Baselin karnevaalit ja Liestalin Chienbäse

Pakko vielä postata lauantai-illan ratoksi yksi postaus Baselin maailman ainoasta, kolmipäiväisestä protestanttisesta karnevaalista. Vaikka niistäkin kekkereistä on paljokin juttua tässä blogissa. Tässä jotakin uuttakin.

Ne juhlathan ovat katolisia karnevaaleja seuraavalla viikolla, eli ne olivat juuri viikolla maanantaista torstaihin. Toinen ero katolisiin karnevaaleihin on se, että Baselissa ei yleisö yleensä osallistu muuta kuin katselijan roolissa (poislukien tiistain lastenkarnevaalit). Muuten kulkueet ovat harjoitelleet pillipiiparointia ja rummuttelua läpi vuoden ja osaavat hommansa ja reittinsä.

Siellä täällä ympäri Baselia avautuu karnevaaliväen tarkoituksiin tällaisia ex-tempore - pubeja, joissa kulkueilla on aina "etuajo-oikeus" saada juomansa. Sama koskee muitakin juomapaikkoja. Kuvan paikka oli lähellä asuntoani.

Baselin karnevaaleiosta voi lukea lisää vaikka täältä, nehän ovat otsikon mukaan "Kolme kauneinta päivää (vuodesta)".

Karnevaali alkaa perinteisesti kello 04.00 Münsterplatzilta tuhkakeskiviikon jälkeisenä maanantaina kello 4.00. Kun Pyhän Martinuksen kirkon kello soi, kaikki kaupungin keskustan valot sammuvat. Rumpumajurien (kulkueiden johtajat) käskevat: "Morgestraich: Eteenpäin, mars!" ja eri kulkueiden pikkolorummut ja rummut soivat samanaikaisesti jokaiselta kujalta ja kadulta. 

Ne kaikki soittavat Morgenstreich-marssin perinteistä melodiaa, jota soitetaan yksinomaan karnevaalin aikana (vaikka oma asuntoni oli vanhojen kaupunginmuurien sisäpuolella sisäpihalle päiun, kykenen vieläkin palauttamaan tuon melodian mieleeni). Täysin pimennetyssä kaupungissa loistavat vain karnevaalien osallistujien kantamat tai vetämät lukuisat erilaiset lyhdyt. 

Morgenstreich 2026, kuvakaappaus Basel.com

Eka vuonna kun asuin siellä, oli miesystävä kylässä ja sain hänet juuri ajoissa petistä ylös ja raahattua paikan päälle. Eikän silloin vanhassa kaupungissa ratikat tai bussit kulje, eikä autot yleensäkään, joten kävellen piti kaupungin toisella puolelle patikoida. Mielenkiintoista olikin sitten osata pilkkopimeässä vanhassa kaupungissa sokkeloisia kujia takaisin kotiin nukkumaan, kunhan olimme aikamme menoa katselleet ja aamukahvilla käyneet.

Jos Saksassa karnevaalin aikaan myydään munkkeja (Krapfen), niin tehdään myös Sveitsissä ja hyviä olivat, täällä lisää karnevaalin ajan leivonnaisista. 

Waggis on Baselin karnevaalin tyypillinen hahmo ja ilmentää alsacelaista työläistä. Hänen tunnusomainen naamionsa tunnetaan suuresta punaisesta nenästään, joka viittaa hänen oletettuun viininjuontihimoonsa. Kuva: Pixabay

Kyllä joskus otti päähän kahlata torstaina töihin nilkkoja myöten konfetissa. Pilasin yhdet mokkanilkkuritkin sillä, ja sitä konfettia löytyi asunnostani vielä vuodenkin päästä, vaikka siivooja kävikin uskollisesti joka tiistai.

Liestalissa, Baselin kyljessä Basel-Landschaftissa oleva keskiaikaisessa pikkukaupungissa, on muuten aina päivää ennen karnevaalin alkua "Chienbäse". Tuhkakeskiviikon jälkeisenä sunnuntai-iltana, eli yönä ennen Morgestraichia Baselissa, alkaa kulkue, jossa ihmiset kantavat palavia mäntyhakekimppuja (Chienbäse, alemannilainen saksalainen sana, "mäntyharja") keskiaikaisen kaupungin keskustan läpi Rathausstrassea pitkin, kaupunginportista etelästä sisään. Viime vuosikymmeninä Chienbäse-kulkueeseen on lisätty kärryjä, jotka kuljettavat kokkoja, joiden liekit usein ulottuvat jopa talojen korkeuteen. Paraatiin osallistuu tuhansia katsojia Sveitsistä ja ympäri maailmaa, tiiviisti ahtautuneena pienen kadun molemmille puolille.

Tänne ei kannata laittaa uusia vaatteita ylle, sillä kipinät lentelevä! Allaoleva filkka on vain noin minuutin ja sen alussa on "tavanomaista karnevaalipillipiiparointia" pätkä.

Perinteen alkuperä on avoin spekulaatioille. Usein se on "pakanallisena kevätrituaalina" tunnistettu tulispektaakkeli sen vanhanaikaisten ominaisuuksien vuoksi, mutta varhaisin raportti tällaisesta soihtukulkueesta kulkueesta on vuodelta 1869, joka on jo ollut kristinuskon aikaa.  Paastonaikaa edeltävien kokkojen perinteellä on pidempi historia, joka juontaa juurensa ainakin 1500-luvulle.

Baselin karnevaali on muuten listattu Unescon aineettomien maailmanperintökohteiden listalle, ja olen sitä mieltä, että niin se, kuin Reininmaan karnevaali pitäisi jokaisen joskus kokea.

Tässä vielä yksi kuvapostaus Baselin karnevaalihumuista. Ja Guggemusiikki soi kolme päiväää! Haulla varmaan löytyisi vielä lisääkin.

Köln, Saksan karnevaalin pääpaikka, mitä siellä oikein tapahtuu?

Tänään on karnevaalien pääpäivä, Rosenmontag (Ruusumaanantai). . Ensi viikolla "fasching" alkaa sitten Baselissa.

Lisää Saksan karnevaaleista voi lukea täältä aiemmasta postauksestani. Olen hengessä mukana 🤡.

Toscanalaista kanaa ja kevätruokia

Tänään alkoi Saksassa karnevaali. Olisihan se kiva olla mukana niissä humuissa. Viikko katolisen karnevaalin jälkeen alkaa Baselissa maailman ainoa protestanttinen karnevaali, joka on kolmipäiväinen. Jos haluat lukea lisää näistä kekkereistä, täällä on aiempia postauksia ja linkkejä.

Päivät ovat jo paljon pidentyneet, sen huomaan siitä, kun parvekkeen kaiteeseen joulukuussa ostamani valosarja menee päälle klo 16, ja nyt ei enää ole pimeää siihen aikaan. Ehkä pidän sen parvekkeen kaiteeseen kiedottuna niin kauan kun täällä pimeää illalla riittää.

Täällä on pakkasia, Aurajoki on jäässä, mutta tämän kuvan olen ottanut Dublinin-hoodeillani helmikuun 2020 alussa. Puut kukkivat jo.

Kevään tuloon liittyvät myös jotkut ruoat. madekeitto on yksi sellainen. Mateen pyyntikausihan on parhaillaan, aina maaliskuun loppuun saakka, kun mateet kutevat matalissa vesissä. Tosin nyt on ollut kylmä talvi kaikkialla, joten tämäkin saattaa venyä. Eilen ei kauppahallin kalakauppiaalla ollut madetta, mutta kaipa sitä jossain vaiheessa tulee sinnekin.

Blinit miellän myös kevättalven herkuiksi. Kävimme eilen ystäväporukalla blinejä syömässä Turun Kellariravintolassa. Hyviä olivat, vastapaistettuja, rapeakuorisia ja kevyitä ja niiden kera omalle lautaselleni päätyi savustettua hauenmätiä (erittäin herkullista!), sekä tietty smetanaa, hakattua punasipulia, tilliä ja pikkelsikurkkua.

Leipäkorissa oli saaristolaisleipää ja vaaleaa limppua ruskistetulla voilla. Se oli hiukan turha lisä, mutta saaristolaislimppuhan on aina hyvää. Kotona en ikinä juurikaan syö leipää.

Jälkkäriksi valikoitui 

Pistaasi Crème Brûlée...

...mutta se ei ollut yhtä herkullinen kuin toisen syömäseuralaisen tilaamat punaviinissä keitetyt päärynät kinuskikastikkeella, kanelicrumblella ja timjami-vaniljakreemillä. Tämä täytyy yrittää toisintaa! Vieno timjamin maku oli ihan loistava!

Tänään muuten on karnevaalin Naisten Päivän lisäksi Rasvatorstai. Kaipa olet varmistanut hyvän onnen koko seuraavaksi vuodeksi syömällä vaikka munkin tänään? Lue täältä vanha postaus tästä traditiosta. Me onneksi kävimme eilen kauppahallin Paakari Puustilla blinien päälle ja söin aamulla heidän mustikkakermamunkkinsa. Iltateelle on vielä laskiaispulla varattuna.

Tämän päivän ruoaksi laitoin kananfileitä uunissa Toscanalaisen lohen reseptiä mukailemalla.

Maustoin kolme kananfilettä mustapippurilla, valkopippurilla, suolalla ja rakuunalla sekä yhden pienen sitruunan mehulla. Laitoin hetken mielijohteesta myös kuivattua rakuunaa ja fileet laakeassa uunivuoassa jääkaappiin maustumaan pariksi tunniksi.

Pannulla kuullotin oliiviöljyssä yhden sipulin, pari valkosipulinkynttä ja pussillisen sokeriherneen palkoja, niitä kun sattui olemaan jääkaapissa. Ne voi kyllä jättää poiskin, eivät juurikaan tuo lisäarvoa padalle. Sen sijaan pinaattia voi kyllä laittaa reilumminkin.

Kananpalojen päälle pilkoin rasiallisen hiukan kuivahtaneita miniluumutomaatteja. Siinähän ne pehmenisivät uunissa muitten ainesten mukana.

Sitten mukaan purkki kermaa, 3/4 pussillista parmesaaniraastetta ja purkki kermaa sekä puoli isoa pussillista babypinaattia. Koko seos kananpalojen ja tomaattien päälle.

Sitten koko homma 200 C uuniin n. 40 minuutiksi. Tämä taisi olla hiukan pidempäänkin, kun hölpötin puhelimessa ja väänsin uunista lämmön pois. Ainakin kypsyivät fileet kunnolla kermaliemessään.

Tämän voi tietty tarjota riisin, pastan tai perunoiden kera, mutta minä söin tätä ihan sellaisenaan. Aika hyvä oli kombo, happoa tomaateista, umamia parmesaanista ja vieno valkosipuli. 

*****

Tuli eilen juttua tuosta postaamastani Aurajuustokeiton ohjeesta. Netissä on reseptejä, joissa soppa "sidotaan" vehnäjauhoilla, mutta minusta se vaatii jonkin kasviksen. Tai juureksen. Kokeilin myös perunalla, mutta siitä tuli hiukan jauhoista minun makuuni. Porkkanasta tai palsternakasta saa sileämmän keittopohjan.

Siitä sitten juontuikin mieleen, että joskus tein aina jouluksi Aurajuustolla täytettyjä taateleita, joita oli mukava napsia punaisen portviinin kanssa. Tuoreita taateleita saa kaupasta ja siitä sitten viilto kylkeen, kivi pois sisältä, sen tilalle pitkulainen pala Aurajuustoa ja tarjolle joko coctailtikun nokassa tai paljain käsin syötäväksi. Ja se punainen portviini kruunaa makunautinnon. Kokeilkaapas!

Ihon värinkorjaaja ja ärtyneet poskipäät

Kirjoittelin aiemmin tästä yönaamiosta, jonka tuomitsin liian heppoisaksi omalle iholleni. Epäilen sen myös pahentaneen couperoottisia poskipäitäni jollain tavalla. Tämä yönaamio on nimittäin ainoa, joka on tullut viime aikoina uutena ihonhoitorutiiniini. En kyllä keksi mitään muuta syytä poskien punoitukseen, ei edes kylmä sää ole saanut sitä aikaan, sillä täällä alkaa ilman lämpötila olla jo keväisissä n. + 16 asteen huitteilla.

Kokeilin jättää sen pois ja hoitaa ihoani eri tavalla. Kestää varmaan vähän aikaa, ennen kuin tilanne rauhoittuu.

Tällä välin täytyy käyttää jotakin punoituksen tainnuttajaa päivisin - kuten se Erborianin tuote, josta kirjoittelin täällä taannoin. Tämä Dr. Jartin Cicapair Tiger Grass Color Correcting Treatment on myös hyvä.

Olen aiemmin näitä käyttänyt muutaman purkin, mutta nyt en tästä blogista löytänyt yhtään postausta koko tuotteesta, mikä on ihme, sillä tämähän on oikeinkin hyvä ja hoitava.

Tässä on SPF22/PA++, eli aurinkosuoja, jota näin keväällä ja alkaa tarvita päivisin. Voide sisältää myös kosteuttavaa glyseriiniä, niasiiniamidia ja ihoa rauhoittavaa rohtosammakonputkea.

Ihmettelin hiukan joskus aikoinani voiteen vihertävää sävyä, mutta sehän sulautuukin ihoon oikein luonnolliseksi tasoittaen ihon puneisuutta tai muita sävyongelmia.

Tämä tekee kyllä ihoon kauniin pinnan, ja ellei ihossa paljoa peitevoiteella peitettävää ole, tämä kyllä käy minusta meikkivoiteenkin sijasta hyvin. Kuvassa kämmenselällä on aika paksu kerros voidetta.

Voin kyllä suositella tätä.

*****

Tänään on karnevaaleissa ollut Tulppaanisunnuntai ja lasten karnevaalikulkue. Huomennahan on Ruusumaanantai (Rosenmontag) ja karnevaalien pääpäivä. Pitänee mennä katsomaan kulkueita.

Lisää lasten karnevaalikuvia löytyy tämän lastentapahtuman Instagram-sivuilta.

Kirchroa Alaaf!

Nyt se sitten alkoi. Karnevaaliviikko. Tänään siis on Altweiberfasching, eli vanhojen naisten karnevaalipäivä. Kuten olen aiemmin kertonut, naiset liikuskelevat saksien kanssa kaupungilla ja katkovat miesten kravatit, mistä he saavat palkakseen pusun.

Kävin viime viikolla hematologilla ja ilmeisesti edellisinä vuosina ainakin vastaanoton naispuolisilla työntekijöillä oli ollut hommassa onnea, sillä vastaanotto oli koristeltu katkaistuin kravatein.

Eilen sain päähäni lähteä Hollannin puolelle Kerkradeen, mistä jo otsikko vihjaa. Sikäläinen karnevaalitervehdys kun on Kirchroa Alaaf, kun se täällä Aachenissa on Oche Alaaf, ja esim. Kölnissä Kölle Alaaf!

Kerkradessa olivat karnevaalijärjestelyt vauhdissa, karnevaalitelttaa pystytettiin torilla ja sitä koristeltiin. Hallitsevan karnevaaliprinssin kuvia oli joka paikassa.

Alankomaissa kun oltiin, niin teltan koristeissa oli tietystikin myös tulppaaneja.

Kävin illastamassa korelaisessa BBQ-paikassa, jonka nimi oli Itaewon. Siellä pöytä varataan aina kolmeksi tunniksi ja tarjoilutsydeemi oli (ainakin minulle) aika erikoinen:

Kerran 10:ssä minuutissa sai tilata kolme ruokalajia. Tilaaminen sujui skannaamalla tuon kuvassa näkyvän QR-koodin ja valitsemalla listasta haluamansa annokset.

Ei siis ollut mitään sellaista noutopöytätyylistä buffettia, kuten olin kuvitellut.

Söin alkupaloiksi kaksi kierrosta sushia ja paistelin sitten pääruoaksi lihaa ja kalaa pöydän keskellä olevalla grillilevyllä, ja söin salaattia. Täällä ei näemmä saa ruokailuvälineiksi kuin puikot, joten varoitan, että nälkäiseksi jää, ellei niitä osaa käyttää.

Jälkiruoaksi tilasin suklaajätskiä (ei tullut kuvaan), pari seesamipalloa ja friteerattuja banaaneita.

Safka oli harvinaisen hyvää, joten taidan mennä sinne toistekin. Bussi 34 vie Kerkradeen Aachenista noin puolessa tunnissa ja Deutschlanticket käy Aachenin AVV:n bussiin, vaikka mennäänkin rajan yli.

Kuva ravintolasta sisältä.

Tänään en jaksanut lähteä vanhaan kaupunkiin katselemaan karnevaaliteltan meininkiä entisen kotitaloni vieressä, mutta hain karnevaalimunkin lähileipomosta kyllä. Munkkien ohella hernekeitto kuuluu karnevaaliruokiin, mutta minä en totisesti voi sitä sietää.

Lisää karnevaaliaiheisia postauksia (myös maailman ainoasta, kolmipäiväisestä Baselin protestanttisesta karnevaalista) löytyy:

Nubbelin polttaminen karnevaalin päätteeksi

Basel Faschnacht eli karnevaali

Lisää Baselin karnevaaleista

Viime vuoden karnevaalitunnelmia Rosenmontagina

Baselissa tapahtuu

Baselin karnevaalihumua

Lisää Baselin karnevaalihumua

Karnevaalin merkkejä Saksassa

Drey Schäänste Dääg (Baselin karnevaalihan on vain kolmipäiväinen ja viikkoa katolisten karnevaalien jälkeen, mutta sitä pillipiiparointia sitten saakin kuunnella yötä päivää)

Oche Alaaf!

Mitä karnevaali merkitsee saksalaisille

Aachenin karnevaaliprinssien kuvia voi ihailla täällä. Nyt valtikkaa heiluttaa prinssi Serkan I. Karnevaaliprinsessakin taitaa olla olemassa, en vaan löytänyt hänesta netistä mitään tietoa.

Jospa huomenna pääsisi Saksan karnevaalipääkaupunkiin Kölniin käymään, ellei laiskota liikaa.

Mitä karnevaali merkitsee saksalaisille?

Hupsista vaan, karnevaalin alkurytinät 11.11. klo 11.11 pääsivät ihan livahtamaan ohi viime kuussa. Tosin täällähän on tapahtumia karnevaaleihin liittyen läpi koko vuoden, mutta vasta Martinpäivänä, 11.11. alkavat tositouhut, jotka laitetaan adventin ja joulun ajaksi jäähylle, mutta joulun jälkeenhän koko touhu huipentuu paastoaikaan laskeutuen karnevaalihulinoiksi.

Image by SUGEY OJEDA from Pixabay

Karnevaalia, yhtä Saksan suurimmista ja rakastetuimmista festivaaleista, on vietetty jo satojen vuosien ajan. Maanantaina 11. marraskuuta alkavat juhlallisuudet, ja tutustutaanpa hiukan tähän värikkääseen kulttuuri-ilmiöön.

Mitä karnevaali tarkalleen ottaen on ja miten saksalaiset juhlivat sitä?

Saksan karnevaalikausi alkaa yleensä 11. minuutin 11. sekunnilla 11. kuukauden 11. päivänä 11. tunnilla ja kestää aina seuraavan vuoden tuhkakeskiviikkoon asti.

Vaikka englanninkieliset saattavat tuntea karnevaalin yksinkertaisesti nimellä ”carnival”, saksalaisesta karnevaalista käytetään useita eri termejä alueesta riippuen. 

Reininmaan asukkaat käyttävät termiä Karneval, kun taas naapurimaiden Baijerin tai Saksin asukkaat kutsuvat sitä yleensä Faschingiksi ja Hessenin tai Saarlandin asukkaat Fastnachtiksi. Vaikka mikään karnevaalipäivistä ei ole virallinen juhlapäivä, ne ovat tärkeä osa saksalaista kulttuuria.

Miten juhlat avattiin tänä vuonna (2024)? 

Kölnissä suurin ja luultavasti tunnetuin keskiajalta peräisin olevista saksalaisista juhlallisuuksista käynnistyy Heumarktilla, yhdellä kaupungin suurimmista aukioista, teemalla ”FasteLOVEnd - wenn Draeum widder bloehe” (Karnevaali - kun unelmat taas kukoistavat). 

Karnevaali tarjoaa vaikeina aikoina ”lohtua, iloa, yhteisöllisyyttä ja myös hieman toivoa”, selitti Kölnin karnevaalifestivaalikomitean puheenjohtaja Christoph Kuckelhorn ja lisäsi, että he haluavat kutsua ihmiset uppoutumaan karnevaalin ”unelmamaailmaan”.

Lähtölaskenta alkoi maanantaina kello 10.30, ja luvassa oli valtava viihdeohjelma, jossa esiintyi koomikoita ja muusikoita, kuten räppäri Eko Fresh ja laulaja Joris, sekä karnevaalien kantavia voimia, kuten Bläck Föss. Jos et päässy paikalle henkilökohtaisesti, tapahtuma näytettiin suorana lähetyksenä joillakin televisiokanavilla, kuten WDR:llä. Päivän koko ohjelma on nähtävissä täällä. 

Avajaisten aikaan baareissa, pubeissa ja kaduilla ympäri kaupunkia järjestetään juhlia ja tapahtumia, eikä tämä vuosi ole poikkeus. Löydät täydellisen luettelon niistä Rhein24-sivustolta (ks. edellinen linkki), mutta huomaa, että joihinkin niistä on yleensä ehkä ostettava liput etukäteen. 

Kilpailevassa Düsseldorfissa puolestaan on ”Hoppeditzin heräämisen” tapa - Hoppenditz johtaa kaupungin juhlallisuuksia, ja tämä tapahtuma pidetään kaupungintalolla 11. marraskuuta.

Joka vuosi Hoppeditz (jota Tom Bauer on esittänyt vuodesta 2007 lähtien) herää ja ryömii sinappiruukustaan pitkän unensa jälkeen ja lukee kaupungin viranomaisille, Düsseldorfin kaupungille ja karnevaalivieraille hölmöläisten mellakkalakia valmistellakseen heitä tuleviin kuukausien hauskanpitoon. Tämän iloisen alun jälkeen bändit esiintyvät ja juhlia järjestetään ympäri kaupunkia.

Karnevaalia juhlivat myös Mainz, München, Aachen, Marne, Würzburg, Stuttgart, Frankfurt, Bremen, Nürnberg ja Cottbus.

Photo by Raphael Renter | @raphi_rawr on Unsplash

Tässä ovat karnevaalikauden tärkeimmät tapahtumat: 

Weiberfastnacht (naisten karnevaali-ilta) on 27. helmikuuta 2025, ja se on karnevaalijuhlien kohokohta. Kuten nimestä voi päätellä, tänä päivänä on perinteisesti kyse sukupuoliroolien kääntämisestä, jolloin naiset ottavat vallan päiväksi. 

Päivän perinteisiin kuuluu esimerkiksi Dreigestirn, jossa kolme henkilöä pukeutuu Jungfrau- (neito, jota yleensä esittää mies), Prinz- (prinssi) ja Bauer -(talonpoika) -rooleihin ja pukeutuu sen mukaisesti, ja Krawatten abschneiden (kirjaimellisesti solmioiden leikkaaminen), jossa naiset katkaisevat miesten solmiot symbolisesti kastraation merkiksi. 

Vaikka tänä päivänä ei yleensä järjestetä virallista paraatia, ihmiset pukeutuvat silti hienosti ja juhlivat kaduilla juhlien, karnevaalien ja paikallisten yhdistysten paraatien merkeissä viikonlopun aikana.

Rosenmontag, Weiberfastnachtin jälkeinen maanantai, joka on ensi vuonna 3. maaliskuuta, on Umzüge-päivä (-> paraateja). Näistä valtavista paraateista yhdistät todennäköisimmin saksalaisen karnevaalin, jossa ihmiset pukeutuvat taidokkaisiin pukuihin ja kulkevat Prunkwagen-vaunuilla. 

Kulkueissa lauletaan karnevaalilauluja, tanssitaan, heitellään kamelleja (karamelleja) ja näytetään satiirisia, poliittisia viestejä valtavilla paperimassasta tehdyillä Schwellköpp-levyillä - Mainzin karnevaalit ovat erityisen tunnettuja tästä. 

Photo by Raphael Renter | @raphi_rawr on Unsplash

Karnevalsdienstag, Faschingsdienstag tai Veilchendienstag (Orvokkitiistai, Kölnissä) tiistaina 4. maaliskuuta on karnevaalin toinen päivä vuonna 2025. 

Reininmaalla silloin vietetään Nubbelverbrennungia, jolloin sytytetään tuleen perinteinen, elävän kokoinen olkinukke, niin sanottu Nubbel. Nubbel on syntipukki kaikista karnevaalikauden rikkomuksista - sen polttaminen takaa menestyksekkään vuoden.

Kaikki itkevät, kun Nubbel palaa. (Kölnin sananlasku) Karnevaalien viimeisenä päivänä, Veilchendienstagina - ja siksi surullisimpana päivänä kaikille karnevalisteille ja karnevaalin, eli "viidennen vuodenajan" faneille - Nubbel poltetaan. Jotta tuhkakeskiviikkona alkava paastoaika voitaisiin aloittaa synnittömänä, karnevaalikauden synnit liuotetaan symbolisesti savuun. 

Esimerkiksi Köln jakautuu moniin pieniin kaupunginosiin, Veedelniin. Veedel tai useampi Veedel järjestää yhdessä Nubbelverbrennungin. Järjestäjät ovat yleensä yksityishenkilöitä, pubien omistajia (koska kulmapubit toimivat kokoontumis- ja polttopaikkoina) tai karnevaaliryhmiä.  Karnevaalikaudella kaikenlaiset synnit ovat oikeutettuja, sillä ne poltetaan lopuksi Nubbelin kanssa. Tätä tarkoitusta varten tehdään ja puetaan elävän kokoinen olkinukke, eli Nubbel. Noin kello 23 aikaan papiksi pukeutunut narri, puhemies ja Nubbel johtavat teatraalista hautajaismarssia, johon yhä useammat ihmiset liittyvät soihtujen ja kynttilöiden kanssa ja valittavat ja itkevät äänekkäästi.

Kuvakaappaukset: Rheinische Post

Nubbelin polttaminen Kölnin tuomiokirkon edustalla.

Nubbel on kuitenkin poltettava lopussa, ja puhemies lämmittää tunnelmaa, minkä jälkeen seuraa kysymys- ja vastauslauseet, kuten: (puhemies) Kuka on syyllinen siihen, että kaikilla ihmisillä on tuhkaristi Nubbelin palamisen jälkeen?  Ketä me huijasimme? (väkijoukko vastaa) Kyllä, Nubbel teki sen! tai Nubbel on syyllinen! Nubbelia syytetään kaikista karnevaalin aikana tapahtuneista rikkomuksista. Yleisö tuomitsee Nubbelin voimakkaasti - syntipukkina hän lopulta palaa rangaistukseksi liekkeihin keskiyöllä. Perinteisten laulujen tai tämän vuoden karnevaalien ykköshittien säestämänä Nubbelin tuhkat ripustetaan kaasulla täytettyihin ilmapalloihin, jotka nousevat yötaivaalle.

Kuvakaappaus: Rheinische Post

Kaikki karnevaalikauden synnit liukenevat näin savuun. Varmuuden vuoksi voit maalauttaa otsaasi ristin Nubbelin poltetulla tuhkalla syntien anteeksiantamuksen merkiksi ja varmistaaksesi hyvän alun paastolle puhdistavan tuhkan avulla.  Reinin lähellä olevilla paikkakunnilla on myös tapana heittää Nubbel veteen.  Juhlallisuudet jatkuvat tuhkakeskiviikkoon asti, jolloin karnevaali on vihdoin ohi - ainakin siltä vuodelta.  Nubbelin polttamispaikat ja -ajat löytyvät esimerkiksi alueellisista sanomalehdistä ja verkkosivustoilta.

Aschermittwoch eli Tuhkakeskiviikko on 5. maaliskuuta 2025, ja se merkitsee karnevaalin päättymistä suurella Festessenillä (juhlaillallinen), joka on hyvin ansaittu pitkien laulu-, huuto- ja tanssi-iltojen jälkeen. Tänä päivänä, kuten tuhkakeskiviikkona muissa maissa, alkaa paastoaika pääsiäiseen asti.

Photo by Raphael Renter | @raphi_rawr on Unsplash

Muutamia muita karnevaalitermejä, jotka on hyvä tietää, jos eksyy Saksaan karnevaaliaikaan:

”Alaaf!” = Perinteinen karnevaalitervehdys (Kölnissä Kölle alaaf! ja täällä Aachenissa Oche alaaf!).

das Bützchen = pieni suudelma, joka annetaan tuntemattomille.

der Fastnachtskrapfe = hyytelötäytteiset karnevaalimunkit.

”Helau!” = Düsseldorfin perinteinen karnevaalitervehdys.

der Jeck, der Narr = narri / hölmö (suosittu karnevaalipukuidea).

die Kamelle = Rosenmontagin, Ruusumaanantain karnevaalivaunuista alas heitetyt makeiset, perinteisesti karamellin makuiset.

der Prunkwagen = vaunu

der Umzug = paraati

Lähteet: The Local.de & brauchwiki.de

Karnevaalitunnelmia

Nyt on Rosenmontag, eli karnevaali-iloittelu ylimmillään. Oche Alaaf! vaan teillekin. Vielä kun tämän musiikin ja mekkalan saisi välitettyä...