Kun tätä piknikvakkariamme maistaa, ei enää tee mieli keitellä parsaa, sillä näin kun parsan laittaa, maut tiivistyvät. Se maistuu kuumana ja kylmänä, ja tosiaan onkin ollut aina yksi pikniksuosikeista.
 |
| Kääräise putsatut parsat parmankinkun siivuun. Puumainen osa katkeaa näppärästi pois. |
 |
Valuta päälle hyvää oliiviöljyä ja rouhaise päälle pippuria ja ripota muutama merisuolarae. Kinkku on aika suolaista, joten suolan kanssa kannattaa olla säästeliäs.
|
Paista n. 180 C uunissa tunti tai toista. Ei ole niin nuukaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommenttisi tähän asiaan ilahduttaisi minua ja lukijoita! Kiitos kommentoinnista!