Maukas uuniperunan täyte (2:lle perunalle = 1 annos)
Kourallinen katkarapuja
2 isoa rkl chili- tai chipotlemajoneesia
1 iso rkl ranskankermaa
(1 hienonnettu valkosipulinkynsi)
1/3 pakettia Aurajuustoa murustettuna
(tillisilppua)
Hieman makeaa chilikastiketta
Tarjoiluun: Sitruunan lohko.
Sekoita ja tarjoile kahden höyryävän kuuman uuniperunan kanssa. Nam!
EDIT: Sveitsissä asuessani etsin uuniperunoiksi sopivia pottuja niin paikan päältä, kuin Saksan ja Ranskankin puolelta. Ei löytynyt. Miten Suomessa voi olla myytävänä niin monen sortin perunaa, ja näissä maissa vaan suurinpiirtein yhdenlaista?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommenttisi tähän asiaan ilahduttaisi minua ja lukijoita! Kiitos kommentoinnista!