua valkopippuria
ripaus cayennepippuria
1 1/2 - 2 pakettia Aurajuustoa (onnistuu myös vuohenjuustolla tms., eikä tarvitse siis olla edes Aurajuustoa, nyt tällä kertaa käytin Saint Aguria)
Laita uuni lämpiämään 200 C. Pilko kuoritut punajuuret haluamallasi tavalla vuokaan (lohkoina, siivuina tai miten haluat). Lisää omenat kuorittuina ja pilkottuina haluamallasi tavalla.
Valuta sekaan balsamico ja lisää mausteet. Maistele välillä!
Kun maku on kohdillaan, lisää juusto muruina ja sekoita. Laita uuniin ja laatikko on valmista kun omenat ovat kypsiä ja juusto sulanut. Tarkista vielä maku ja lisää mausteita (ja ehkä suolaa) tarvittaessa.
Joskus ripsautan vielä päälle parmesaani- tai Grana Padano -juustoraastetta.
Tarjoa!
Lämmitettynä seuraavana päivänä maku vain paranee.
Laitan yleensä muuten ripauksen cayennepippuria joka ruokaan, jossa on sinihomejuustoa. Se korostaa juuston makua hienosti ja tässä myös luo särmää makeille punajuurilla. Jos käytät jotakin muuta juustoa, cayennen voi jättää pois.
*****
Punajuuri on terveellistä, ja siinä on paljon folaattia (B9-vitamiini, foolihappo), jota suomalaiset saavat yleensä liian vähän. Lisäksi punajuuressa on A-, C-, muita B- ja E-vitamiineja sekä lukuisia kivennäisaineita, kuten kalium, natrium, magnesium, kupari, rauta ja sinkki. Punajuuressa on myös runsaasti antioksidantteja, sen voi päätellä jo väristä.
Lisää punajuuren moninaisista terveysvaikutuksista voit lukea täältä.
Talvilook (muotia talveksi)
Näin kylmien ilmojen alkaessa (tai alettua) ajattelin ostaa uuden talvitakin. Kashmiria. Ennestään minulla on konjakinvärinen ja musta takki (+ todella vähän pidetty mustavalkoinen kalanruotokuvioinen), ja noiden huivien soisi sopivan niidenkin kanssa.
Takin siia päätin jo ostaa ja se on tämä vaalea beige, tai taupe, joksi sitä kutsutaan myyjän nettisivuilla (Gobi Cashmere). Periaatteessa välttelen tällaisia vaimennettuja sävyjä, mutta toinen vaihtoehto olisi ollut luonnonvalkoinen, ja se on liian arka väri.
Miten tämä taupe sitten sopii hiusten väriin, onki eri juttu. Tosin tämän sairauden jälkeen tukka kasvaa ihan eri värisenä 😠 (pikimusta), enkä osaa sanoa, jääkö se sellaiseksi (toivottavasti ei). Sytojen jälkeen monilla hiusten väri vaihtuu ja suoratukkaisilla se uusi hius saattaa olla jopa käkkärää.
Ajattelin ostaa samasta paikasta myös mekon, ja viihdyn klassisessa mustassa, joskin kesäksi on vähän iloisempiakin värejä ja kuvioita. Nyt mietin näiden kahden välillä.
Pitäisikö ottaa pidempihihainen, vai hihaton? Käytän kuitenkin siinä jotakin jakkua yllä.
Sitten ne huivit, ajattelin hankkia kaksi, joista toinen tulee näillä ostoksilla kaupan päälle. Se on varmaankin joko tuo tummempi ruudullinen tai vaalempi, pystyraidallinen vaaleanruskea (taupe).
Mikään näistä huiveista ei kuitenkaan sovi sen konjakinvärisen takkini kanssa, mutta mustan kylläkin. Konjakinväristä takkia käytän vähiten, ja oikeastaan vain silloin, kun tarvitsen oikein pitkän takin, eikä noin polvipituista.
Harkitsin tuon vaaleansinisen sijaan myös suklaanruskeaa, mutta se ei sitten olisi oikein hyvä mustan takin kanssa.
Help! Jos joku tietää muita kashmirvaatekauppoja, niin saa vinkata! Vilkaisisin jostakin muualtakin ennen kuin teen tuon tilauksen. Tosin tuo takki kyllä näyttää just sen malliselta, jota olen hakemassa.
Kuvakaappaukset Gobi Cashmere.