Birchbox, tammikuu 2015

Taitaa olla pino Birchboxejakin raportoimatta täällä. Birchboxeista olen aiemminkin kirjoitellut, ovathan ne hiukan kuin Livboxin ulkomaalaisia vastineita, joita saa ainakin UK:sta ja Ranskasta. Pääasiallisesti niissä on minituotteita/näytteitä, mutta joskus kuitenkin täysikokoisiakin tuotteita.

Teema oli tammikuussa Women's Health ja boxi oli suunniteltu aiheeen kuvioille.

Philip Kingsleyn hiustuotteet ovat yleensä hyviä, ja tämä shampoo on tarkoitettu hilseilevälle ja kutisevalle päänahalle. Formula on suunniteltu alunperin sir Laurence Olivierille 1960. Minulla ei nykyään ole hilsettä, mutta kuivan kutiseva päänahka kuitenkin.

Activbodin viilentävä vartalovoide sisälktää E-vitamiinia, eukalyptusta, pippuria, sitruunaa ja menthol tietenkin tuntuu viileältä. Varmaankin  mukava myös kesäkeleillä ja hyttystenpuremien jälkeen. En n ytkään tosin mitenkään moittinut kuivalla ja kutisevalla iholla.

Ihanan tuoksuinen ja kevyt öljy, joka on tehty sinisestä agaavesta (samasta kuin Tequila). Vaniljan tuoksua... Siloittaa hiukset hyvin, pieni määrä riittää. Valmistettu ilman parabeeneja, sulfaatteja tai ftalaatteja ja käy myös ihoöljyksi. Silikoneja se tietty sisältää, ja muita ainesosia ovat mm. baobaböljy, kookosöljy, auringonkukkaöljy E-vitamiini, A-vitamiinipalmitaatti ja saffloveröljy.

Matchaa tulee törötettyä kupillinen päivässä, täyttä vihreää teetä. Tarjoile tämä marmeladikarkkien kanssa (Pihlaja!), tai tee matcha latte, ellet heti pidä sen mausta..

Tässä on brändi, josta en ollut kuullutkaan. Sisältää omega-rasvahappoja ja hyaluronihappoa, eikä ole mitenkään turhan rasvainenkaan, joten menee jopa meikin alla.

Niin, varmaan arvasittekin, että tämä lehti on tehty yhteistyössä Women's Health Magazin en kanssa. Tässä pilatesnauhassa toivoisin olevan tosin enemmän vastusta, mutta kyllähän se resistenssiharjoittelussa menee vaikka tässsä bloggaillessa nilkkojen ympärillä.

Hännänhuippuna oli Stilan huulikiilto, joka oli onneksi ihan kiva värisävykin.

Matcha-tee

Olen kovasti tykästynyt matcha-teehen. Se kun on niin kovin antioksidanttipitoista ja terveellistä.

Kupillinen matchaa (saisi olla vispattu paremmin ja vaahtoisemmaksi). Päällä bambusta tehty mittakauha, keskellä purkki Forsmanin matchaa ja vasemmalla bambuinen matchavispilä, jolla jauhe sekoitetaan kuumaan veteen.

Kaikki tee tehdään Camellia Sinensis -kasvista, joka on ikivihreä pensas valkoisine kukkineen. Suurin osa käyttämästämme teestä on fermentoitua (oksidoitua) tummaa teetä, mutta vihreälläkin teellä alkaa olla jalansijansa länsimaisessa teekulttuurissa. Valkoinen tee taas on fermentoimatonta teetä, joka on tehty nuorista lehdistä, ja on oikeastaan eräs vihreän teen muoto.

Matcha-tee on oma lukunsa. Teenlehdet poimitaan, höyrytetään välittömästi, kuivataan ja jauhetaan hienojakoiseksi pulveriksi. Pulveri käytetään juomaan sellaisenaan, eikä sitä hauduteta ja siivilöidä, kuten vihreään teehen tarkoitettuja lehtiä.

Matcha-teessä säilyvät valmistusmenetelmän takia vihreän teen antioksidantit paremmin kuin teessä yleensä. Tällä teellä sanotaankin olevan paljon hyviä ominaisuuksia, kuten sen oletettu metaboliaa buustaava ominaisuus.

Vaikka kahvin juonnilla on omat hyvät ja huonot puolensa, monet ovat vaihtaneet kahvin vihreään teehen, koska vihreä tee piristää kahvin lailla, koska se sisältää myös kofeiinia. Teessä on kuitenkin rauhoittavaa ainetta, teaniinia, joka tasoittaa energisoivaa vaikutusta.

Suurin osa teen hyödyistä saadaan sen sisältämistä epigallokatekiineista. Ne kuuluvat katekiinien ryhmään, ja niitten hyötyvaikutuksia on tutkittu varsin laajasti. Epigallokatekiineista (EGCG) on todettu saatavan hyötyä esimerkiksi syövän, HIV:n, sydän- ja verisuonitautien, endometrioosin jne. hoidossa (ks. linkit).

Japanissa on todettu, että jo viiden kupillisen juominen vihreää teetä (huom. japanilainen teekuppi on pienempi kuin länsimainen, ks. kuvan kuppi, joka vetää 1,2 dl) toimii sydän- ja verisuonisairauksissa paremmin kuin statiinit. Sama viiden kupin sääntö pätee myös dementian etenemisen estoon.

Koska kiehuva vesi tuhoaa teen sisältämiä hyviä aineita, älä koskaan käytä teehen muuta kuin noin 80°C vettä.