lauantai 30. maaliskuuta 2013

Lankalauantai

Lankalauantai on pääsiäistrullien päivä, ainakin Pohjanmaalla. Päivä päättää niinsanotun hiljaisen viikon.

Mistä sitten nämä nimitykset tulevat? Mikä on "hiljainen viikko"? Linkissä on vastaus asiaan.

Minun lapsuudessani Etelä-Pohjanmaalla pääsiäinen, ja varsinkin lankalauantai oli joulun jälkeen vuoden odotetuin juhla. Silloin pääsi "trullittelemaan", joka oli lapsille todella jännää...


Pääsiäistrulleja, kuva aiemmasta linkistä.

Silloin en ollut kuullutkaan juhannuskokoista, mutta pääsiäislauantain kokkoja odotettiin innolla! Oli se niin jännää...sitä oltiin rakennettu kyläkohtaisesti jo kauan, ja se oli aina isä, joka meidät lapset sinne vei. Siinä tulessa sitten lämmiteltiin ja paistettiin oksassa makkaraa, joka yleensä hiiltyi, mutta vielä talvisessa säässä ja tulen loimussa maistui mainiolta.

Oi niitä aikoja!


Että voikin raivostuttaa

Haluan kirjoittaa muutaman rivin eräästä tärkeästä asiasta, joka koskee toisten auttamista. Heräsin tänään todella aikaisin ja päätin tehdä pienen kävelylenkin. Ulkoilu on ollut minulle todella vaikeaa koirulin kuoleman jälkeen; pelkään tavata muita koiraystäviä koirineen, koska silloin suru iskee suurimmillaan. Tänäaamuna olin niin aikaisin liikkeellä, etten arvellut törmääväni kehenkään, enkä törmännytkään.

Löysin sen sijaan kadunpielestä vanhan miehen, joka oli kaatunut. Muutama ihminen kulki ohi kiinnittämättä häneen mitään huomiota. Luulivat varmaan, että hän on humalassa. Menin kysymään, mikä hätänä. Hän kertoi kompastuneensa katukiveykseen. Eikä todellakaan ollut mielestäni huppelissa!

Autoin hänet ylös ja varmistin, että hän on OK ja pääsee jatkamaan matkaansa. Mikä hemmetti siinä on, etteivät ohikulkijat voi auttaa? Tässäkin tapauksessa muutama ihminen vain käveli ohi niinkuin ei olisi huomannut miestä ollenkaan.

Todennnäköisesti miehellä oli Parkinsonin tauti, tai ainakin niin päättelin hänen käsiensä vapinasta. Tai sitten hän vaan toi mieleen oman isävainaani, jolle monasti kävi ihan samoin, siis hän tuupertui kadun varteen, eikä kukaan auttanut, koska luulivat hänen olleen humalassa. Hänella oli Parkinsonin tauti, joka aiheutti monia muitakin hankaluuksia.

Kaatunut ihminen voi olla liikuntaongelmainen, mene siis auttamaan.

Eikä tässä puhuta ainoastaan vanhuksista. Minulla itselläni on krooninen selkävamma, joka hoitamattomana halvaannuttaa tilapäisesti jalkojen toiminnan. Toisekseen en puhu välttämättä ainoastaan liikuntaongelmaisista, sillä muutama vuosi sitten tapahtui eräs toinen vastaavanlainen juttu.

Olin istumassa parvekkeellani kun huomasin pahimpaan ruuhka-aikaan keskellä katua hortoilevan papan. KUKAAN ei pysähtynyt, vaikka ilmiselvästi vanha mies oli vaarassa. Juoksin kännykkä mukana nopeasti alas ja totesin papan olevan muistisairaan. Tilasin ambulanssin ja selitin tilanteen, mies kun ei muistanut nimeään tai osoitettaan.

Kannattaa aina muistaa, että jonakin päivänä se voit olla sinä, joka tarvitset apua. Minä olen ollut todella pahastunut isäni kohtelusta, ja pahastunut myös noista parista esimerkistä, joista kerroin. Auttaminen ei vaadi paljoa.


perjantai 29. maaliskuuta 2013

Kärsimystä ja kalalooraa

Olin eilen ystävättäreni kanssa pizzalla ja samalla tuli vedettyä kolme lasia viiniä. En tiedä, johtuiko pitkään vietetystä gluteenittomasta kaudesta vai liki neljän kuukauden viinittömyydestä (tai alkoholittomuudesta) tai sitten noista yhteensä ja tuosta kirotusta syöpälääkkeestä, joka saa aikaan huonovointisuutta.

Jokatapauksessa vatsani oli yöllä olin niin kipeä, että olin jo varma että kuolema korjaa. En oikeasti pystynyt edes liikkumaan. Iltapäivään mennessä se alkoi olla ohi ja myöhemmin iltapäivällä tuli ihan hermojaraastava nälkä.

Päätin kuitenkin syödä varovasti ja laitoin uunivuokaan kukkakaalta ja lohimedaljonkeja, ja hyväähän siitä tuli.

Laakeaan uunivuokaan pakastekukkakaalta, merisuolaa ja valkopippuria, päälle lohimedaljongit, joille sama maustesekoitus + loraus kuivaa valkoviiniä 8viimeksimainittu ei ole pakollinen). Päälle tillisilppua ja puolitoista purkkia kermaa. Ns. "laputettu" (vanhaksi päässyt, hapannut) kerma on ihan OK, vaikka ei kauniilta näytäkään. Käytän sitä paljon.

Miedossa lämmössä se muhi ja oli lempeää ja helppoa ruokaa, vatsa tykkäsi.

Ai niin, tulihan sitä syötyä hiukan pashaakin ja italialaista Moscatoa sen kanssa.

Päästäispashaa ja Moscato d'Astia.

..... ja kun pizzan laadusta piti ruikuttaa niin tässä asiakkaalle lepyttelyjätski:


UH!!!!


torstai 28. maaliskuuta 2013

CC-voide - katsaus

Juuri kun BB-voidebuumi pääsi leviämään kaikkiin kosmetiikkamerkkeihin ja värillisiä päivävoiteitakin alettiin kutsua BB-voiteiksi, saapuu idästä uusi buumi, jossa on nyt kyse CC-voiteista. Lyhenteestä CC on varmaan tulossa yhtä monta väännöstä kuin lyhenteestä BB  - nyt lyhenteellä voidaan ymmärtää tarkoitettavan "colour correction -", colour control -" tai "complete correction -voidetta".

Sen pitäisi olla parempi versio BB-voiteesta, joten minäkin kiinnostuin. Voiteen pitäisi hoitavien ja ihoa vaalentavien ominaisuuksiensa lisäksi muokkautua käyttäjänsä ihonsävyyn sisältämiensä eriväristen värihiukkasten avulla. Sinänsä ei mikään maailmaamullistava keksintö, sillä aidot BB-voiteethan tekevät samaa, eli aluksi kun niitä pyyhkäisee iholle, sävy on sameanharmahtava, mutta hetken päästä se sulautuu ihoon. Tuli myös mieleen se eräs Giorgio Armanin meikkivoide, jonka sisältämistä sinisistä hiukkasista niin kohuttiiin pari vuotta sitten.

Eikun shoppaamaan ja tätä kokeiltiin nyt ihan ensimmäisenä.

Tonymolyn Pure Aura CC Cream oli helpoiten saatavilla ja se meni heti kokeiluun. Heti ensimmäiseksi on huomautettava, että se ei todellakaan vaihda väriä kuten tuosta ylempänä olevasta kuvasta luulisi, vaan vaikuttaa ensialkuun hiukan kuin valkoiselta sinkkipastalta. Pumppupullosta plussaa, sillä se on kätevä ja hygieeninen.

Mitä ihm....? Kuin sinkkipastaa käden päällä. 

Levitän voidetta ja tuijotan  - milloin se oikein alkaa vaihtaa väriä?

Voide on imeytymässä. Mahtoikohan tulla hiukan paksu kerros?

Se on siinä.... Kuva on huono, mutta tarkalleen katsoessa voide on muuttunut hiukan kuin vaaleanpinkiksi helmiäiskerrokseksi.

Naama näyttää levityksen jälkeen valkoiselta kuin lakana. Mietin, voinko lähteä sellaisen näköisenä ulos asioille vai laitanko hiukan aurinkopuuteria tai poskipunaa. Vai mahdanko näyttää sen jälkeen Pelle Hermannilta punottavine poskineni?

Hmmm. Naiset kaukoidässä ehkä haluavat näyttää kalkkilaivan kapteeneilta, mutta minulle se ei sovi. Se ei ole terveen näköistä.

Voide kylllä tasoitti ihon väriä, kieltämättä ihan hyvinkin, mutta ei tarpeeksi. Kuitenkin mikä tahansa hyvä primer tekee sen saman. Tai BB-boomervoide, joita minullakin on kaapissani pari.


Tämä on hyvin samantapainen primer-voide (Skinfood Black Egg Pore Primer).

Summa summarum; pidän tuota kokeilemaani CC-voidetta hyvänä primerinä, ja sellaisena sen todennäköisesti pois käytänkin, sillä voide jätti ihon kivan mataksi ja tuntui pitävän kiillon kurissa. Mutta en voi sanoa, että se olisi maailman ainoa voide, joka niin tekee.

Tällä saa myös samanlaisen efektin aikaiseksi (Missha BB Boomer).

keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Yksinkertaista ihonhoitoa

Niin, varsinkin, jotkut asiat ovat yksinkertaisia, jos niitä pysähtyy miettimään. Aiemmissa postauksissani olen korostanut omega-3:sten hyötyjä ruokavaliossa. Tämän hyödyn voi saavuttaa helposti joko syömällä rasvaista kalaa tai ravintolisiä. Kalan olisi hyvä olla esim. villinä kasvanutta lohta, jotta siinä olevien harmillisten kemikaalien pitoisuus olisi mahdollisimman alhainen. Tosin nykyään puhutaan paljon esim. hormonihäiritsijöiksi epäiltyjen dioksiinien pitoisuuksista maailman vesissä.

Eräänä päivänä vietin laatuaikaa erään valintamyymälän ruokaöljyhyllyn luona. Täällä koin muutaman ahaa-elämyksen, nyt kun pysähdyin tutkimaan hiukan muitakin pulloja kuin oliiviöljyä sisältäviä. Päädyin ostamaan saksanpähkinäöljyä sen korkean omega-3 -pitoisuuden takia, vaikkakaan kasviperäinen omega-3 ei imeydy yhtä hyvin kuin eläinperäinen.

Hypätäänpä nyt sitten omega-7 -rasvahappoihin. Näitä rasvahappoja, toisin kuin kuutosta ja kolmosta voi elimistö valmistaa itse. Niiden tärkein lähde ravinnossa on liha ja täysmaito. Omega-7 -rasvahappojen, erityisesti palmitoleiinihapon on havaittu olevan erityisen hyödyllinen kehon rasvan polttamisessa (se edistää solujen rasva-aineenvaihduntaa), kolesterolin alentamisessa ja kakkostyypin diabeteksen estämisessä helpottamalla insuliiniresistanssia.

Lisäksi kyseinen aine kosteuttaa ihoa ja limakalvoja niin sisäisesti kuin ulkoisestikin käytettynä. Moni menopaussi-ikäinen nainen saa avun kuiviin limakalvoihin omega-7:ää sisältävien ravintolisien käytön kautta. Omega-7 lisää ihon immuniteettia, estää ja rauhoittaa tulehduksia ja uusii ihokudosta.

Makadamian omega-7:t muistuttavat ihon omaa rasvaa, jonka tuotanto vähenee ihmisen vanhetessa. Täten makadamiaöljy on erityisen hyvää ikääntyvälle iholle.

Luonnonmukaisemmin kuin kalliita kapseleita syömällä näitä omegoita saa esim. tyrnimarjoista ja makadamiapähkinöistä.


Makadamiapähkinöitä. Makadamiaöljyn käyttö esim. hiustenhoitotuotteissa on maailmalla nouseva trendi.

Koska omega-7 -kapselit ovat suhteellisen hintavia, olen minäkin syönyt kilotolkulla tyrnimarjarouhetta miettien samalla kauanko se säilyy ja mitä siitä loppujen lopuksi imeytyy. C-vitamiiniahan tyrnissä on myös paljon.

Nytpä makadamiaa eli australianpähkinää näköjään saa myös öljynä. Se sisältää n. 22% omega-7:ää, eikä pullollinen maksa paljoa. Makadamiaöljy on varsin stabiili öljy, ja se sopii hyvin ruoanlaittoon ja leivontaan ja jopa paistamiseen, kunhan lämpötila ei ylitä 190°
C. Muista kuitenkin, että makadamia on koirille tappavaa ainetta! Pähkinäallergikot on syytä myös välttää sitä.

Siinä missä nykyään veuhkotetaan arganiaöljystä, maailmalla on jo alkanut makadamiatuotteiden buumi varsinkin hiustenhoitotuotteissa. Kosmetiikassa on makadamiaöljyä käytetty minkkiöljyn sijasta jo jonkin aikaa, eli se ei siinä suhteessa ole uusi tulokas.

Myös tyrniöljyä saa kaupoista, mutta se ei ole hinnaltaan niinkään edullista, eivätkä sen käyttömahdollisuudet ole niin monipuoliset.

tiistai 26. maaliskuuta 2013

Tuesday shopping!

Meni hiukan kalenteri uusiksi, kun ensi kuussa Amsterdamissa oleva konferenssi, jossa olin lupautunut vetämään yhden puolen päivän workshopin ja osallistumaan panelistina paneelikeskusteluun siirrettiinkin syyskuulle. Toisaalta hiukan harmitti, koska olin odottanut koko tilaisuutta koska siellä aina tapaa vanhoja tuttuja, eli siis saman alan kollegoita ympäri maailmaa.

Sitten tänään on taas Marks&Sparksilla 20% halvennus. Edellisen kerran pystyin vielä vastustamaan kiusausta, mutta nyt se sitten repesi. Nättejä vaatteitahan siellä on.



Tässä olisi kiva setti, jos olisi jotakin virallisempaa juhlaa tiedossa, vaan kun ei ole, joten sivuutin ne, mutta laitan kuitenkin tähän teidän ihailtavaksenne.




Nämä minä nyt sitten ostin, vaikka muutama kenkäpari ja mekko jäikin vielä seuraavaan alemyyntiin odottamaan. Tuo nyt hankittu musta mekko on niitä "Secret Support" -mekkoja, joilla saa kropastaan karistettua ainakin yhden vaatekoon :D  Nuo kengät olivat todella edullisia, vain £15.60 pari, joten saatan ostaa vielä muitakin värejä.

Uskomattoman hyvät kengät jalassa noin halvoiksi popoiksi. Pitää vaan valita suurempi koko kuin normaalisti.

Huoh, luottokorttilaskua odotellessa....

Keskivartalon laihdutusta, osa II

Kirjoittelin aiemmin keskivartaloon kertyvästä rasvasta, ja jatkan nyt hiukan juttua kaiveltuani vähän nettiä ja kirjojani.

Karkeasti voidaan sanoa tulehdusta aiheuttavien omega-6 -rasvahappojen olevan pääsyy keskivartalolihavuuteen. Nämä ovat pääsääntöisesti kasviöljyistä saatuja rasvahappoja, kun taas omega-3 saadaan erityisesti kalaöljystä. Omega-3:t ja omega-6:t kilpailevat elimistössä muuttumisesta tietyiksi aineiksi, jotka vaikuttavat mm. tulehduksiin, kipuihin, verisuonten joustavuuteen (ja tätä kautta verenpaineeseen) ja verihiutaleiden yhteenliimautumiseen. Omega-3:n vaikutukset ovat suotuisampia ihmiskeholle, joten sen saannin pitäisi olla balanssissa omega-6 saannin kanssa. Nykyään omega-6:sta on piilossa erinäisissä ruoka-aineissa, joten sen vahtiminen ruokavaliossa on enemmän kuin hankalaa. Molemmat ovat kuitenkin elimistölle välttämättömiä rasvahappoja.




Nykyään omega-3:n ja omega-6:n saantisuhde on keskimäärin 1:10, kun sen pitäisi olla paremminkin 1:5. Tässä pieni testi, jolla voi testata, saako ravinnnostaan tarpeeksi omega-3:a.

Omega-6:n liikasaantiin johtavien ruoka-aineiden lista on pitkä. Vältettäviä ruokia siis löytyy. Tässä hiukan esimerkkejä:

- pikaruoka (hampurilaiset, ranskalaiset perunat)
- einesruoat
- keksit ja leivonnaiset
- pussikeitot
- liemikuutiot
- majoneesi
- kevytlevitteet
- valmistaikinat
- margariinit
- kasviöljy (katso tuoteselosteita!), etenkin soija- ja auringonkukkaöljy
- liha (lukuunottamatta luomulihaa, jonka lähde ruokittu laiduntamalla)

Kalan lisäksi omega-3:a löytyy camelina- ja rypsiöljyistä, saksanpähkinöistä sekä pellavansiemenistä ja pellavansiemenöljystä. Camelinaöljy sopii hyvin ruoanlaittoon, koska se kestää hyvin kuumentamista.

Kalaöljy on tehokkaampaa kuin kasvisperäinen öljy omega-3:n lähteenä. Kalaöljyn omega-3:t mm. lisäävät serotoniinin eritystä hermopäätteissä, mikä hillitsee nälän tunnetta. Omega-3:t näyttäisivät myös alentavan elimistön insuliinitasoja, jolloin rasvan palaminen helpottuu.

sunnuntai 24. maaliskuuta 2013

Kardemumma

Tein tänään kardemummamuffinsseja (joo, taas muffinsseja, olen sikäli peribrittiläisten perinteiden vaalija, että jonkinlainen high tea on paikallaan joka päivä). Tässä yhteydessä haluaisin varoittaa teitä tilaamasta jauhettua kardemummaa iHerbistä. Se nimittäin oli jauhetttu ihan liian hienoksi, jolloin eteeriset öljyt olivat karanneet aineesta tiehensä ja sitä sai annostella muffinssitaikinaankin lapiolla. Silti jäin kaipaamaan kunnollista kardemumman makua.


Kardemumma on mausteiden kuningatar.
Kun jo aiemmin aloitin basilikasta turisemaan, niin saman tien voin laittaa muutaman sanan kardemummasta ja sen terveysvaikutuksista. Olette varmaankin huomanneet, että intialaisissa ravintoloissa usein tarjotaan ruoan jälkeen pöytään pieni kulhollinen kardemumman siemenkotia (ja toinen kulhollinen kiinteää sokeria)? Kardemumma toimii tässä hengen raikastajana, ja se myös vaikuttaa ruoansulatusta helpottamalla ja estämällä ilmavaivoja. Se myös hoitaa närästystä.

Hengityksen raikastajana se on todella hyvä ja halpa keino. Ellei pidä mausta sellaisenaan, voi siemenkodan kanssa laittaa suuhun jotakin makeaa. Sokeri ei tosin ole hyväksi hampaille, mutta ehkä palanen xylitolia?

Kardemumma myös lisää keuhkoverenkiertoa, joten sillä voi helpottaa astmaa, keuhkoputkentulehdusta ja yskää. Kannattaa myös kokeilla sen pureskelua jos kurkku on kipeä tai suussa on kipeitä rakkuloita. Helpotus on aika selkeä. Ellei kokonaisia siemenkotia halua pureskella, ne voi murskata ja hauduttaa niitä teen kanssa. Yksi tapa on myös jauhaa siemenet tahnaksi hunajan kanssa.

Tätä tahnaa voi käyttää esim. pahoinvoinnin estoon. Intiassa kardemummaa käytetään myös masennuksen hoitoon teen seassa sen virkistävän vaikutuksen vuoksi.

Vihreitä kardemumman siemenkotia.

lauantai 23. maaliskuuta 2013

Tästä naamani tykkää!

Olen tykästynyt suihkutettaviin kasvovesiin. Ei sitä ainaista tuhrausta pumpulipallojen kanssa, eikä pumpulikuitujen nyppimistä pois silmäripsistä jne. Toisekseen kuvittelen, että kasvovettä kuluukin vähemmän.

Tämä kasvospray on Andalou Naturalsin Aloe + Willow Bark Pore Minimizer, joka nimensä mukaisesti kutistaa ihohuokosia. "Aktiiviselle ja rasvaiselle iholle", sanotaan pullossa, mutta ei se minun sekaihoani ole mitenkään kuivattanut. Puoli pulloa on jo käytetty, joten kuivattava vaikutus näkyisi jo. Oikeastaan se tuntuu paremminkin kosteuttavalta. Naamaa ei kiristä sen käytön jälkeen.



Tykkään tästä siinä määrässä, että aion hankkia toisenkin pullollisen tämän loputtua. INCI-lista näyttää tältä:


Aloe barbadensis juice* hamamelis virginiana (witch hazel)*, panthenol (Pro-vitamin B5), tocopherol (vitamin E) lauric acid, fruit stem cell and bioactive 8 berry complex*, epilobium angustifolium 8 berry complex*, epilobium angustifolium (willow herb) extract, magnesium ascorbyl phosphate (vitamin c), salix alba (willow bark) and spiraea ulmaria (meadowsweet) extracts*, salicylic acid, aspalathus linearis (rooibos), hibiscus rosa-sinensis, and camellia sinesis (white tea) extracts*†, phenethyl alcohol, ethylhexylglycerin, cinnamomum camphora (camphor) oil, mentha piperita (peppermint) and thymus vulgaris (thyme) oils*
*Organic †Fair Trade

Salisyylihappo kuorii ihoa lempeästi, ainakin mustapäät ovat naamasta vähentyneet tämän käytön myötä, mikä on hyvä asia. Kasvovesi on myös parabeenitön, sulfaatiton, ftalaatiton, orgaaninen, non-GMO, vegetaarinen, eikä sitä ole testattu eläimillä. Mitäpä muuta tässä enää voisikaan toivoa? Aloe pitää näköjään myös herkästi punoittavan ihoni rauhoittuneempana. 
Kiinnostuin tätä myötä myös tämän merkin muista tuotteista, ja taidan hankkia jotakin kokeiltavaksi piakkoin. Raportoin sitten taas asiasta täällä.

Hintakaan ei päätä pökerryttänyt: 178 ml maksaa tällä hetkellä alle 8 euroa.

Basilikaa - monestakin syystä!

Basilika on yksi niistä yksivuotisista, ruohomaisista yrteistä, joita joskus kasvaa minunkin ikkunalaudallani. Kaupasta ostetun ruukkuyrtin naatti on joinakin kesinä versonut jopa peittämään koko ison keittiönikkunan ja sitä on saanut saksia joka päivä tehosekoittimeen pestoksi ja muutenkin ruoanlaittoon. Ruokaan se kannattaa lisätä juuri ennen tarjoilua, etteivät basilikan terveelliset eteeriset öljyt ehdi haihtua.


Pesto säilyy hyvin pakkasessa ja siihen tarvitaan vain tuoreita basilikanlehtiä, hyvää oliiviöljyä, parmesaaniraastetta, valkosipulia ja pinjansiemeniä. Pinjansiementen sijaan voi joskus kokeilla vaikka pistaaseja tai cashewpähkinöitä, niistäkin tulee ihan hyvää. Basilika sopii myös hyvin yhteen monien hedelmien, kuten mansikoiden, luumujen ja vadelmien kanssa.

Basilikalla on paljon terveysvaikutuksia. Kuitenkin se sisältää myös estragol-nimistä ainetta, joka on tiettävästi karsinogeeninen, joten raskaana olevien ja imettävien naisten ei suositella käyttävän suuria määriä basilikaa.

Perinteisesti basilikaa on käytetty edistämään rupansulatusta ja helpottamaan ruoansulatuskanavan häiriöitä. Sitä voi käyttää sellaisenaan tai hauduttaa teeksi. Basilika on myös antiseptinen ja vaikuttaa kouristuksia laukaisevasti, joten sillä on myös hoidettu ripulia. Joissain tutkimuksissa on myös todettu basilikan sisältämän ursolihapon estävän tulehdusta aiheuttavaa COX-2 -entsyymiä. Samalla mekaniikalla toimivia tulehduskipulääkkeitä on nykyään myös markkinoilla.

Ayurvedassa basilika (=tulsi) on tärkeä yrtti. Sitä käytetään mm. stressin lievittämiseen. Sen onkin todettu vähentävän kortisolin eritystä (kortisoli on ns. stressihormoni). Basilika myös normalisoi veren sokeripitoisuutta (lisää insuliiniherkkyyttä), joten näiden molempien ominaisuuksien kautta basilikan käyttö saattaa auttaa keskivartalolihavuuteen.

Basilika tunnetaan myös yrttinä, joka terävöittää aivotoimintaa. Itämailla basilikan siemeniä loitetaan mehussa ja siemenistä muodostuu geelimäistä hyytelöä, jota syödään.

Kasvimaalla basilika torjuu tuholaisia ja ovenpieliin istutettuna se estää kärpäsien tulon sisälle asuntoon.

perjantai 22. maaliskuuta 2013

Millä saa meikin pysymään?

Varsinkin huulipuna tai huulten rajaukset ovat herkästi tuhriintuvia  - ainakin minulla. Tässä pikainen postaus kokeilemastani värinkiinnittäjästä, joka toimi aika hyvin!

Collection 2000 Colour Sealer. Ihan kuin kynsilakkaa pullossa, mutta lakkamaista se ei ole.

Alkutilanne  - käteen vetäisty pari viivaa Rimmelin 1000 Kisses -huultenrajauskynää käsivoiteen päälle. Vasemmanpuoleisen raidan päälle on laitettu värinkiinnittäjää, joka näköjään vaalentaa hiukan väriä.

Ylhäältä pyyhitty sormella vasemmallepäin, alempaa oikeallepäin. Huonosta kuvastakin selviää, että vasemmanpuoleinen rajauskynän veto on säilynyt aika hyvin.

Kovankin hankauksen jälkeen väri pysyi jossakin määrin edelleen, vaikka suojaamaton raita kului jo miltei kokonaan pois.

Olin suhteellisen tyytyväinen lopputulokseen! Pullo on 7 ml, joten siitä riittää moneen meikkiin.

torstai 21. maaliskuuta 2013

Keskivartalon laihdutusta

Huomasin, että iHerb myy tällaista tuotetta:

Rebody Safslim

Aika erikoista, että luvataan 100% tyytyväisyys, tosin myynti-ilmoituksessa alempana mainitaan, että tuotetta käytetään vähäkalorisen dieetin ja liikunnan lisäksi. Kuitenkin esimerkiksi monilla postmenopausaalisilla naisilla (ja yleensä miehillä) rasva kertyy aika tiukasti keskivartaloon, joten se pisti lukemaan tekstin loppuun.

Käännänpä vapaasti valmistajan/markkinoijan sivuilta: "Korkean linoleenihappopitoisuuden omaavan saffloröljyn on todettu vähentävän vatsarasvaa, pitävän hyvän (HDL) kolesterolin normaaliarvoissa ja lisäävän rasvaa polttavan hormonin adiponektiinin määrää, mikä auttaa kalorien prosessoinnissa. Tulokset on saatu Ohion yliopiston kaksoissokossa crossover-tutkimuksessa, jossa tutkittavana oli 55 postmenopausaalista, ylipainoista, korkeasta verensokerista kärsivää naista. Tutkimuksessa vertailtiin korkean linoleenihapon saffloröljyn (HLA) ja  konjugoidun linoleenihapon (CLA) vaikutuksia. Tulokset olivat huomattavat.

Tutkimuksessa todettiin keskimäärin 6,3% vähennys keskivartalorasvan määrässä ja keskimäärin 20,3% lisäys adiponektiinin määrässä. HLA osoittautui paremmaksi sekä vatsarasvan, että adiponektiinin suhteen. CLA taas ei osoittanut merkittäviä muutoksia kummankaan suhteen."

Tuotteelle on haettu patenttia.

55:n tutkimushenkilön tutkimus ei ole järin suuri, mutta antaa suuntaa. Tutkimuksesta ei ole kerrottu sen enempää kuin mitä käänsin, mutta suuntaa antava. Kiinnostava juttu kuitenkin, kaikenkaikkiaan.

Koska patenttia on haettu, minua kiinnostaisi, miten tämä eroaa tavallisesta saffloröljystä. Ilmeisimmin kuitenkin jotenkin?

Tuoteseloste kuitenkin takaa sen, että tätä öljyä käyttäessa ainakin iho tulee voimaan hyvin :D

keskiviikko 20. maaliskuuta 2013

Tiistaitouhuja

Tein tänään ihan järkyttävän hyviä sitruunamuffinsseja! Samalla piimäkakun reseptillä, jota olen aiemminkin käyttänyt, paitsi että en käyttänyt piimää vaan laitoin sen sijaan rahkaa, enkä tietenkään maustanut kanelilla tai piparimausteilla, vaan yhden sitruunan raastetulla kuoriosalla ja mehulla. Mantelijauhojen lisäksi laitoin aika runsaanpuoleisesti psylliumia mukaan. Röörejä saa mielellään rassata tuollaisella kuitupitoisella, sillä se on parhainta detoxia.


Päältäpäin kuvatessa muffarit näyttävät hiukan lässähtäneiltä, mitä ne eivät olleet. Käytin osin tagatoosia makeutuksena, mikä teki hyvän värin. Tagatoosi ja manteli ovat kuitenkin helposti uunissa kärähtävä yhdistelmä, joten ole tarkkana jos niillä leivot!

Havahduin illan myötä siihen, että minun pitää varata hotelli toukokuun aluksi Kroatiasta. Lentoliput on olleet hankittuna jo pitkään. En kyllä silloin vieläkään saisi matkustaa, mutta....

Pitkän pohdinnan jälkeen (uh, sitä tripadvisorin selaamista!) päädyin näinkin hassuun valintaan. Mitäs sanotte? Kahden hengen huoneet näyttävät ihan kivoilta. Sijainti on kuitenkin tärkein. Varasin viikoksi, vaikka tuskin paikan päälle päästyä koko ajan samassa paikassa tulee oltua, mutta ainakin on nyt katto pään päälle alkupään öiksi ja peruutusehdot olivat ihan hyvät.

Olen hiukan tehnyt muutakin nettishoppailua; eBaysta löytyi palttiarallaa neljällä eurolla (postikuluineen!) kivat kesäpopot. Tilasin myös mustat. Hämmästyttävän tukevat ovat kiinalaisiksi, olen tepastellut nyt ne jalassa kotona. Hauskan näköiset, eikös vaan? Kerrankin löytyi kinkkikengät, joihin minunkin "kampaviinerini" sopivat.


Kinkkilästä ja kokoa 39 (minun jalkani ovat kokoa 37).

Löysin eBaysta myös kivan rihkamasormuksen (oikeita kun ei minulle enää kukaan mies suostu ostamaan, koska kadotin kalliin jos kalliin vihkisormuksenikin päivä häitten jälkeen  - minulla on sokeritoppasormet). Sormukselle vain kävi hiukan hassusti kun hain sen postista. Avasin kuoren autossa, laitoin sormuksen sormeeni ja matkalla parkkipaikalta kotiin se oli jo hävinnyt. Arvatkaa vaan, olenko kääntänyt kaikki paikat ylösalaisin sen takia!


Minulla eivät sormukset menesty.... :(

eBaysta löysin myös tällaisen jutskan, jolla oikeasti voisi olla käyttöä. Tämä on siis jotenkin korvaan laitettava posture corrector (asennon korjaaja), joka alkaa luritella jotakin korvaan jos asento lysähtää ja pää vaipuu alaspäin. Noilla korealaisilla yms. on paljonkin tähän tarkoitukseen olevaa kamaa kaupan, ei varmaan olisi pahitteeksi kokeilla jotakin tuollaista täällä länsimaissakin, joissa tuki- ja liikuntaelinongelmat ovat yleisiä. Moni ihminen istuu ihan lysyssä esim. työpäätteen edessä. Ainakin minulla itselläni voisi ryhti olla parempi.


Posture corrector.

Vai onko ryhti ongelman ydin?

tiistai 19. maaliskuuta 2013

Takana takkuinen maanantai

Piti ehtiä postaamaan rauhallisesti heti aamusta kahvikupillisen ohella, mutta toisin kävi. Häsläkkäpäivä. Kolme kadonnutta postilähetystä, joista yksi löytyi viime tipassa (olin juuri pyytänyt lähettäjää laittamaan uuden paketin postiin) ja muut ovat vielä selvittämättä. Lisäksi takkua tämän S:llä alkavan teleoperaattorin kanssa, josta olen ennenkin valittanut. Karhuavat laskua, jonka olen maksanut tässä kuussa jo kahteen otteeseen...




Asiakaspalveluun ei voi valittaa laskutuksesta, vaan pitää soittaa samaan asiakaspalvelun numeroon uudestaan ja pyytää laskutukseen, asiakaspalvelu ei voi välittäää viestejä. Puhelimessa kunnon jonotusajat, ja s-postia ei voi lähettää, ellei ole ko. operaattorin puhelinnumeroa....mitä minulla ei ole, koska kyse on vain nettitikun laskutuksesta, ja tikun numeroa en muista ulkoa. Tulkoon nyt sitten vouti karhuamaan sitä hiukan yli kympin laskua, elleivät itse hoksaa laskutuksessaan! Vähän yli kuukauden päästä pääsen eroon mokomasta toimimattomasta operaattorista ja heidän oikuttelevasta tikustaan.

Kummasti kuluu koko päivä moiseen joutavanpäiväiseen tussarointiin.

Pitää kuitenkin hiukan kertoa kokkailukokeilustani. Tuossa aiemmin postasin savukalalaatikon reseptin, ja joskus olenkin sitä tehnyt kylmäsavukalasta ja laittanut munamaitoon pinaattia. Nyt laitoin pinaattia noin maidon tilavuuden verran, ja sekoitin sen, munat, maidon (suurin osa oli kyllä kermaa) ja mausteet blenderissä ennen seoksen kaatamista kalansiivujen päälle. Laatikosta tuli hiukan kohokasmainen, muna kun ehti hiukan vaahdottua tehosekoittimessa. Väri oli mitä hurjin tumman vihreä, mutta maku oli mielestäni vielä parempi kuin tillillä maustetun munamaidon kanssa tehtäessä (tähän pinaattiversioon siis ei tule tilliä).

Hiukan jäi vielä syötäväksi aamiaiseksi huomenna, mutta valokuvaa en taida tänne sen shokeeraavan värin takia laittaa, mutta kokeikoon sitä jokainen pinaatista pitävä ja ennakkoluuloton ruoan värin suhteen.

lauantai 16. maaliskuuta 2013

Korkean verenpaineen luonnonmukainen hoito

Korkea verenpaine on yleinen ongelma  - ja sen riskitekijät tiedetään aika tarkkaan. Stressi, ylipaino, siihen liittyvä metabolinen oireyhtymä, liiallinen kahvinjuonti ja liiallinen suolan käyttö ja vähäinen liikunta liitettynä ravintoköyhien nopeiden hiilihydraattien syöntiin ovat suurimmat korkeaan verenpaineeseen liitetyt ongelmat.

American Journal of Clinical Nutrition kertoi eräässä numerossaan, että hypertensio (korkea verenpaine), diabetes ja liikalihavuus on maailmassa ensimmäiseksi raportoitu Englannissa, Ranskassa ja Saksassa  - maissa, joissa raffinoitu (puhdistettu sokeri) levisi ensimmäisenä laajaan käyttöön.

Korkea verenpaine on hengenvaarallinen ongelma.

Hypertensio sinällään aiheuttaa monille päänsärkyä ja väsymystä  - joiden johdosta se saatetaan havaita. Päänsärky kuitenkin on korkean verenpaineen aiheuttamista monista ongelmista pienimpiä. Paljon vakavampia juttuja ovat hypertension aiheuttamat aivohalvaukset, sydämen laajentuma, sydänveritulpat, munuais- ja silmärappeumat, valtimonkovettumatauti (joka itsessään ei mitenkään helpota tilannetta verenpaineen suhteen), mentaalisen tason lasku, masennus ja aikainen kuolema.

Tässä jo tulikin esiin ruokavalio hypertension korjaamisen välineenä. Pois turhat hiilihydraatit, laihdutusta ja liikuntaa, niin tilanteen pitäisi parantua. Stressiä voi parantaa vaikka kokeilemalla joogaa tai mindfullnessia. Mutta mitä muuta asialle voi tehdä? Ruoasta pitäisi ainakin saada ravintoaineita, joista seuraavassa hiukan lisää.

Ravinnossamme, varsinkin leivässä ja einesruoissa on tavallisesti liikaa suolaa  - liikaa natriumia, joka kerryttää nestettä elimistöön ja sitä kautta kohottaa verenpainetta. Noin 58% korkeasta verenpaineesta kärsivistä on erityisen herkkiä suolan vaikutuksille. Herkkiä ihmisiä on erityisesti vanhusten ja tulehdustiloista kärsivien joukossa. Tämä on hiukan kaksipiippuinen juttu, sillä etenkin vanhukset tarvitsevat proteiinipitoista ruokaa, ja proteiinien pilkkoutumiseen vaikuttaa edistävästi nimenomaan suola. Suola pilkkoo proteiinit aminohapoiksi ruoansulatuksessa ja yhdistää taas solutasolla aminohapot proteiineiksi. Suola myös auttaa ravinteiden imeytymistä solutasolla ja suola myös toimii suojatekijänä haitallisia mikrobeja vastaan. Vanhuksilla nimenomaan aivotoiminta tarvitsee suolaa, joten sen saannista on pidettävä huolta. Missään tapauksessa siis suolaa ei saa jättää kokonaan pois ravinnosta.

Elimistössä natriumia tasapainottaa kalium, jota saa esimerkiksi pinaatista, banaanista, appelsiinimehusta, maidosta, kuivatuista luumuista ja rusinoista. Lisää ruoka-aineitten ravintoarvoista voit lukea täältä.

Magnesium laajentaa verisuonia, joten sen hyvä saanti alentaa monasti verenpainetta. Stressi lisää magnesiumin tarvetta. Magnesium vaikuttaa myös solutasolla kalium/natrium -aineenvaihduntaan ja myös siis sitä kautta verenpaineeseen. Magnesium on myös tärkeää luuston terveydelle.

Kalsiumin on todettu joissain tapauksissa vähentävän suolan haitallista vaikutusta verenpaineeseen, joten sen saantiin on myös kiinnitettävä huomiota.

Homokysteiini on metioniinin, erään aminohapon sivutuote, jonka korkea määrä elimistössä on liitetty liian vähäiseen B-ryhmän vitamiinien, etenkin foolihapon ja B6 ja B12 -vitamiinien saantiin. Homokysteiini on luonnollisesti elimistössä oleva aine, mutta sen korkea pitoisuus elimistössä liitetään sydän- ja verisuonivaurioihin, jotka ylläpitävät korkeaa verenpainetta. Monilla munuaisten vajaatoiminnasta kärsivällä verenpainepotilaalla on todettu kohonneita homokysteiinipitoisuuksia elimitössä. Foolihappo vaikuttaa myös verisuonia rentouttavasti, mikä helpottaa verenkiertoa.

Koska tiedetään elimistön sokeritasapainon ja verenpaineen olevan yhteydessä toisiinsa, on myös havaittu hyödyllisten rasvahappojen hyöty verenpainetaudin hoidossa. Omega-3 ja 6 ovat rasvahappoja, jotka auttavat insuliinia vaikuttamaan solutasolla ja vähentävät näin insuliiniresistanssia ja alentavat diastolista verenpainetta. Varsinkin omega-3 -rasvahappolisää kannattaa syödä etenkin laihdutettaessa insuliiniherkkyyden parantamiseksi.

Ravinnon sulamattomat kuidut taas puolestaan auttavat hallitsemaan veren triglyseridien, kolesterolin ja sokerin tasapainoa. Kuituköyhä ravinto yhdistetään korkean verenpaineen lisäksi myös diabetekseen, suonikohjuihin, paksusuolen syöpään, munuaiskiviin, ärtyneeseen paksuunsuoleen ja lihavuuteen. Viime aikoina on tutkittu etenkin suolen säännöllisen toiminnan ja kuitupitoisen ravinnon merkitystä suoliston hyvälle bakteerikannalle (tästä olen blogannut aiemmin), jolla mitä ilmeisimmin on suuri vaikutus ihmisen painoon ja terveyteen ylipäätään.

Seuraavassa postauksessa aion käsitellä ravintolisiä, joilla saattaa olla merkitystä verenpaineen hallinnassa.

Muistapa tämä postaus luettuasi käydä vastaamassa blogin oikeassa ylänurkassa olevaan kyselyyn, kiitos!

torstai 14. maaliskuuta 2013

Helppo savukalalaatikko

Tässä on nyt niin helppo ohje, että siinä ei paljoa aineksia tarvitse mitata.

Savukalalooda

savukalaa (savusilakoista tulee ihanaa, mutta niissä on hiukan perkaamista)
tuoretta tilliä
valkopippuria
suolaa
voita vuoan voiteluun

Munamaitoon 1 muna per 1 dl kermamaitoa.

Tähän vuokaan tein munamaidon 3:sta desilitrasta maitoa ja laitoin siihen kolme munaa. Savukalaksi ostin pari isoa kimpaletta ruijanpallasta kalatiskiltä.

Laita uuni kuumenemaan 200-asteeseen. Voitele vuoka. perkaa kalat ruodoista. Murusta vuoan pohjalle kalakerros. Sekoita munamaito ja lisää siihen mausteet (ole varovainen suolan kanssa, sillä kala on jo itsessään aika suolaista) ja kaada se kalamurujen päälle. Hienonna tilli ja ripottele se vuokaan tasaisesti.

Paista uunissa n. 30 minuuttia (kunnes munamaito on hyytynyt).

Savukalaa vuoan pohjalle....

...maustettu munamaito ja tillisilppu päälle, mukaan voi laittaa  myös ryöpättyä ja hienonnettua pinaattia, siitä kala tykkää myös....

Valmista tuli, eikä paljon helpompaa enää voisi olla  - herkullista!!!!!

Tarjoile loora vaikka vihersalaatin ja etikkapunajuurten kanssa. Nam, että olikin hyvää!


Neti pot

Nyt kun taas kohta alkaa se aika, jolloin kadut pölisevät ja nenä vuotaa ja aivastuttaa, ajattelin muistuttaa nenähuuhtelukannun olemassaolosta.

Olen aikoja sitten ostanut apteekista Sarvikuono-kannun, mutta nyt se on joutunut johonkin niin hyvään paikkaan, etten löydä sitä  - tai sitten se on jäänyt jollakin reissulla jonnekin. Mutta ei hätää  - eBaysta saa vastaavanlaisen murto-osalla apteekin hinnasta. Itse asiassa tämä neti pot on jotenkin paremman mallinen kuin Sarvikuono, joten tällä ei niinkään mene vesi nieluun helposti. Muoto näemmä ratkaisee!

Pakkaus sisälsi käyttöohjeet ja tietty suolan mittalusikan, koska suolaa pitää olla vain tietty määärä kannulliseen kädenlämpöistä vettä. Näin se ei kirvele nokkaa.

Muovinen neti pot ei paljoa maksa -  ja helpottaa elämää huomattavasti!

keskiviikko 13. maaliskuuta 2013

Mailmanmenoa tänään - uusi paavi

Kävin tänään pitkästä aikaa urheiluhierojalla, ja olipas taas sellainen lihaskireys, että ihan vesi tirahti silmiin kun hieroja venytteli raajojani. Pisti kyllä samalla veren kiertämään ja muistutti minulle siitä, miten lihakset sumppuuntuvat äkkiä ellei niitä hiukan venyttele. Nyt kun koirattomana on ulkoilukin jäänyt todella vähäiselle (lue: kutistunut olemattomiin verrattuna entiseen).

Minulla on nyt muutenkin tehostettua fysioterapiaa tuohon leikattuun käteen miltei joka päivä. Ehkä menen huomenna hiukan roikkumaan takapihan palotikkaisiin, siinä kroppa venyy kivasti. Naapurit varmaan pitävät hiukan outona kun siinä roikun silloin tällöin, mutta se on ihan hyvä paikka hiukan jumppaillakin.

Saatiin sitten uusi paavikin. Minua kiinnostavat siinä määrässä nuo katolisen kirkon touhut, koska ko. kirkko on ollut ja on edelleen monessa mielessä mielestäni syypää naisten kurjaan asemaan monissa maissa. Tämä esimerkiksi siksi, ettei katolinen kirkko hyväksy ehkäisyä ja monilta naisparoilta jää senkin takia koulutus saamatta, koska helmoissa pyörii jo nuorella iällä aikamoinen lapsilauma.


Franciscus I:n tuore potretti.

Ei yksi pääsky kesää tee tässäkään tapauksessa, mutta sen lisäksi, että uusi paavi on ensimmäinen paavi Uudesta Maailmasta, hän on myös ensimmäinen jesuiitta, joka on valittu paaviksi.

Jesuiitoilla on hurja maine katolisen uskon fanaattisina puolustajina, mutta monet unohtavat sen, että nimenomaat jesuiitat kunnioittavat eri maiden kulttuuriperintöä ja arvostavat erityisen paljon koulutusta ja sivistystä. Jesuiitat myös tekevät arvokasta työtä kasvatuksen ja köyhien sosiaalisten olojen parantamisen puolesta.

Jäämme seuraamaan, enteileekö vanhojen tapojen murtaminen paavillisen nimen valinnassa rohkeutta ja halua tehdä muutoksia myös patavanhoillisen kirkon parissa.

Kuten olette ehkä huomanneet, olen jonkin verran pohdiskellut ja kritisoinut kirkkojen toimintaa ylipäätään. En itse kuulu kirkkoon, mutta olen kotoisin paikkakunnalta, jossa osattiin huomioida nuoret ja saatiin heitä mielellään osallistumaan kirkon toimintoihin. Kuitenkin nyt aikuisiässä huomaan, että esim. nykyisen asuinpaikkani kirkko ja seurakunnat ovat vain ns. "hevijuusereille", eli niille, jotka jo ovat kirkon piirissä. Ei kovinkaan kovasti panosteta muihin ihmisiin.

Eikä luterilainen kirkko ole tässä ongelmassa yksin; markkinointikoneisto on kovin ruosteessa myös muilla kristinuskon piirissä olevilla kirkoilla. Islam sensijaan kasvattaa suosiotaan huimalla vauhdilla.

Vanilla Chai kylppärissä (ja keittiössä)

Jo niistä päivistä kun joskus luffailin pidempään Intiassa, olen pitänyt chai-teestä, joka ei silloin ollut laisinkaan tunnettua Suomessa. Kyseessä on siis mausteinen maitotee, johon voi maidon sijasta käyttää myös kookosmaitoa. Makeutus on myös olennainen asia. Nykyään chai-tyyppisiä sekoituksia saa ihan teepusseissa, tosin chain tekeminen itse ei ole mitenkään hankalaa sekään.

Inanan tuoksuista vanilja-chaita.

Vanilja on yksi niistä mausteista, joista chaissani pidän. Niinpä yllätyin suuresti, kun löysin varastoistani joskus iHerbistä paketin täytteeksi tilatun suihkugeelipullon, ja päätin ottaa käyttöön ennenkuin se vanhenee. Suihkussa siitä levisi mitä ihanin vanilla-chain tuoksu. En ollut muistanut koko pulloa, mutta suihkun jälkeen sitä oli tutkittava hiukan paremmin.

NutriBiotic -merkkinen saippuaton suihkugeeli.

Ihan tavallisen, jopa huomaamattoman näköinen pullo täynnä hyvää tavaraa  - se oli siis saippuaton, parabeeniton, sisältää GSE:tä (greipinsiemenöljyä), EIKÄ sitä ole testattu eläimillä. Pullo on kierrätettävissä.

Sitä voi käyttää myös hiuksiin ja se ei kuivata. Voisi olla hyvä juttu minun helposti ärtyvälle hiuspohjalleni. GSE on hellävarainen puhdistaja ja tiettävästi auttaa ärtyneeseen ihoon ja hilseeseen.

Iho tällä aineella ainakin tuli pehmeäksi, eikä kutise, niinkuin joidenkin suihkusaippuoiden käytön jälkeen, eli taidan tilata vastaisuudessakin. Hyvät arviot se oli iHerbissä saanut lukuisilta muiltakin käyttäjiltä  - ja minä olin vähällä unohtaa koko aineen johonkin varastolaatikkoon!


Maailman turhin kapistusko? Ei todellakaan!

Sorruin myös ostamaan yllämainitunkaltaisen pesuruusukkeen, joita olen aina pitänyt silkkana hömpötyksenä, mutta sitä se ei todellakaan ollut. Vehkeellä sai ihon pestyä puhtaaksi ja verkkomaisen rakenteensa ansiosta se on varmaankin hygieenisempi kuin pesisienet, koska se kuivuu ilmavasti. Kaunis koristuskin se on kylppärissä.

EDIT: Pesin nyt tukkani tuolla saippuattomalla aineella, ja varsin silkoinen siitä tuli. Mikä parasta, päänahka ei kutise, kuten normaalisti!

tiistai 12. maaliskuuta 2013

Kuivattuja tomaatteja ja niiden marinoinnista

Eipä kovin helpolla tule mieleen kuivattaa itse tomaatteja, koska niitä saa kaupoista miltei joka muodossa. Olen kuitenkin huomannut, että semi-kuivatut saattavat olla kiven takana, joten niitä voi tehdä itse. Mielestäni ne ovat parempia kuin täysin kuivatut tomaatit.

Mutta asiaan; pari päivää sitten huomasin ostaneeni hurjan määrän kirsikkatomaatteja, jotka alkoivat olla todella kypsiä. Koska olin juuri leiponut mantelisämpylöitä, päätin laittaa ne samalle pellille leivinpaperin päälle puolikkaina kuivumaan.

Hiukan suolaa päälle ja uunin jälkilämmölle uuninluukku auki. Kovasti menivät kasaan, tässä koko pellillinen.

Kuivuttelin omat tomaattini ihan kuiviksi saakka. Musertuvaa tavaraa niistä ei saa, mutta noita on hyvä heittää keitoksiin makua antamaan. Säilyvät hyvin kosteudelta suljetussa astiassa huoneenlämmössäkin.

Jos kuitenkin haluaa marinoituja tomaatteja, ne voi laittaa lasipurkkiin ja päälle kaataa hyvää oliiviöljyä.  Mukaan voi laittaa esim. rosmariininoksan, mutta seos kannattaa säilyttää tällöin jääkaapissa ja käyttää piakkoin.

Jos öljyyn "säilöö" pitkäksi aikaa jotakin tuoretta ja vesipitoista, voi purkkiin kehittyä botuliinia, jonka syöminen ei oikaise ryppyjä vaan voi käydä hullusti. Siitä varovaisuus.

Kaikista turvallisinta on siis kuivata tomaatit kokonaan, kuten minä nyt tein, ja käyttää ne sellaisenaan keitoksiin, tai jauhaa ne esim. mantelimyllyllä hienoisemmaksi.

Tomaattihan on käsiteltynä (esim. kuumennus) terveelllisintä, joten ylijäämätomaatteja ei kannata missään nimesä jättää pilaantumaan tai laittaa biojätteisiin. Kuivaaminen on hyvä keino säilöä ne.

Posetusta

Tänään tein jotakin sellaista, joka olisi oikeastaan pitänyt tehdä jo liki kaksi vuotta sitten kun täytin tasavuosia. Kävin nimittäin oikein valokuvaajalla. Voi vaan sanoa, että olipa hikiset pari tuntia!

Olen aina luullut, että mallin hommat sujuvat joiltakin kuin luonnostaan, mutta ei, se on pitkällisen harjoittelun tulosta. Näkeehän sen noista TV:ssä tulevista huippumallinhakuohjelmistakin. Tässä muutamia videoita, joista saa hiukan vinkkejä:




Toinen ongelma oli meikki. Juutuubista ja yleensäkin netistä löytyy kaikenlaisia neuvoja  - ja näköjään ihan hirveästi ristiriitaisia sellaisia.

Yksi hyvä pointti on varmaan se, että mekaanisen aurinkosuojan sisältäviä, esim. BB-voiteita ei kannata käyttää, koska ne heijastavat valon omituisesti pois iholta. En osaa sanoa, miten homma näkyy kuvissa, mutta tähän liittyen myöskään helmiäistä sisältäviä meikkivoiteita ei suositella, koska ne pullistavat piirteet. Tässä hyvä esimerkki:


Kuvassa on hiukan muutenkin omituiset meikkivärit valittu... Pään asento on myös epäedullinen; leuan pitäisi olla alempana ja eteenpäin, niin tämänkin mallin kaksoisleuka olisi ollut armeliaamman näköinen.

Jokatapauksessa, kannattaa käyttää mattoja meikkejä ja minä päädyin tekemään suhteelllisen tavallisen arkimeikin, mikä ainakin itse tehdyissä "koekuvauksissa" päivänvalossa näyttikin olevan OK  - studiolla myös kuvaajan mielestä. Katsotaan sitten, miltä lopputulos näyttää kun saan kuvat tarkasteltavakseni viikon päästä.

Pikainen tsekkaus meikkipohjan sävystä ulkovalossa ennen meikin viimeistelyä. Tähän paistoi aurinko suoraan, minkä huomaa silmien siristelystä. Poskipunaa ei ainakaan ole liikaa, eikä se ole liian ruskeaa, kuten ylemmän kuvan mallilla ;)

sunnuntai 10. maaliskuuta 2013

Vihreää kevättä ja Kleancolorin kynsilakoista

Ostin taannoin Kleancolorin kynsilakan nimeltä Aurora (numero 29), josta oli jo aiemmissa postauksissani. Lakka on kaunis toisen värin päällä tai itsekseen erimallisine paljetteineen.

Tämä lakka saattaa näyttää ihan pikkutyttöjen hilelakalta pullossa, mutta kynsissä se on suhteellisen hillityn näköinen.

Tämä lakka pysyi kynsissä todella hyvin, mikä sai minut kiinnostumaan ko. merkistä, millä on muutakin kosmetiikkaa. Löysin netistä myyjänkin, jolla oli esimerkiksi tällainen ihana luomivärikitti valikoimissaan. Postikulutkaan eivät ole ihan pöyristyttäviä.


Kleancolor Big Night Out; 100 ylellisen näköistä luomiväriä nätissä pakkauksessa. Klikkaa kuva suuremmaksi.

Tässä vaiheessa (tai missään vaiheessa) minulla ei tuollaisella luomivärimäärälle ole käyttöä, mutta kivan näköinen pakkaus se kyllä on. Väreineen.

Niinpä tilasin nyt vain pakkauksen vihertävänsävyisiä minilakkoja, joten näiden lakkojen tutkiminen pääsee paremmin alkamaan. Ihmettelen, ettei tätä merkkiä tunneta pahemmin Euroopassa, varsinkin jos se on niinkin hyvän laatuista kun nyt tuon yhden kynsilakan perusteella voisi olettaa.

Minipullojen setti vihreitä värejä.

Olen myös aiemmin postaillut täällä noista punjabi-puvuista, eli salwar kameez -asuista, joita esim. Intiassa näkee naisten päällä. Siis niitä tunika-housupukuja, joihin kuuluu pitkä huivi. Omistan niitä kaksi, ja nyt jäi eBaysta hiukan yli kymmenellä eurolla käteen yksi puuvillainen ja erittäin kaunis sellainen, oikein odotan, milloin posti sen tuo. Eikös olekin kaunis kesäasu?

Päivän ostos, jonka värit sopivat noihin ylempänä kuvattuihin kynsilakkoihin. Koko lysti maksoi postareineen n. 18 USD.

Minun asuuni tulee suorat housut ja suorat, 3/4-hihat. Puuvilla vaan on hiukan rypistyvää, joten sikäli asu olisi saanut olla viskoosisekoitetta, mutta hyvä näinkin.

Btw, vastailkaapa muuten tuohon blogin oikeassa yläkulmassa olevaan kyselyyn, se auttaa minua kehittämään juttujani lukijoita kiinnostavaan suuntaan! Kiitos!