Blogi terveydestä, terveellisestä ruoasta, kosmetiikasta, luontaistuotteista ja yleensä maailmanmenosta aikuisen naisen silmin nähtynä. Kaksi kierrosta syövän sairastelua värittää elämääni ja kolmas jäi pysyväksi riesaksi. Arkielämän psykologiaa ja johtajuuttakin saatetaan blogissa sivuta. Taustaltani olen pitkän linjan lääketutkimusammattilainen, ja ruodin postauksissa mm. kosmetiikan ja luontaistuotteiden ainesosia ja tehoa omien käyttökokemusten ohella.
maanantai 30. huhtikuuta 2018
Essence - ostoksia
Kävin hiukan kaupungilla ja piti tietty tutkia, mitä uutta löytyy Essencen myyntipisteistä. Löytyihän sieltä....
Löytyi tämä kaunis kynsilakka, Essence Brushed Metals, sävy 02 Can't Stop the Feeling. Kaunia platinaan vivahtava kalpean vaaleanpunainen.
Yllätyksekseni löysin myös käsivoidetta, vaahtomaista sellaista. Tässä Essence Tropical Hand Moussessa on hieman eksoottinen tuoksu ja se imeytyy hyvin nopeasti käsiin, sopii siis meile paperityöläisille. Iho ei jää rasvaiseksi, tahmaiseksi eikä öljyisesti ja mousse kosteuttaa hyvin.
Joko sinä bongasit tämän käsivoiteen?
Löytyi tämä kaunis kynsilakka, Essence Brushed Metals, sävy 02 Can't Stop the Feeling. Kaunia platinaan vivahtava kalpean vaaleanpunainen.
Yllätyksekseni löysin myös käsivoidetta, vaahtomaista sellaista. Tässä Essence Tropical Hand Moussessa on hieman eksoottinen tuoksu ja se imeytyy hyvin nopeasti käsiin, sopii siis meile paperityöläisille. Iho ei jää rasvaiseksi, tahmaiseksi eikä öljyisesti ja mousse kosteuttaa hyvin.
Joko sinä bongasit tämän käsivoiteen?
sunnuntai 29. huhtikuuta 2018
l'Oreal Pure Clay
Kaupassa osui silmiin tämä putsari, eli l'Oreal Pure Clay Cleanser Exfoliate & Refine. Kuten nimi sanoo, tuotteessa on geelimäisessä pohjassa savea ja se kuorii ihoa. Hyvä juttu on, että kuorivat partikkelit ovat pieniä, eiväkä raavi ihoa. Tässä on myös salisyylihappoa, mutta sen tehosta ihoa kuorivana aineena voidaan olla montaa mieltä, sillä se ei ole INCI-listalla kovinkaan alussa, joten määrä on todennäköisesti pieni ja koska koko puhdistusgeelin happamuudestakaan ei ole tietoa, sen toimivuus siltäkin kantilta voi olla olematon (salisyylihappo vaatii happaman ympäristön toimiakseen). Lisäksi puhdistusgeeli tuskin on niin kauaa iholla, että se toimisi muutenkaan. Vaikutusajan pitäisi olla parikymmentä minuuttia vähintään.
Tällä puhdistusgeelillä on erän naistenlehden suositus, joka perustunee geelin miellyttävyyteen iholla.
Sitten INCI-lista:
917095 Aqua/Water, Kaolin, Glycerin, Butylene Glycol, Zea Mays Starch/Corn Starch, Decyl Glucoside, Perlite, Sodium Laureth Sulfate, Peg-7 Glyceryl Cocoate, Carrageenan, Phenoxyethanol, Ci 77491, Ci 77492, Ci 77499/Iron Oxides, Salicylic Acid, Tetrasodium Edta, Xanthan Gum, Parfum/ Fragrance, Zinc Gluconate, Citric Acid, Moroccan Lava Clay, Montmorillonite, Palmaria Palmata Extract. F.I.L. # D202971/1
Itse asiassa siinä ei liene mitään niin ihmeellistä. Savea eri muodoissa, siis kolmea eri savea, kuten mainostekstissä korostetaan. Tuotteessa pitäisi olla myös punaista merilevää, joka ilmeisesti on irlanninsammalta, eli karrageeniä, jota käytetään myös sakeuttamisaineena elintarvikkeissa.
Joka tapauksessa tämä on ihan miellyttäväntuntuinen putsari, joka on vesipitoisena juoksevampaa kuin monet muut saviputsarit.
perjantai 27. huhtikuuta 2018
Hurmaava huulipuna!
Muistatteko, kun kirjoittelin Ciaté Londonin Glitter Flip -huulipunasta, joka olikin todellinen floppi? Postaus on luettavissa täältä.
Lime Crime -merkillä oli paaaljon parempi vaihtoehto, taisi olla edullisempikin. Katsokaas tätä! Diamond Crushers!
Kuvista ei saa täysin käsitystä sävyn ja kimalteen kauneudesta.....
Lime Crime Diamond Crushers on pakattu samanlaiseen pakkaukseen, kuin Ciatén tuote. Sävy on nimeltään Fluke, ja ensin ajattelin, että ei, se on sinertävä malva, mutta kumma kyllä huulillä se näyttääkin juuri täydelliseltä, eikä liian sinertävältä, eikä myöskään pinkiltä.
Pysyvyydestä huulilla tulee todella iso plussa! Lime Crime'ia myy mm. Cult Beauty -nettikauppa.
Lime Crime -merkillä oli paaaljon parempi vaihtoehto, taisi olla edullisempikin. Katsokaas tätä! Diamond Crushers!
Kuvista ei saa täysin käsitystä sävyn ja kimalteen kauneudesta.....
Lime Crime Diamond Crushers on pakattu samanlaiseen pakkaukseen, kuin Ciatén tuote. Sävy on nimeltään Fluke, ja ensin ajattelin, että ei, se on sinertävä malva, mutta kumma kyllä huulillä se näyttääkin juuri täydelliseltä, eikä liian sinertävältä, eikä myöskään pinkiltä.
Pysyvyydestä huulilla tulee todella iso plussa! Lime Crime'ia myy mm. Cult Beauty -nettikauppa.
torstai 26. huhtikuuta 2018
Saako kollageenilisiä syömällä kauniimman ihon?
Eilisessä postauksessa sekoittelin tarkoituksella proteiinit, kollageenin ja kauniimman ihon tavoittelun. Siitä saadaankin aasinsilta tämänpäiväiseen aiheeseen. Tässä haluan myös oikaista sen luulon, että kuuriluontoisesti jotakin kollageenilisää syömällä ihosta tulisi - hupsista vaan - rypyttömämpi ja kauniimpi. Kerronpa, miksi näin ei välttämättä käy. Yritän selittää lyhyesti.
Ihmisen ruumiista noin 20% muodostuu proteiineista ja proteiinit puolestaan koostuvat typpipitoisista yhdisteistä eli aminohapoista, joista 10 on ihmiselle välttämättömiä. Osan aminohapoista keho pystyy valmistamaan itse, mutta näitä välttämättömiä, eli arginiinia, histidiiniä, isoleusiinia, leusiinia, lysiiniä, metioniinia, fenyylialaniinia, treoniinia, tryptofaania ja valiinia on saatava ravinnosta.
Ihossa suurin osa proteiineista on kollageenia, jota on kehossa useita eri tyyppejä. Tyypit I ja III ovat yleisimpiä ihon rakennusaineita (ja sitäpaitsi muodostavat 90% kehon kollageenista) ja kollageeni onkin säiemäistä, ihon fibroplastien tuottamaa ainetta, joka pitää ihon kiinteänä. Kun iän myötä fibroplastien toiminta "vaimenee", se vaikuttaa myös kollageenisäikeisiin.
Tavallaan siis iholta loppuu rakennusaine, joten loogista olisi arvella kollageenia syömällä sitä tulevan käyttöön lisää, mutta asia ei ole niin yksinkertainen.
Ensinnäkin kollageenia tulisi saada tietylle alueelle kehossa samasta lähteestä. Iholle esimerkiksi siankamara on hyvä, vaikka sen käyttöä esimerkiksi makkaravalmisteissa kauhistellaan. Toisekseen proteiinien syöminen sellaisenaan ei ihan välttämättä auta, sillä ne pilkkoutuvat vatsassa, eivätkä välttämättä pääse kohteeseensa, eli ihoon. Tätä on hyvin vaikea tutkia, eikä sitä ole sen vuoksi juuurikaan tutkittu.
On olemassa tutkimuksia peptidimuodossa olevista kollageenilisistä, ja joissain on todettu niiden auttavan ihoa (ja imeytyvän paremmin), mutta todellisessa elämässä ei ole koskaan tehty plasebokontrolloituja tutkimuksia, joten nämäkin tulokset ovat hyvin kyseenalaisia. Tähän vielä lisäksi on mainittava, että tutkimuksissa on usein käytetty itsearviointiasteikkoja, mikä kyseenalaistaa näistä tutkimuksia entuudestaan.
Iho uudistuu täydellisesti noin pari kertaa vuodessa, joten aina puolen vuoden ajan kerrallaan sen buustaamiseksi ruokavalion avulla on tehtävä jatkuvaa työtä. Uskon kyllä huomion kiinnittämiseen tärkeyteen koskien proteiinin saantia ravinnosta, sillä vanhemmiten ravintoaineet eivät ehkä imeydy yhtä hyvin kuin nuorempana, ja elimistö tarvitsee silti edelleen rakennusainetta.
Kliiniset tutkimukset eivät siis tue ainakaan toistaiseksi sitä ajatusta, että kollageenilisiä syömällä iho jotenkin korjaantuisi ja nuortuisi. Tosin tunnetaan yksi tutkimus, jossa kollageenilisän syömisen pääteltiin stimuloivan ihon omaa kollageenin tuotantoa, mutta tosiaankin, tämä on vain yksittäinen tutkimus muiden joukossa, eikä siitä vielä voi tehdä vedenpitävää johtopäätöstä. Jos tuotteen myyjä vetoaa kliinisiin tutkimuksiin tehosta, olisi hyvä tietää otanta ja mittarit, jotka yleensä eivät täytä vedenpitävien päätelmien vetämisen kriteereitä.
Ihmisen ruumiista noin 20% muodostuu proteiineista ja proteiinit puolestaan koostuvat typpipitoisista yhdisteistä eli aminohapoista, joista 10 on ihmiselle välttämättömiä. Osan aminohapoista keho pystyy valmistamaan itse, mutta näitä välttämättömiä, eli arginiinia, histidiiniä, isoleusiinia, leusiinia, lysiiniä, metioniinia, fenyylialaniinia, treoniinia, tryptofaania ja valiinia on saatava ravinnosta.
Ihossa suurin osa proteiineista on kollageenia, jota on kehossa useita eri tyyppejä. Tyypit I ja III ovat yleisimpiä ihon rakennusaineita (ja sitäpaitsi muodostavat 90% kehon kollageenista) ja kollageeni onkin säiemäistä, ihon fibroplastien tuottamaa ainetta, joka pitää ihon kiinteänä. Kun iän myötä fibroplastien toiminta "vaimenee", se vaikuttaa myös kollageenisäikeisiin.
Tavallaan siis iholta loppuu rakennusaine, joten loogista olisi arvella kollageenia syömällä sitä tulevan käyttöön lisää, mutta asia ei ole niin yksinkertainen.
Ensinnäkin kollageenia tulisi saada tietylle alueelle kehossa samasta lähteestä. Iholle esimerkiksi siankamara on hyvä, vaikka sen käyttöä esimerkiksi makkaravalmisteissa kauhistellaan. Toisekseen proteiinien syöminen sellaisenaan ei ihan välttämättä auta, sillä ne pilkkoutuvat vatsassa, eivätkä välttämättä pääse kohteeseensa, eli ihoon. Tätä on hyvin vaikea tutkia, eikä sitä ole sen vuoksi juuurikaan tutkittu.
On olemassa tutkimuksia peptidimuodossa olevista kollageenilisistä, ja joissain on todettu niiden auttavan ihoa (ja imeytyvän paremmin), mutta todellisessa elämässä ei ole koskaan tehty plasebokontrolloituja tutkimuksia, joten nämäkin tulokset ovat hyvin kyseenalaisia. Tähän vielä lisäksi on mainittava, että tutkimuksissa on usein käytetty itsearviointiasteikkoja, mikä kyseenalaistaa näistä tutkimuksia entuudestaan.
Iho uudistuu täydellisesti noin pari kertaa vuodessa, joten aina puolen vuoden ajan kerrallaan sen buustaamiseksi ruokavalion avulla on tehtävä jatkuvaa työtä. Uskon kyllä huomion kiinnittämiseen tärkeyteen koskien proteiinin saantia ravinnosta, sillä vanhemmiten ravintoaineet eivät ehkä imeydy yhtä hyvin kuin nuorempana, ja elimistö tarvitsee silti edelleen rakennusainetta.
Kliiniset tutkimukset eivät siis tue ainakaan toistaiseksi sitä ajatusta, että kollageenilisiä syömällä iho jotenkin korjaantuisi ja nuortuisi. Tosin tunnetaan yksi tutkimus, jossa kollageenilisän syömisen pääteltiin stimuloivan ihon omaa kollageenin tuotantoa, mutta tosiaankin, tämä on vain yksittäinen tutkimus muiden joukossa, eikä siitä vielä voi tehdä vedenpitävää johtopäätöstä. Jos tuotteen myyjä vetoaa kliinisiin tutkimuksiin tehosta, olisi hyvä tietää otanta ja mittarit, jotka yleensä eivät täytä vedenpitävien päätelmien vetämisen kriteereitä.
keskiviikko 25. huhtikuuta 2018
Proteiinia salilla kävijöille ja kauniin ihon tavoittelijoille
Jotkut syövät kollageenilisiä saadakseen kauniimman ihon. Jotkut syövät proteiinipitoista ruokaa, koska haluavat saliharrastuksensa tuloksena kasvattaa lihaksiaan. Vanhuksille on tärkeää tarpeeksi proteiinipitoinen ravinto, samaten kasvuiässä.
Kaikkea tätä saa myös ravinnosta. Luista ja esimerkiksi kalanperkeistä keitetyistä liemistä saa luontaista kollageenia, ja niin saa myös esimerkiksi kananmunasta. Proteiiniakin saa molemmista, ja monista muista ruoka-aineista.
On kuitenkin tärkeää muistaa se, että ravinnosta tarvitaan muutakin, kuten esimerkiksi C-vitamiinia, kollageenin muodostumiseen. Samaten kollageenin hajoamisen estämiseen tarvitaan yhtä sun toista, mm. avokadojen ja punaisten vihannesten, kuten tomaatin syöminen on hyväksi proteiinipitoisen ravinnon ohella. Kollageeni kun on säiemäinen proteiini sekin.
Tämä kaikki tuli mieleen, kun nyt aloin taas käydä salilla ja rukata ruokavaliotani terveellisemmäksi siinä samalla. Käytännössä tämä tarkoittaa kasvisten ja muun kuin lihaproteiinin lisäämistä ruokavalioon. Sveitsissä kun työpaikkatuokalassakin saattoi olla liharuokia päivät pääksytysten, eikä moneen kuukauteen mitään kalaruokaa, kasvisruoasta nyt puhumattakaan. Ja silloin kun oli jotakin muuta, se oli loppunut jo kello puoli kaksitoista.
Kuten olette huomanneet, olen kokkaillutkin nyt hiukan enemmän kokeillen jotakin uuttakin, kuten nyhtökauraa. Tänään on kokeiluvuorossa Mifu-rakeet, joita ostin Meksikon mausteilla. Muitakin optioita on kaupoissa ja myös maustamatonta. Hiukan kuin raejuustoa koostumukseltaan, mutta rakeet eivät mene niin löllöiksi kuumennettaessa. Päädyin taannoisen munalaatikkoreseptini hengessä tekemään helpon paistoksen, jota voi syödä esimerkiksi höyrytettyjen kasvisten kanssa tai lusikoida vaikka leivän päälle. Meneehän se aamupalanakin ja salaatin seurana.
Mifuraepaistos (4:lle lisukkeena)
paketti Mifu-ruokaraetta
2 munaa
2 dl maitoa
1/2 tl suolaa tai maun mukaan
mausteita (nyt laitoin 1 tl espelettepippuria ja ripauksen valkopippuria, ja tuli juuri sopivaa eli lempeän mausteista).
Voitele laakea vuoka voilla ja laita uuni 175 C. Sekoita aineet ja kaada vuokaan. Laita vuoka uuniin ja paistos on valmis, kun se on kauttaaltaan hyytynyt. Tarjoa.
Kaikkea tätä saa myös ravinnosta. Luista ja esimerkiksi kalanperkeistä keitetyistä liemistä saa luontaista kollageenia, ja niin saa myös esimerkiksi kananmunasta. Proteiiniakin saa molemmista, ja monista muista ruoka-aineista.
On kuitenkin tärkeää muistaa se, että ravinnosta tarvitaan muutakin, kuten esimerkiksi C-vitamiinia, kollageenin muodostumiseen. Samaten kollageenin hajoamisen estämiseen tarvitaan yhtä sun toista, mm. avokadojen ja punaisten vihannesten, kuten tomaatin syöminen on hyväksi proteiinipitoisen ravinnon ohella. Kollageeni kun on säiemäinen proteiini sekin.
Tämä kaikki tuli mieleen, kun nyt aloin taas käydä salilla ja rukata ruokavaliotani terveellisemmäksi siinä samalla. Käytännössä tämä tarkoittaa kasvisten ja muun kuin lihaproteiinin lisäämistä ruokavalioon. Sveitsissä kun työpaikkatuokalassakin saattoi olla liharuokia päivät pääksytysten, eikä moneen kuukauteen mitään kalaruokaa, kasvisruoasta nyt puhumattakaan. Ja silloin kun oli jotakin muuta, se oli loppunut jo kello puoli kaksitoista.
Kuten olette huomanneet, olen kokkaillutkin nyt hiukan enemmän kokeillen jotakin uuttakin, kuten nyhtökauraa. Tänään on kokeiluvuorossa Mifu-rakeet, joita ostin Meksikon mausteilla. Muitakin optioita on kaupoissa ja myös maustamatonta. Hiukan kuin raejuustoa koostumukseltaan, mutta rakeet eivät mene niin löllöiksi kuumennettaessa. Päädyin taannoisen munalaatikkoreseptini hengessä tekemään helpon paistoksen, jota voi syödä esimerkiksi höyrytettyjen kasvisten kanssa tai lusikoida vaikka leivän päälle. Meneehän se aamupalanakin ja salaatin seurana.
Mifuraepaistos (4:lle lisukkeena)
paketti Mifu-ruokaraetta
2 munaa
2 dl maitoa
1/2 tl suolaa tai maun mukaan
mausteita (nyt laitoin 1 tl espelettepippuria ja ripauksen valkopippuria, ja tuli juuri sopivaa eli lempeän mausteista).
Voitele laakea vuoka voilla ja laita uuni 175 C. Sekoita aineet ja kaada vuokaan. Laita vuoka uuniin ja paistos on valmis, kun se on kauttaaltaan hyytynyt. Tarjoa.
tiistai 24. huhtikuuta 2018
Huda Beauty Desert Dusk -paletti
Olen kuullut, että Huda Beautylla on todella hyvän pigmenttisiä luomivärejä, ja pitihän sellainen paletti sitten saada Sephorasta. Tässä kuvia swatcheineen (swatch-kuvan vaihdan parempaan, kunhan löydän paletin muuttotavaroistani).
Miltä vaikuttaa?
Miltä vaikuttaa?
maanantai 23. huhtikuuta 2018
Pieni pettymys
Olen kokeillut muutamia virolaisen Joikin tuotteita, ja pääsääntöisesti ollut aika tyytyväinen niihin. Nyt kuitenkin hankin reissuja varten jauhemuotoisen, normaalille ja rasvaiselle iholle tarkoitetun vihreä tee ja piparminttunaamion, joka siis sekoitetaan veteen ennen käyttöä.
Jotenkin odotin tämän vihreän jauheen olevat hienojakoisempaa ja muodostavan tahnamaisen seoksen, kunhan se ohjeen mukaan sekoitetaan samaan määrään vettä (ohjeessa sanotaan, että lusikallinen kumpaakin ja että veden sijasta voi käyttää yrttiteetä), vaan ei. Seos jäi epämiellyttävän karkeaksi, eikä edes levittynyt kunnolla iholle ja rapisi siitä kuivuessaan pois. Se myös raapi ihoa pestessäni sen pois.
Arvelen myös, että saa olla aika iso lusikallinen, että saa aikaan sellaisen määrän, joka naamiona normaalisti peittäisi ehdotetun alueen, eli kasvot ja kaulan.
Joka tapauksessa aika huonon arvion tämä naamio minulta saa. Ainoana positiivisena puolena näen antioksidanttisen vihreän teen, ja piparmintun tuoksun ja raikkauden iholla.
Onko muilla vastaavia kokemuksia?
Jotenkin odotin tämän vihreän jauheen olevat hienojakoisempaa ja muodostavan tahnamaisen seoksen, kunhan se ohjeen mukaan sekoitetaan samaan määrään vettä (ohjeessa sanotaan, että lusikallinen kumpaakin ja että veden sijasta voi käyttää yrttiteetä), vaan ei. Seos jäi epämiellyttävän karkeaksi, eikä edes levittynyt kunnolla iholle ja rapisi siitä kuivuessaan pois. Se myös raapi ihoa pestessäni sen pois.
Arvelen myös, että saa olla aika iso lusikallinen, että saa aikaan sellaisen määrän, joka naamiona normaalisti peittäisi ehdotetun alueen, eli kasvot ja kaulan.
Joka tapauksessa aika huonon arvion tämä naamio minulta saa. Ainoana positiivisena puolena näen antioksidanttisen vihreän teen, ja piparmintun tuoksun ja raikkauden iholla.
Onko muilla vastaavia kokemuksia?
sunnuntai 22. huhtikuuta 2018
Katkaraputäytteiset avokadot
Nyt pukkaa reseptiä: Tässä olisi herkullinen ohje vaikkapa illanistujaisiin tai alkuruoaksi. Mikseipä tämä menisi sunnuntaibrunssillakin täydestä kuin väärä raha!
Katkaraputäytteiset avokadot (alkupalana riittää puolikaskin per nuppi, normaali annos kaksi puolikasta, avokadon koosta riippuen)
3 kypsää avokadoa
pussillinen pikkukatkarapuja (pakaste)
Kastike:
1 dl kermaviiliä
1 dl majoneesia
1/3 - 1/2 dl makeaa chilikastiketta
1/2 rkl konjakkia
1 tl Worcestershire-kastiketta
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippurirouhetta
tippa-pari Tabascoa (tai maun mukaan enemmän)
(hienonnettu valkosipulinkynsi)
Koristeluun ja tarjoiluun:
sitruunalohkoja
tuoretta tillisilppua
Sulata katkaravut ja kokeile käsin, ettei niissä ole kuoria (inhoan huonosti kuorittuja katkiksia). Valuta ne lävikössä.
Sekoita kastikkeen ainekset ja anna kastikkeen maun tasaantua jääkaapissa kunnolla peitettynä jonkin aikaa (kastikkeen voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen).
Halkaise avokadot ja poista siemen. Tässä parinkymmenen sekunnin ohjevideo kiven poistamisesta.... Jos avokadot joutuvat odottelemaan tarjoiluaan, valele halkaisupinta tässä vaiheessa sitruunamehulla, ettei se tummu.
Sekoita kastike ja valuneet katkaravut ja jaa seos avokadonpuolikkaille. Koristele tillisilpulla ja tarjoa sitruunalohkojen kera. Vinkki: Avokadonpuolikkaat pysyvät tarjoilulautasella ryhdikkäästi ja keinumatta, jos ennen täyttämistä veistät pienen vaakasuoran osan pohjasta pois. Siis hyvin pienen, neliösenttikin riittää. Kata syömistä varten pikkulusikat.
Toinen vinkki: Jos pakkaat näitä mukaan piknikille, katsopa ylläoleva Youtube-linkki loppuun saakka ja tee avokadosta kuutioita, jotka valelet sitruunamehulla. Rakenna annokset vaikka muovisiin läpinäkyviin kertakäyttöpikareihin ja laita alle katkarapuseos ja päälle avokadokuutiot sekä koristele annokset tillisilpulla ja sitruunalohkolla. Jäähdytä hyvin ennen piknikkiä, etteivät pilaannu auringossa heti.
Nam, hyvää on!
3 kypsää avokadoa
pussillinen pikkukatkarapuja (pakaste)
Kastike:
1 dl kermaviiliä
1 dl majoneesia
1/3 - 1/2 dl makeaa chilikastiketta
1/2 rkl konjakkia
1 tl Worcestershire-kastiketta
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippurirouhetta
tippa-pari Tabascoa (tai maun mukaan enemmän)
(hienonnettu valkosipulinkynsi)
Koristeluun ja tarjoiluun:
sitruunalohkoja
tuoretta tillisilppua
Sulata katkaravut ja kokeile käsin, ettei niissä ole kuoria (inhoan huonosti kuorittuja katkiksia). Valuta ne lävikössä.
Sekoita kastikkeen ainekset ja anna kastikkeen maun tasaantua jääkaapissa kunnolla peitettynä jonkin aikaa (kastikkeen voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen).
Halkaise avokadot ja poista siemen. Tässä parinkymmenen sekunnin ohjevideo kiven poistamisesta.... Jos avokadot joutuvat odottelemaan tarjoiluaan, valele halkaisupinta tässä vaiheessa sitruunamehulla, ettei se tummu.
Sekoita kastike ja valuneet katkaravut ja jaa seos avokadonpuolikkaille. Koristele tillisilpulla ja tarjoa sitruunalohkojen kera. Vinkki: Avokadonpuolikkaat pysyvät tarjoilulautasella ryhdikkäästi ja keinumatta, jos ennen täyttämistä veistät pienen vaakasuoran osan pohjasta pois. Siis hyvin pienen, neliösenttikin riittää. Kata syömistä varten pikkulusikat.
Toinen vinkki: Jos pakkaat näitä mukaan piknikille, katsopa ylläoleva Youtube-linkki loppuun saakka ja tee avokadosta kuutioita, jotka valelet sitruunamehulla. Rakenna annokset vaikka muovisiin läpinäkyviin kertakäyttöpikareihin ja laita alle katkarapuseos ja päälle avokadokuutiot sekä koristele annokset tillisilpulla ja sitruunalohkolla. Jäähdytä hyvin ennen piknikkiä, etteivät pilaannu auringossa heti.
Nam, hyvää on!
lauantai 21. huhtikuuta 2018
Nyhtökaurapihvit
Kaikkea pitää kokeilla, ja nämä pihvit olivat maultaan aika lähellä tavallisia jauhelihapihvejä, joten jaanpa ohjeen. Tässä on huomattavaa se, että pihvit kannattaa muotoilla öljytyin käsin, muuten pinnasta tulee paistaessa hiukan pahvimaisen kuiva.
Nyhtökaurapihvit (4:lle hengelle)
250 g maustamatonta nyhtökauraa
1/4 dl korppujauhoja
1 dl kermaa
1/4 dl vettä
1 tl suolaa
vajaa 1 tl paprika- tai chipotlejauhetta
vajaa 1 tl mustapippurijauhetta
1 rkl kuivattua sipulia (sipulirouhetta)
1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
2 munaa
ruokaöljyä
Sekoita korppujauho, sipuli ja mausteet kermaan ja veteen ja anna turvota n. 15 minuuttia. Murustele nyhtökaura sekaan (tärkeää MURUSTELLA) ja lisää rikki vatkatut munat. Sekoita tasaiseksi ja muotoile öljytyin käsin (tärkeää) uunipellille leivinpaperin päälle pihvejä.
Paista 200 C noin 10 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kullanruskeita.
Tarjoa ruskean kermakastikkeen, keitettyjen perunoitten ja ehkä puolukkahillon kanssa.
Maustoin itse tavallisen, kermaisen ruskean kastikkeen espelettepippurilla, mikä toi siihen hiukan hienostunutta särmää.
Raholan Syötävät Sanat kertoo espelettepippurista seuraavaa:
Nyhtökaurapihvit (4:lle hengelle)
250 g maustamatonta nyhtökauraa
1/4 dl korppujauhoja
1 dl kermaa
1/4 dl vettä
1 tl suolaa
vajaa 1 tl paprika- tai chipotlejauhetta
vajaa 1 tl mustapippurijauhetta
1 rkl kuivattua sipulia (sipulirouhetta)
1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
2 munaa
ruokaöljyä
Sekoita korppujauho, sipuli ja mausteet kermaan ja veteen ja anna turvota n. 15 minuuttia. Murustele nyhtökaura sekaan (tärkeää MURUSTELLA) ja lisää rikki vatkatut munat. Sekoita tasaiseksi ja muotoile öljytyin käsin (tärkeää) uunipellille leivinpaperin päälle pihvejä.
Paista 200 C noin 10 minuuttia tai kunnes pihvit ovat kullanruskeita.
Tarjoa ruskean kermakastikkeen, keitettyjen perunoitten ja ehkä puolukkahillon kanssa.
Maustoin itse tavallisen, kermaisen ruskean kastikkeen espelettepippurilla, mikä toi siihen hiukan hienostunutta särmää.
Raholan Syötävät Sanat kertoo espelettepippurista seuraavaa:
"Piment d'Espelette
Ranskan Baskimaassa rekisteröity keskivahva hollantilaista chiliä ulkonäöltään muistuttava hedelmä, baskien kielellä bipergorria tai Ezpeletako biperra. Lajike sai Ranskassa AOC-statuksen vuonna 1999 ja sitä saadaan tuottaa tällä nimellä vain kymmenessä alueen kylässä. Hedelmät kuivataan langoissa talojen ulkoseinillä parin-kolmen kuukauden ajan, josta ne saavat erikoisen, hyvän aromin. Suomessakin on tätä lajia saatavana jauhettuna erikoisliikkeistä melko kalliilla hinnalla. Tämä on ensimmäisiä Euroopassa viljelyyn otettuja chililajikkeita ja on oletettu, että sen toi alueelle Gonzalo Percaztegi vuonna 1523, samana vuonna kuin maissi tuotiin alueelle. Aluksi luultiin chilin olevan sukua pippurille ja siitä käytettiin jopa nimeä pitkä amerikkalainen pippuri. Vasta 1600-luvulla chili ymmärrettiin omaksi suvukseen."
perjantai 20. huhtikuuta 2018
Päivän kynnet
Kiire päivä, joten salin jälkeisistä fiiliksistä ja infrapunasaunasta punoittavilla käsilläni kuvasin uuden manikyyrin. Simppelisti kynsilläni on Mavalan Nicosia, eli numero 34.
Jännää, että tällaisen vaaleana minä aina vuosikymmenien varrella muistelin sitä ekaa, teini-iässä ostettua kynsilakkaani, jonka esittelin pari päivää sitten (sävy siis oli Cairo). Näin muisti pettää, muistin ihan sen olleen vaaleampi - joskin Cairon kaino sävy viehättää edelleenkin.
Mihin vierivät vuodet! Minulla on ollut 2 vuotta ja 3 kk taukoa saliltani, ja kun viimeisen kerran kävin siellä, siellä oli ihana 55+ -naisten ryhmä! Minä en ollut siihen iältäni kelvollinen. Nyt se sama ryhmä on muuttunut 60+ -naisten ryhmäksi! OMG!
Jännää, että tällaisen vaaleana minä aina vuosikymmenien varrella muistelin sitä ekaa, teini-iässä ostettua kynsilakkaani, jonka esittelin pari päivää sitten (sävy siis oli Cairo). Näin muisti pettää, muistin ihan sen olleen vaaleampi - joskin Cairon kaino sävy viehättää edelleenkin.
Mihin vierivät vuodet! Minulla on ollut 2 vuotta ja 3 kk taukoa saliltani, ja kun viimeisen kerran kävin siellä, siellä oli ihana 55+ -naisten ryhmä! Minä en ollut siihen iältäni kelvollinen. Nyt se sama ryhmä on muuttunut 60+ -naisten ryhmäksi! OMG!
torstai 19. huhtikuuta 2018
Cohorted-kosmetiikkaboxi, huhtikuu 2018
Huhtikuun Cohorted-boxi oli tullut eilen. Katsotaanpa, mitä se piti sisällään....
Vasemmalla ylhäällä oleva Sachajuan Ocean Mist Volume Shampoo -pullo oli valitettavasti kuljetuksen aikana auennut ja koko sisältö oli valunut pitkin boxia. Täytynee pyytää uusi pullollinen...
Sen edessä on saman merkin Ocean Mist Volume Conditioner, joka - sisältää samoin kuin shampoo merisilkkiteknologiaa (?!) ja kasvisproteiineja. Tuotteilla on Swedish Cosmetics Industryn palkinto.
Shampoon vieressä ylhäällä on saman sarjan Ocean Mist Salt Spray, eli suolasuihke.
Ylhäällä oikealla on boxin kiinnostavin tuote, eli Huda Beauty Lip Strobe sävyä Angelic. Se sisältää sateenkaarimaista kimmellystä, duochromipigmenttejä ja kimaltavaa glitteriä ja on sävyltään persikkainen. Sopii käytettäväksi ohuelti huulipunan päällä korostustuotteena, tai sellaisenaan huulilla.
Etualalla keskellä on Too Faced -merkkinen Mascara Melt Off minikoossa, eli mascaramuodossa oleva tuote, jota ripsiin levittämällä vedenkestävä ripsiväri irtoaa helposti. Siinä on ripsiä suojaavaa vihreää teetä (?!) ja riisiproteiineja, jotka hoitavat ripsiä. Minulla ei taida olla tällä hetkellä yhtäkään vedenkestävää ripsaria, joten en oikein tiedä, mitä tällä teen...
Viimeisenä boxissa on JorgObé White Tea Balancing Cream, joka on monitoimivoide, jota voi käyttää kosteuttavana päivävoiteena, korjaavana yövoiteena, intensiivisenä kosteusnaamiona tai hierontavoiteena. Sen tasapainottava koostumus vähentää ihon rasvoittumista, mutta kuitenkin kosteuttaa syvältä. Patentoitu palmuhedelmäuute tasapainottaa ihoa, jojobaöljy kosteuttaa ja suojaa kuivumiselta, seesamiöljy pehmentää ja ravitsee ihoa (että inhoan tätä fraasia). Lakritsinjuuri, sokeriruoko ja rosmariini tasoittavat ihon sävyä ja valkoinen tee toimii ikääntymistä vastaan.
Mitä tykkäsit boxista?
keskiviikko 18. huhtikuuta 2018
COSRX BHA Summer Pore Minish Serum
Koska tätä merkkiä on alkanut vilkkua useissa myös eurooppalaisssa blogeissa, päädyin hankkimaan kokeiluun tämän COSRX BHA Summer Pore Minish -seerumin, joka vaikuttaa aika hyvältä.
Tässä tapauksessa en lukenut INCI-listaa ennen ostopäätöstä, mikä on vaan hyvä asia. Kerronpa kohta miksi...
Kuten nimi kertoo, tämä seerumi on kesäkäyttöön suunniteltu huokostenpienennysaine. Se sisältää enimmäkseen (80%) valkopaju-uutetta, joka on anti-inflammatorista, antifungaalista ja supistaa huokosia, sekä kuorii ihoa. Se myös sisältää paljon antioksidanttisia fenoleja, flavonoideja ja tanniineja. Tässä seerumissa on myös valkopaju-uutteen kautta 0,5% beetasalisylaatteja, jotka tasapainottavat ihoa ja "puhdistavat" huokosia (tosin tällä pitoisuudella ei voi vielä ihmeitä odottaa, varsinkaan, kun koko tuotteen pH on suurempi kuin 4). Seerumin pH on 7, joten sen alle ei kannata levittää kovin emäksistä kasvovettä, muuten se ei toimi.
Yllättävää kyllä, tämä seerumi sisältää alkoholia, joka ei edes pahemmin tuoksu (peittäneekö mentholi sen alleen?). Se ei kuitenkaan kuivata ihoa edes sen vertaa, kun "normaalit" salisylaatteja sisältävät seerumit tekisivät, sillä se sisältää myös hyaluronihappoa ja sinkkiä. Sinkkioksidi antaa jonkin verran fysikaalista aurinkosuojaa, mutta sen kattavuus riippuu seerumikerrosten paksuudesta, ja sikäli en luottaisi tähän ainoana aurinkosuojan kesällä.
Oli miten oli, katson, että minun ihollani tämä on toiminut hyvin, ja tasoittanut sen ulkonäköä aika lailla. Katsotaas vielä INCI, siinä on nimittäin taas aasialaista ruttojuurta, sennansiemenuutetta (kirjoittelin tästä juuri taannoin, vaikutus muistuttaa hyaluronihappoa), pantenolia, risiiniöljyä ja arginiinia, muiden muassa.
Salix Alba (Willow) Bark Water, Alcohol, Butylene Glycol, Betaine Salicylate, Sodium Hyaluronate, 1,2-Hexanediol, Centella Asiatica Leaf Water, Cassia Obtusifolia Seed Extract, Ethyl Hexanediol, PEG-60 Hydrogenated Castor Oil, Arginine, Panthenol, Carbomer, Zinc Oxide, Xanthan Gum, Menthol
Onko merkki tuttu?
tiistai 17. huhtikuuta 2018
Variksenjalkojen häivytystä
Iän myötä ilmenee kaikenlaisia uusia juttuja, kuten silmäkulmien haaroittuvat rypyt, joita minullekin on alkanut orastaa. Variksenjaloiksi niitä kai kutsutaan. Kuulin jokin aika takaperin belgialaisesta voiteesta nimeltä Remescar, jota Yliopiston apteekki myy, joten sitäpä sitten kehiin.
Valmistaja on niin vakuuttunut voiteen tehosta, että lupaa rahat taksisin 30 päivän kuluessa, ellei voide toimi. Soisin myös olevan selitetty tämä maininta "Teho todistattu kliinisesti" (n-määrä sekä tutkimusasetelma, p-arvo, mittarit). Tästä ei ole mitään sen kummempaa mainintaa. Ainoa tutkimus, josta löysin julkaisun, on tehty samannimisellä valmisteella raskausarpien hoidossa, ja n-määrä on ollut 20, eli ei kovin iso otanta ollut. Siitä voi lukea täältä.
Remescarin käytössä painotetaan ohjeitten lukemista huolellisesti. Esimerkiksi liian iso annos tai ohjeiden laiminlyöminen ei tuota kunnollista tulosta. Tuote toimii siis kosmeettisena ihon pinnan korjaajana lähinnä.
INCI:
AQUA
MAGNESIUM ALUMINUM SILICATE
SODIUM SILICATE
MEADOWFOAM ESTOLIDE - valkohilpasta uutettu suojaava ja kosteuttava ainesosa
PHENOXYETHANOL
GLYCERYL GLUCOSIDE - glyseriiniglukosidi, joka kosteuttaa
PEG-75 SHEA BUTTER GLYCERIDES - kosteuttava ja pehmentävä ainesosa (sheavoista)
XANTHAN GUM
CASSIA ANGUSTIFOLIA SEED POLYSACCHARIDE - sennakasvin polysakkarideja, jotka muistuttavat hyaluronihappoa ja kosteuttavat
ETHYLHEXYLGLYCERIN - ihoa hoitava ainesosa
HYDROXYETHYLCELLULOSE
PHENETHYL ALCOHOL
ALTEROMONAS FERMENT EXTRACT - ihoa hoitava, kosteuttava ja korjaava fermentoitu syvän meren proteobakteeriuute
CHONDORUS CRISPUS EXTRACT - Irlanninsammal (punalevälaji), joka on hyvä antioksidantti
LITHOTHAMION CALCAREUM EXTRACT - leväuute, kosteuttava ja ihoa uudistava
METHYLPARABEN
ETHYLPARABEN
PROPYLPARABEN
CI 16035
CI 19140
Arvio: Toimii kuin joskus aiemmin esittelemäni Skin Doctor'sin vastaavanlainen tuote, eli tavallaan "hyydyttää" ihon rypyttömäksi. Ei kuitenkaan kuivata ihoa, jos muistaa laittaa alle normaalisti silmänympärysvoidetta. Ohjeessa on rajitteita pitkäaikaiselle käytölle.
Valmistaja on niin vakuuttunut voiteen tehosta, että lupaa rahat taksisin 30 päivän kuluessa, ellei voide toimi. Soisin myös olevan selitetty tämä maininta "Teho todistattu kliinisesti" (n-määrä sekä tutkimusasetelma, p-arvo, mittarit). Tästä ei ole mitään sen kummempaa mainintaa. Ainoa tutkimus, josta löysin julkaisun, on tehty samannimisellä valmisteella raskausarpien hoidossa, ja n-määrä on ollut 20, eli ei kovin iso otanta ollut. Siitä voi lukea täältä.
Remescarin käytössä painotetaan ohjeitten lukemista huolellisesti. Esimerkiksi liian iso annos tai ohjeiden laiminlyöminen ei tuota kunnollista tulosta. Tuote toimii siis kosmeettisena ihon pinnan korjaajana lähinnä.
INCI:
AQUA
MAGNESIUM ALUMINUM SILICATE
SODIUM SILICATE
MEADOWFOAM ESTOLIDE - valkohilpasta uutettu suojaava ja kosteuttava ainesosa
PHENOXYETHANOL
GLYCERYL GLUCOSIDE - glyseriiniglukosidi, joka kosteuttaa
PEG-75 SHEA BUTTER GLYCERIDES - kosteuttava ja pehmentävä ainesosa (sheavoista)
XANTHAN GUM
CASSIA ANGUSTIFOLIA SEED POLYSACCHARIDE - sennakasvin polysakkarideja, jotka muistuttavat hyaluronihappoa ja kosteuttavat
ETHYLHEXYLGLYCERIN - ihoa hoitava ainesosa
HYDROXYETHYLCELLULOSE
PHENETHYL ALCOHOL
ALTEROMONAS FERMENT EXTRACT - ihoa hoitava, kosteuttava ja korjaava fermentoitu syvän meren proteobakteeriuute
CHONDORUS CRISPUS EXTRACT - Irlanninsammal (punalevälaji), joka on hyvä antioksidantti
LITHOTHAMION CALCAREUM EXTRACT - leväuute, kosteuttava ja ihoa uudistava
METHYLPARABEN
ETHYLPARABEN
PROPYLPARABEN
CI 16035
CI 19140
Arvio: Toimii kuin joskus aiemmin esittelemäni Skin Doctor'sin vastaavanlainen tuote, eli tavallaan "hyydyttää" ihon rypyttömäksi. Ei kuitenkaan kuivata ihoa, jos muistaa laittaa alle normaalisti silmänympärysvoidetta. Ohjeessa on rajitteita pitkäaikaiselle käytölle.
maanantai 16. huhtikuuta 2018
Ympyrä sulkeutuu
Muistatko vielä, mikä oli ensimmäinen omistamasi kynsilakka? Minäpä muistan, ja se oli sveitsiläisen Mavalan lakka nimeltä Cairo. Jotenkin tosin muistelin, että se olisi ollut vaaleampi sävyltään, sellainen persikkainen.
Ajattelin silloin joskus teini-iässä, että se on kaunein näkemäni kynsilakkasävy, ja siltä sen satiininen, aprikoosinsävyinen kiilto vaikuttaa edelleenkin. Olihan se sitten ihan pakko ostaa viikonloppuna, kun sen kaupassa bongasin. Mavalan lakat eivät ole hinnalla pilattuja laatuunsa nähden, ja pullotkin ovat sellaista kokoa, jotka saa sentään joskus kulutettua loppuunkin, ennenkuin ne ovat pilalle kuivuneita!
Ajattelin silloin joskus teini-iässä, että se on kaunein näkemäni kynsilakkasävy, ja siltä sen satiininen, aprikoosinsävyinen kiilto vaikuttaa edelleenkin. Olihan se sitten ihan pakko ostaa viikonloppuna, kun sen kaupassa bongasin. Mavalan lakat eivät ole hinnalla pilattuja laatuunsa nähden, ja pullotkin ovat sellaista kokoa, jotka saa sentään joskus kulutettua loppuunkin, ennenkuin ne ovat pilalle kuivuneita!
sunnuntai 15. huhtikuuta 2018
Christian Breton
Turussa on Linnankadulla Christian Breton -kauneuskeskus, jossa kävin laitattamassa microblading-kulmat. Pistäydyin siellä toissaviikolla ja huomasin, että heidän nimikkomerkkinsä pigmenttiluomivärit olivat vain vitosen kappale. Olen aiemmin ostanut yhden vaaleanpunaisen, ja nyt menin itse asiassa ostamaan lempparisävyäni Sablea, joka on siis normaali luomivärinappi, eikä alennuksessa. Molemmista postaukset löytyvät täältä. Ties monesko Sable-nappi on jo menossa, mutta se vaan on loistava sävy arkimeikkiin(kin).
Pullossa olevasta irtopigmenttiluomiväristä valikoitui mukaan sävy 6038 Pure Gold. Se on varmaan kesällä päivettyneellä iholla suorastaan loistava, ja on sitä jo nyt.
Tässä kultaa ja Barry M:n Kohl Pencil sävyssä 19, helmiäinen taivaansininen, rajauksena.
Alemmassa kuvassa taas sitten "Soopelinappi" ja ihan tavallinen suklaanruskea rajaus Etude Housen Super Slim Proof Pencil Linerillä, joka on todellinen löytö noin vitosen hinnallaan (postit mukaanlukien). Ebaysta löytyy ja sävyjä on kiitettävästi (taisin tilata miltei kaikki...). Todella ohutkärkinen geelimäinen silmänrajauskynä, suosittelen.
Muu meikki ei näissä kuvissa ole ihan kohdillaan, mutta silmistä saa toivottavasti jonkinlaisen käsityksen :)
Mukavaa sunnuntaita!
Pullossa olevasta irtopigmenttiluomiväristä valikoitui mukaan sävy 6038 Pure Gold. Se on varmaan kesällä päivettyneellä iholla suorastaan loistava, ja on sitä jo nyt.
Tässä kultaa ja Barry M:n Kohl Pencil sävyssä 19, helmiäinen taivaansininen, rajauksena.
Alemmassa kuvassa taas sitten "Soopelinappi" ja ihan tavallinen suklaanruskea rajaus Etude Housen Super Slim Proof Pencil Linerillä, joka on todellinen löytö noin vitosen hinnallaan (postit mukaanlukien). Ebaysta löytyy ja sävyjä on kiitettävästi (taisin tilata miltei kaikki...). Todella ohutkärkinen geelimäinen silmänrajauskynä, suosittelen.
Muu meikki ei näissä kuvissa ole ihan kohdillaan, mutta silmistä saa toivottavasti jonkinlaisen käsityksen :)
Mukavaa sunnuntaita!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)