Nyt kun vihdoin ja viimein kesähelteitäkin voidaan odotella, on sopivaa laittaa auringonpaahteessa virvoittavan juoman resepti tänne.
Kaikki
Amerikassa käyneet lienevät tutustuneet tähän kotitekoiseen juomaan, joka onkin
jääpalojen kera todellakin mitä parhain hellepäivien virkistys. Ihan tulee vesi kielelle...
Amerikkalainen limonadi
Amerikkalainen limonadi
10
sitruunaa (mielellään luomua)
100 g
sitruunahappoa
2 kg
sokeria
12 dl kiehuvaa vettä
Pese
sitruunat ja leikkaa ne kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Poista siemenet.
Lisää sokeri ja sitruunahappo
sitruunanviipaleiden sekaan ja sekoita (käytä tarpeeksi isoa kulhoa).
Kuumenna
vesi kiehuvaksi kattilassa ja kaada se sitruunoiden päälle ja sekoita. Peitä
kulho ja anna sen olla viileässä seuraavaan päivään. Siivilöi ja tarjoa jäiden
ja sitruunanlohkojen kanssa kannusta. Limonadia voi tarvittaessa laimentaa
soodavedellä tai vedellä.
Noin 7-8 isoa
lasillista.
 |
| Hellepäivien helpotus - itse tehty wanhanajan limonadi. |
Tätä mie haluun kokeilla! Vaikken ookkaan mikää kauhian hyvä kaveri sitruunoiden kaa, mut tää voi olla hyvää (: Kuulostaa kivan raikkaalle kesäks
VastaaPoistahttp://drropsblog.blogspot.fi
Siis se ON niin hyvää!!! Ostamatta ei pääse sellaisen myyntipaikan ohi!
VastaaPoistaKirjoitin tähän kommenttia jo aiemmin, mutta taisin unohtaa kirjoittaa vaaditut tunnisteet joten kommaus ei varmaan tullut perille. Tätä juomaa pitää totisesti kokeilla, sitruuna on niin ihanaa! Siitä tuli mieleeni, että olisiko sinulla vinkkejä lemon curdin tekoon? En ole vielä "uskaltanut" tehdä sitä itse. Netistähän löytyy kyllä ohjeita, mutta onko jotain erityistä mitä kannattaa ottaa huomioon?
VastaaPoistaSitruuna on kyllä ihanaa kaikissa muodoissaan, ja lemon curdin ohjekin löytyy, laitan tänne blogiin kunhan ehdin.
VastaaPoista